Ako liečiť koxartrózu bedrového kĺbu 3 stupne

Pacienti odporučili špeciálnu výživu na koxartrózu, aby sa zabránilo procesu rednutia chrupavky. Je však dôležité mať na pamäti, že pacient musí neustále dodržiavať diétu, inak sa negatívne príznaky ochorenia vrátia. Optimálnym riešením pri príprave menu je konzultácia s odborníkom na výživu, ktorý vyberie diétu na základe individuálnych charakteristík organizmu.

Diéta pre osteoartritídu bedrového kĺbu

Čo je užitočná diétna strava?

Podľa štúdií sú deformity kĺbov najviac náchylné na osoby s nadváhou. Preto je strava primárne zameraná na zbavenie sa kíl navyše.

Obnovenie kĺbov a chrupaviek vyžaduje integrovaný prístup k liečbe. Pacient musí presne dodržiavať odporúčania lekára, užívať lieky, dlhodobo cvičiť a dodržiavať správnu výživu. Užitočné produkty obsahujúce mikro- a makronutrienty, ako aj vitamíny môžu spôsobiť tieto pozitívne účinky:

• zvýšenie schopnosti znehodnotenia chrupavky;
• začatie procesu sebarealizácie;
• zvýšenie objemu synoviálnej tekutiny;
• obnovenie pružnosti TBS.

Všeobecné princípy výživy pri koxartróze

Ak nie je možné kontaktovať odborníka na výživu, mali by ste venovať osobitnú pozornosť základným odporúčaniam lekárov:

• Živočíšne bielkoviny by mali byť konzumované s chudým mäsom a rybami.
• Diéta pre koxartrózu bedrového kĺbu by mala byť zameraná na produkciu kolagénu. K tomu je potrebné zahrnúť do menu želé, želé, želé, atď., Ktoré urýchlia regeneráciu aj pri 3 stupňoch ochorenia.
• Na zvýšenie účinnosti potravy s koxartrózou je možné podľa populárnych receptov doplniť infúziami liečivých bylín.
• Ukázalo sa, že jesť malé porcie 5-6 p. za deň. Pôrod je kontraindikovaný v prípade ochorenia.
• Ak chcete obnoviť kĺb by mal jesť droby vo veľkom množstve (obličky, pečeň, črevá, mozog, atď).
• Je dôležité si uvedomiť, že koxartróza a alkohol sú nekompatibilné.
• Obmedzenie príjmu soli je zobrazené (maximálna prípustná denná dávka je 1 lyžička), pričom je užitočné pripraviť pokrmy bez korenia a pridať soľ v čase konzumácie.
• Musíte použiť najmenej 2 litre vody denne. Môžete tiež piť šťavy a zelené čaje.
• Jedlá by mali byť varené, dusené a dusené.
• Mali by ste jesť potraviny, ktoré obsahujú vápnik a horčík vo veľkých množstvách (pomaranče, petržlen, piniové orechy atď.).

Čo je užitočné mať s artritídou TBS?

Ak je pacientovi diagnostikovaná koxartróza bedrového kĺbu, potom by mal venovať pozornosť nasledujúcim produktom, ktoré tvoria užitočné menu, ktoré sú uvedené v tabuľke:

Aká by mala byť správna výživa pre koxartrózu bedrového kĺbu 1, 2 a 3 stupne?

Ochorenie, ako je napríklad koxartróza bedrového kĺbu, vyžaduje dlhodobú liečbu a prísne dodržiavanie všetkých odporúčaní lekárov.

Jedným z dôležitých opatrení liečby je špeciálna diéta, ktorá pomáha kontrolovať váhu, ako aj predchádzať mnohým chorobám spojeným s dlhodobými liekmi.

Podrobnejšie sa porozprávame o zvláštnostiach výživy pri koxartróze bedrového kĺbu v počiatočnom štádiu, ako aj v prítomnosti 2 a 3 stupňov ochorenia.

