Ovocie pre dnu: čo môžete jesť a čo nie

Okrem výrazného zníženia množstva spotrebovanej soli a produktov obsahujúcich puríny sú faktory rozvoja ochorenia, diéta pre dnu naznačuje potrebu ovocia, a to: t

Všetky z nich majú veľmi nízky obsah purínových zlúčenín, asi 6 mg na 100 g čerstvého produktu a citrusové plody sú celkom ovplyvnené kyselinou citrónovou v kryštáloch kyseliny močovej, čím sa prejavuje skvapalňujúci účinok.

Aké ovocie by malo byť vylúčené zo stravy?

Počas obdobia liečby drogami by mal byť kalina a malina v strave úplne vylúčená. To sa musí robiť len z hľadiska, že majú prirodzený diuretický účinok. Ak je choroba a progresia dna, bunky musia byť naplnené tekutinou.

Zakázané ovocie je teda omnoho menej ako užitočné, z ktorého môžete tiež vyrábať šťavu, ovocné šťavy alebo koláč na cesto. Kvasinky v pečení pre dnu je tiež lepšie nepoužívať.

Banány pre dnu

Banány sú unikátnym diétnym produktom, ktorý okrem iného obsahuje 358 mg draslíka na 100 g, čo je najmä v kombinácii s prípravkami proti kozám, napríklad kolchicínom, riedi soli urátu v kĺboch.

Nutričná hodnota banánov je doplnená kyselinou askorbovou, ktorá účinne bojuje proti zápalovým procesom.

Stojí však za zmienku, že sa jedná o absorpciu produktov, najmä oslabeného organizmu. Aby bol banán maximálny, musí byť zahrnutý do dennej stravy s jogurtom alebo iným fermentovaným mliečnym výrobkom.

Qiwi pre dnu

Kiwi je prírodný antioxidant. Ak je toto ovocie zrelé, jeho pravidelné používanie pomôže normalizovať tlak a metabolizmus, ktorý je tak dôležitý vo fáze odstraňovania kyseliny močovej z tela.

Vysoký obsah vitamínu C a úplná absencia cholesterolu pomôžu vyrovnať sa s opuchom a začervenaním kože v postihnutej oblasti kĺbu.

Cherry pre dnu

Cherry hrá úlohu prirodzenej terapie, a to nielen v skutočnosti vysoký obsah tekutiny v každom bobule, ale aj výrazný protizápalový účinok.

Diéta číslo 6, ktorá musí byť dodržaná pri diagnostikovaní dny a jej ďalšie zhoršenie, odporúča jesť čerešne každý deň. 1 kg ovocia môže zmierniť bolesť, relatívny pokles pohyblivosti a výrazne znížiť hladinu urátových solí na štvrtý deň.

Protizápalové vlastnosti pomôžu znížiť opuchy a začervenanie kĺbov. Okrem toho je to jediná bobuľa, ktorej prospešné vlastnosti môžu stabilizovať teplotu pacienta.

Ako jesť ovocie s dnou?

Po prvé, denná sadzba by mala byť rozdelená do niekoľkých techník. Ak hovoríme o rovnakej čerešne - 3 krát denne pre 20-30 bobúľ. Môžete variť a prírodné šťavy, ale s nárastom normy na 1,5-1,7 kg. Všetky potrebné minerály a živiny zostávajú nezmenené. Ich účinok môže byť posilnený malým množstvom citrónovej šťavy a jedného strúčika cesnaku.

Pripravená šťava, najlepšie je piť na lačný žalúdok ráno, v čase obeda pred jedlom a pred spaním.

Jablká, naopak, je potrebné jesť v obvyklej forme, ale po vyčistení od šupky. Niekoľko jabĺk je nakrájané na plátky a ponechané v chladničke na použitie po celý deň. Najvhodnejšia biela náplň, ktorá obsahuje veľké množstvo vody a L-kyseliny. Posledne uvedené, rovnako ako ostatné uvedené kyseliny, účinne neutralizujú akumulované kryštály kyseliny močovej.

Hovorí sa o takých exotických plodoch, ako je kivi a banány, ich energetická hodnota zohráva rozhodujúcu úlohu pri dodržiavaní stravy predpísanej lekárom. Napríklad, aby ste získali maximálny úžitok, môžete ich nakrájať na kocky, naliať kefír a poraziť mixérom, až kým homogénna hmota. Ukazuje sa, výživný a lahodný jogurt. Nebolo by zbytočné pridať tam všetky ostatné plody, bobule 30-40 gramov. Tento dezert si môžete vziať so sebou do práce alebo do auta.

Dna produkty - kĺby

Čo spúšťa záchvaty dny

Dna je chronické ochorenie spôsobené porušením metabolizmu kyseliny močovej, sprevádzanej hyperurikémiou s ukladaním urátov v tkanivách. Zdrojom tvorby kyseliny močovej sú purínové zlúčeniny vstupujúce do tela potravou a puríny vytvorené v tele z glykokolu, glutamínu a ďalších zlúčenín.

Dna postihuje najmä dospelých mužov s najvyšším výskytom 40-50 rokov. V Európe je podiel tejto patológie od 0,01 do 0,30% výskytu, medzi reumatickými ochoreniami je 1,5 až 5%.

Hlavnú úlohu vo vývoji dny hrajú dedičné faktory (viac ako 40% pacientov má príznaky prítomnosti dna u príbuzných). Geneticky determinované defekty, ktoré vedú k dysfunkcii enzýmov podieľajúcich sa na metabolizme purínov, môžu prispieť k vzniku ochorenia (najmä v ranom veku). Najdôležitejšie enzýmy podieľajúce sa na metabolizme purínu sú fosforibozylpyrofosfátsyntetáza (PRPP-syntetáza), hypoxantín guanín-fosforobosyltransferáza (GGFRT) a xantínoxidáza.

Zvýšenie aktivity FGPP syntetázy alebo nedostatok GGFRT môže byť sprevádzaný prudkým zvýšením syntézy kyseliny močovej a vývojom dna už v detstve. Tieto enzýmy sú riadené génmi asociovanými s chromozómom X, preto ochorejú hlavne muži. Významný alebo úplný nedostatok HGFRT vedie nielen k dne, ale aj k závažným neuropsychiatrickým poruchám: mentálnej retardácii, choreoetetóze. Tento komplex symptómov je známy ako Lesch-Nihena syndróm.

Okrem genetických defektov môžu byť vonkajšie faktory mimoriadne dôležité ako faktory prispievajúce k rozvoju dny.

Hyperurikémia sa často kombinuje s obezitou. Podľa M. A. Samsonova a spoluautorov (1995), 45% mužov a 21% žien trpiacich obezitou má zvýšené hladiny kyseliny močovej v sére. Zároveň existuje priama korelácia medzi stupňom obezity a úrovňou hyperurikémie: pri každých 10% nadbytku telesnej hmotnosti sa hladina kyseliny močovej v krvi zvyšuje u mužov o 0,250 mg%, u žien o 0,125 mg%.

Existujú dôkazy o účinku inzulínovej rezistencie na urikémiu, ktorá sa často pozoruje u pacientov s obezitou, najmä s jej extrémnymi stupňami. Pri skúmaní pacientov s obezitou v kombinácii s dnou a bez nej boli zaznamenané niektoré vlastnosti správania pacienta. Pacienti s obezitou sú teda takmer ľahostajní k situácii, v ktorej sa potrava konzumuje, zatiaľ