Základné princípy

Diéta je vyvinutá s prihliadnutím na rozsah ochorenia a prítomnosť súvisiacich problémov. Plná strava pomáha udržiavať rovnováhu v tele pacienta so všetkými potrebnými zložkami, normalizovať hmotnosť, čo pomáha znižovať tlak na postihnuté kĺby.

Jedlo by malo obsahovať dostatočné množstvo takých zložiek, ako je vápnik, draslík, želatína, vitamín C a skupina B, zdravé tuky, sacharidy, proteíny.

Ak chcete zostaviť diétu, sú vypočítané kalórie, ktoré sú potrebné na udržanie správneho fungovania tela. Je dôležité sledovať reakciu organizmu na potraviny.

Nutričné ​​vlastnosti závisia od stupňa poškodenia kĺbov a štádia ochorenia.

V počiatočnom štádiu terapeutická výživa pomáha predchádzať ďalšiemu ničeniu tkanív chrupavky a snaží sa ich obnoviť. Budete potrebovať produkty obsahujúce živočíšne bielkoviny, vlákninu, vápnik, komplexné sacharidy. Je veľmi dôležité, aby jedlo bolo zlomkové - jesť často av malých porciách.

Pri druhom a treťom štádiu ochorenia by sa pri výbere jedál mal brať do úvahy obsah vitamínov a minerálov v nich. Jedlá by mali pozostávať najmä z ovocia, zeleniny a obilnín. Odporúča sa vylúčiť mastné vyprážané mäso, maslo, pečivo, sycené výrobky.

V druhej fáze koxartrózy je výživa určená na prevenciu ďalšej deštrukcie chrupavky a urýchlenie jej regenerácie. Je tiež dôležité normalizovať hmotnosť. Najprísnejší zákaz sa vzťahuje na potraviny a rýchle občerstvenie.

Raňajky by mali byť kompletné a mali by obsahovať komplexné sacharidy. Na obed sa odporúča tekutá polievka a chudé mäso. V noci stojí za to vypiť pohár kefíru alebo iný fermentovaný mliečny nápoj.

Počnúc treťou etapou je obzvlášť dôležité držať sa frakčnej stravy a zamerať sa na produkty s maximálnym obsahom prospešných látok.

Účinok na telo

Deformity kĺbov sú náchylnejšie na osoby s nadváhou, takže strava je primárne zameraná na jej normalizáciu.

Terapeutická výživa tiež ovplyvňuje organizmus takto:

• zvýšenie schopnosti znehodnotenia chrupavky;

zrýchlenie samo regeneračných procesov;

zvýšený objem synoviálnej tekutiny;

obnovenie pružnosti postihnutého kĺbu;

Vzorové menu

Diétne menu pre koxartrózu bedrových kĺbov môže vyzerať nasledovne:

• Prvé raňajky Pohánka s vareným hovädzím mäsom, zeleninový šalát, čaj s medom.

Druhé raňajky Tvaroh s ovocím alebo ovocím.

Obed. Polievka, varená v hubovom vývare, ovsené vločky s mäsovými kotletami, kompót zo sušeného ovocia.

Čas na čaj Berry želé, pár sušienok.

Večera. Ryby aspic, vajcia, čaj s medom.

Niekoľko hodín pred spaním - kefír, ovsené vločky cookies.

Povolené a zakázané výrobky

Diéta by mala byť založená na takýchto výrobkoch:

• Mlieko je ďalšie mlieko a mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, syr je obzvlášť užitočný. Tieto produkty vďaka mliečnej bielkovine prispievajú k obnoveniu poškodených tkanív a vápnik obsiahnutý v nich dodáva kostiam silu. Odporúča sa nahradiť kravské mlieko kozím mliekom.

Ryby s nízkym obsahom tuku prispievajú k saturácii organizmu živočíšnymi bielkovinami. Zdroje rastlinných bielkovín - fazuľa, huby, pohánka, šošovica.

Kolagén je potrebný na obnovenie chrupavky. Obsahuje želatínu, rôsolovité ryby, rôsolovité mäso, želé.

Zdroje sacharidov - obilniny (pohánka, ryža, ovos). Aby sa lepšie vstrebali, odporúča sa ich prevariť na miernom ohni, kým nie sú pripravené na polovicu, a potom ich vložiť na teplé miesto na infúziu.

Na použitie zeleniny sa odporúča použiť tuky. Ich zdrojmi sú olivový alebo ľanový olej.

Zelenina a ovocie sú zdrojom cenných vitamínov a minerálov.

Morské plody (zdroje fosforu a fluóru).

Hrubé obilniny (na nasýtenie tela medom a železom).

Môžete použiť takmer všetky droby (ich vývar možno použiť na varenie hlavných jedál).

Zo sladkého medu je užitočné sušené ovocie.

V čase diéty sa odporúča tieto produkty opustiť:

• Slané produkty: sušené ryby, sleď, rôzne uhorky.

Potraviny s množstvom nezdravých tukov: majonéza, maslo, kyslá smotana, smotana, mäsové a rybie vývar, čokoláda, bravčové mäso a jahňacie mäso.

Očistené konzervačnými látkami a príchuťami: klobása, rôzne hranolky a orechy, konzervované potraviny, omáčky.

Jedlá z najkvalitnejšej múky.

Údené výrobky, na prípravu ktorých sa používajú chemické prísady.

Niekoľko ďalších tipov na výživu pre koxartrózu bedrového kĺbu nájdete v nasledujúcom videu:

Odporúčania v čase súladu

Odborníci uvádzajú nasledujúce odporúčania týkajúce sa výživy pacientov s koxartrózou:

• Zdroje živočíšnych bielkovín by mali byť chudé druhy mäsa a rýb.

Zahrnúť do menu produkty, ktoré urýchľujú syntézu kolagénu.

Výživa môže byť doplnená infúziami liečivých rastlín, ktoré pomôžu urýchliť proces hojenia.

Pitie alkoholu s koxartrózou je zakázané.

Je dôležité piť veľké množstvo vody. Môžete tiež použiť zelené čaje a džúsy.

Píšem, že môžete dusiť, variť, pariť.

Odporúča sa opierať o potraviny bohaté na vápnik a horčík: petržlen, pomaranče, píniové oriešky a tak ďalej.

Kontraindikácie, výhody a nevýhody

Neexistujú žiadne absolútne kontraindikácie pre dodržiavanie diéty, pretože lekár rozhodne o jeho vymenovaní. Ale môže byť zakázané počas tehotenstva, žalúdočných vredov a iných ochorení tráviaceho systému.

V prítomnosti asociovaných chorôb sa menu vždy upravuje.

Výhody tejto diéty sú nasledovné:

• Je dosť rôznorodá.

Diéta je vyvážená a môže sa používať priebežne.

Keďže množstvo potravín sa neznižuje, systém je dobre tolerovaný.

Má liečivý účinok a pomáha normalizovať váhu.

Pravidlá trvania a ukončenia

Trvanie diéty sa stanoví individuálne. V niektorých prípadoch sa stáva stálym energetickým systémom. Dramaticky zastaviť diéta nemôže.

To možno urobiť len so súhlasom lekára a výstup zo stravy by mal byť postupný. Zakázané produkty sa pridávajú postupne.

Odporúča sa aj naďalej jesť frakčné a dodržiavať základné zásady stravy a po jej ukončení.

Diéta pre koxartrózu bedrového kĺbu je dôležitým opatrením na liečbu tohto ochorenia.

Ak bola menovaná, nemôžete ju ignorovať, pretože to pomáha urýchliť proces hojenia a výrazne zlepšuje stav postihnutých štruktúr.

Produkty užitočné pri koxartróze

Pacienti odporučili špeciálnu výživu na koxartrózu, aby sa zabránilo procesu rednutia chrupavky. Je však dôležité mať na pamäti, že pacient musí neustále dodržiavať diétu, inak sa negatívne príznaky ochorenia vrátia. Optimálnym riešením pri príprave menu je konzultácia s odborníkom na výživu, ktorý vyberie diétu na základe individuálnych charakteristík organizmu.

Čo je užitočná diétna strava?

Podľa štúdií sú deformity kĺbov najviac náchylné na osoby s nadváhou. Preto je strava primárne zameraná na zbavenie sa kíl navyše.

Obnovenie kĺbov a chrupaviek vyžaduje integrovaný prístup k liečbe. Pacient musí presne dodržiavať odporúčania lekára, užívať lieky, dlhodobo cvičiť a dodržiavať správnu výživu. Užitočné produkty obsahujúce mikro- a makronutrienty, ako aj vitamíny môžu spôsobiť tieto pozitívne účinky:

• zvýšenie schopnosti znehodnotenia chrupavky;
• začatie procesu sebarealizácie;
• zvýšenie objemu synoviálnej tekutiny;
• obnovenie pružnosti TBS.

Späť na obsah

Všeobecné princípy výživy pri koxartróze

Ak chcete produkovať kolagén, musíte jesť želé častejšie.

Ak nie je možné kontaktovať odborníka na výživu, mali by ste venovať osobitnú pozornosť základným odporúčaniam lekárov:

• Živočíšne bielkoviny by mali byť konzumované s chudým mäsom a rybami.
• Diéta pre koxartrózu bedrového kĺbu by mala byť zameraná na produkciu kolagénu. K tomu je potrebné zahrnúť do menu želé, želé, želé, atď., Ktoré urýchlia regeneráciu aj pri 3 stupňoch ochorenia.
• Na zvýšenie účinnosti potravy s koxartrózou je možné podľa populárnych receptov doplniť infúziami liečivých bylín.
• Ukázalo sa, že jesť malé porcie 5-6 p. za deň. Pôrod je kontraindikovaný v prípade ochorenia.
• Ak chcete obnoviť kĺb by mal jesť droby vo veľkom množstve (obličky, pečeň, črevá, mozog, atď).
• Je dôležité si uvedomiť, že koxartróza a alkohol sú nekompatibilné.
• Obmedzenie príjmu soli je zobrazené (maximálna prípustná denná dávka je 1 lyžička), pričom je užitočné pripraviť pokrmy bez korenia a pridať soľ v čase konzumácie.
• Musíte použiť najmenej 2 litre vody denne. Môžete tiež piť šťavy a zelené čaje.
• Jedlá by mali byť varené, dusené a dusené.
• Mali by ste jesť potraviny, ktoré obsahujú vápnik a horčík vo veľkých množstvách (pomaranče, petržlen, piniové orechy atď.).

Späť na obsah

Čo je užitočné mať s artritídou TBS?

Ak je pacientovi diagnostikovaná koxartróza bedrového kĺbu, potom by mal venovať pozornosť nasledujúcim produktom, ktoré tvoria užitočné menu, ktoré sú uvedené v tabuľke:

Namiesto slnečnice, odborníci na výživu odporúčajú obliekanie šalátov s ľanovým, olivovým alebo sezamovým olejom.

Späť na obsah

Pacienti nemajú do stravy zahrnúť nasledujúce produkty uvedené v tabuľke, aby sa nezhoršil priebeh ochorenia: t

V druhej fáze ochorenia by sa malo vyhnúť rýchlemu občerstveniu.

Strava pre kohartartrózu stupňa 2 by mala byť obzvlášť tvrdá, kategoricky vylučujúca takéto produkty:

• pečivo;
• Sýtené nápoje;
• tučné, vyprážané, údené jedlá;
• polotovary;
• rýchle občerstvenie

Späť na obsah

Odborníci na výživu odporúčajú prijať vyváženú stravu pre pacientov ako usmernenie, založené na normalizácii metabolizmu sacharidov a obnovení normálnych hladín tuku. A takáto diéta je zameraná na zníženie hmotnosti. Optimálne denné zloženie tabuľky č. 9:

• proteíny - 80 g;
• tuk - 70 g;
• sacharidy - 300 g;
• voda a džús - 2 l.

Odporúčaný počet kalórií je 2300, ale môže sa líšiť v závislosti od rozsahu ochorenia a individuálnych fyzikálnych parametrov. Pri samoliehaní by mal mať pacient notebook, v ktorom budú zaznamenané kalórie. Je tiež dôležité pozorovať rovnomerné rozloženie sacharidov v potrave. Pôst vylúčený.

Späť na obsah

Aby sa zabránilo relapsu, ako aj ľuďom, ktorí sú náchylní k rozvoju artrózy bedrového kĺbu, odporúča sa dodržiavať základné pravidlá:

• Je potrebné obmedziť spotrebu rýchlych sacharidov, ktoré sú obsiahnuté v čokoláde, cukrovinkách, sladkých nápojoch s obsahom cukru atď.
• Vyprážané a mastné jedlá by mali byť vylúčené z dennej stravy.
• Každý deň by mala zahŕňať v strave chudé ryby, mäso, povolené morské plody a vajcia.

Späť na obsah

Ak pacient nezávisle na sebe urobí diétu, aby obnovil bedrový kĺb, môže ako príklad použiť nasledujúcu výživu:

Pečené jablko môže byť nádherné druhé raňajky.

• Prvé raňajky:
  • svieža omeleta;
  • domáci jogurt s ovocím;
  • zelený čaj.
• Druhé raňajky:
  • pečené jablko.
• obed:
  • polievka cuketa;
  • krájané karbonátky;
  • kapusta a uhorkový šalát ochutený ľanovým olejom.
• Čas na čaj:
  • tvarohový kastról.
• Prvá večera:
  • dusená merlúza;
  • Chuka v orechovej omáčke;
  • kompót zo sušeného ovocia.
• Druhá večera:
  • Bylinný čaj;
  • hruška.

Späť na obsah

V prípade artrózy bedrového kĺbu 2. stupňa by ste mali pravidelne používať výplňovú rybu pripravenú podľa tohto receptu:

1. Ryby s nízkym obsahom tuku sa delia na porcie, na koži sa vykonávajú rezy.
2. Kusy sú naplnené prevarenou horúcou vodou.
3. Pridá sa jemne nakrájaná cibuľa, petržlen a zmes sa varí 8 minút.
4. Bujón sa prefiltruje.
5. Ryba sa naplní roztokom želatíny zriedenej vodou.
6. Surové kuracie vajce sa pridáva do vývaru, privedie sa do varu.
7. Želé sa pred zmrazením naleje do špeciálnej formy.
8. Ryby sú rozložené v jednej vrstve. Druhá vrstva želé sa naleje.
9. Miska sa nechá vyliečiť.

A tiež si môžete urobiť varený šalát z kreviet. Na tento účel zmiešame šúpané morské plody so strúhanou mrkvou, paradajkami a sladkou paprikou. Ako obväz môžete použiť nízkotučné kyslé smotany alebo olivový olej. Na zlepšenie chuti pridajte čerstvé bylinky, ktoré môžu nahradiť zakázanú soľ.

Koxartróza bedrového kĺbu je charakterizovaná progresívnym štrukturálnym a funkčným opotrebovaním kĺbov a degeneratívny proces je prejavom všeobecného javu starnutia. Hlavnými príznakmi sú bolesť, porucha chôdze a obmedzenie pohybu. Hlavné ťažkosti sa vyskytujú v každodennom živote: squatovanie, šnurovanie topánok, vstávanie zo stoličky. Bolesť sa po „rozcvičení“ znižuje a zvyšuje sa nečinnosťou kĺbu. V niektorých prípadoch dochádza k poraneniam spôsobeným bolesťou alebo vývojom kontraktúr a skrátením končatiny.

Vľavo - zdravý kĺb, pravý - koxartróza

S nadváhou súvisia nielen diabetes mellitus, ochorenia pečene (ochorenie tukových pečene), ale aj ochorenia pohybového aparátu degeneratívneho vzniku - artróza, najmä koxartróza. Toto ochorenie je častejšie u ľudí starších vekových skupín so zvýšenou telesnou hmotnosťou. Vzťah medzi postavou, hmotnosťou, povolaním a stupňom spoločnej zmeny však nie je úplne pochopený.

Liečba začína priebehom konzervatívnej terapie. Hlavným cieľom liečby je zlepšenie metabolických procesov v chrupavke. Tkanivo chrupavky je poháňané intraartikulárnou tekutinou. Čím väčšie a lepšie zloženie, tým menej je kĺb náchylný na poškodenie. Najdôležitejšie je použitie chondromodulátorov (Struktum, injekcie Sinokrom, Teraflex a ďalšie). Cievne prípravky sa predpisujú na zlepšenie mikrocirkulácie v oblasti kĺbov a chrupaviek. Antioxidačné činidlá znižujú tvorbu voľných radikálov a inhibujú deštrukciu chrupavky. Takáto metabolická terapia s komplexnými účinkami (NSAID alebo glukokortikoidy, indukčná terapia, magnetoterapia, laserová terapia, UHF, balneoterapia) prináša pozitívny účinok.

V počiatočných štádiách prvého a druhého stupňa ochorenia, po liečbe sa stav zlepšuje a bolesť sa znižuje alebo mizne. Pri progresii ochorenia je pacient narušený nielen bolesťou počas cvičenia, ale aj v pokoji. Tretí stupeň je charakterizovaný deštrukciou kĺbovej chrupavky a zúžením kĺbového priestoru. Vo štvrtej je úplná absencia chrupavky, adhézia kostí a nemožnosť pohybu v bedrovom kĺbe. Terapeutický účinok liečby v týchto prípadoch je minimálny a krátky. Odporúčajú sa rôzne typy chirurgickej liečby.

Výživa pacienta, predovšetkým, by mala byť zameraná na zníženie hmotnosti. Bohužiaľ, diéty majú krátkodobý účinok a po čase, ak sa pacient vráti k predchádzajúcim stravovacím návykom, váha sa obnoví veľmi rýchlo a často aj viac ako predtým. Preto je dôležité radikálne zmeniť životný štýl a výživu, navždy opustiť zvyčajné stravovacie návyky.

• Budeme musieť trvalo opustiť údené mäso, kyslé uhorky, rýchle občerstvenie, vyprážané, sladkosti, pečivo, koláče, sladkosti, znížiť množstvo spotrebovaného chleba, tukov a obilnín.
• Obmedzte príjem soli (1 tsp za deň). Všetky jedlá sa pripravujú bez soli a pred použitím sa nasolia. Samozrejme, musíte obmedziť (vylúčiť) produkty, ktoré majú vysoký obsah soli (solená zelenina a ryby, deli mäso, konzervy, klobásy, syr, solený kaviár, hranolky, solené orechy, sójová omáčka).
• Vylúčiť živočíšne tuky a zaviesť nerafinovanú zeleninu, nie viac ako 2 polievkové lyžice denne, pridávať do šalátov a obilnín.
• Pečivo so smotanou, muffinom, čokoládovou a orechovou pastou, zmrzlinou, smotanovými dezertmi, čokoládovým maslom, kukuričnými lupienkami, hranolkami, sladkými nápojmi, alkoholom, pivom.
• Olejové omáčky, šaláty s majonézou, kyslou smotanou viac ako 10% tuku, 4% tvaroh, smotana.
• Odrody mastných rýb, červený a čierny kaviár.

Zahrnúť do diétnych produktov:

• Nízky glykemický index: zelený hrášok, kôpor, petržlen, kapusta, zelené fazuľa, brokolica, uhorky, paradajky, zeler, cibuľa, šalát, sadenice, fazuľa, pšenica, špenát a reďkovky.
• Obsahujúce pektín: grapefruit, jablká (v akejkoľvek forme), všetky druhy ríbezlí.
• Nízky obsah tuku (ryby, diétne mäso, mliečne výrobky).
• Dostatočné množstvo kvapaliny (1,5-2 l). Pitná voda medzi jedlami oklamať vašu chuť k jedlu.
• Raz týždenne zabezpečíme pôstny deň (tvarohový deň, kefír alebo ovocie a zeleninu).

Správna výživa by mala byť dobrým zvykom, a preto musíte jesť neustále. Až potom bude vaše úsilie úspešné. Nemá zmysel chodiť z času na čas na diétu.

Druhou úlohou diéty je obnoviť a udržať homeostázu v kĺbovej chrupavke. Strava pre coxarthrózu stupňa 2 by mala obsahovať:

• Veľké množstvo zeleniny a ovocia. Bielkoviny obsiahnuté v obilninách, zelenine, ovocí, potrebné na výživu chrupavkového tkaniva.
• Zlepšiť metabolizmus vody a soli: melón, squash, cuketa, tekvica, zelenina, sušené marhule a slivky obsahujúce draslík.
• Horčík - dostatočné množstvo je obsiahnuté v hrášku, vlašských orechoch, ovsených vločkách, fazuľa, pohánka, horčičná zelenina.
• Zinok, ktorý je bohatý na slnečnicové semená, arašidy, krevety, kuracie srdce, piniové orechy, morský kel, sójové bôby, syry.
• Výrobky obsahujúce kyselinu listovú (strukoviny, brokolica, zelená zelenina, špargľa, avokádo, slnečnicové semená, ľan, mandle, ružičkový kel, arašidy) a vitamín B6 (piniové orechy, fazuľa, vlašské orechy, tuniak, makrela, hovädzia pečeň a kuracie mäso, sardinky).
• Draslík, ktorého vysoký obsah obsahuje sušené marhule, fazuľa, hrach, slivky, morský kel, mandle, šošovica, hrozienka, lieskové orechy, arašidy.
• Antioxidačný vitamín E: orechy (mandle - v prvom rade lieskové orechy, kešu orechy, pistácie, vlašské orechy), rastlinné oleje, pšeničné klíčky, sušené marhule, slivky, rakytník, šípky, losos, chobotnice, šťuky, úhor, ovsené vločky a jačmeň.
• Antioxidačný vitamín C: boky, červený šalát, pomaranče, papája, rakytník, ružičkový kel, kôpor, divý cesnak, jaseň, kaleráb, jahody, karfiol.
• Obilniny, lepšie celé zrná, skôr ako rýchle varenie. Užitočné hnedé a divoké ryže, pohánky a ovsené vločky.
• Nerafinované rastlinné oleje (ľanový, olivový, céder, orech, kukurica, horčica).
• Chlieb s otrubami, cestovinami z tvrdej pšenice, zemiakmi, pečený v koži.
• Prepelica a kuracie vajcia (do 2 denne) - mäkké varené vajcia, omeleta.
• Obsah mliečnych výrobkov do 3,2%.
• Zvýšený obsah minerálov a vitamínov.
• Voľná ​​tekutina do 2 l / deň.
• Mukopolysacharidy - chrupavka, kuracie mäso s chrupavkou, väzy, šľachy, kuracie / bravčové stehná, želatína a na to založené riady (želé, želé). Prírodné potravinové mukopolysacharidy prispievajú k tvorbe synoviálnej tekutiny, normalizácii metabolizmu v chrupavke, spomaľujú degeneratívne procesy v nej.
• Menej mäsa, bohatých vývarov a mäsových výrobkov. "Hormonálne" mäso a mäso s konzervačnými látkami a dusitanmi (na dodanie farby a lepšej konzervácie), antibiotikami, pesticídmi a herbicídmi, ktoré sa dostali z krmiva, neprinesú zdravie.
• Konzervačné látky prispievajú k hromadeniu mikrokryštálov (kyselina močová, chondrokalcináty) v tekutine kĺbov, čo ovplyvňuje jej tekutosť a zhoršuje stav. Pod vplyvom dráždivého pôsobenia kyseliny močovej a chondrokalcinátov sa vytvárajú zápalové mediátory, ktoré podporujú zápalový proces v oblasti kĺbov.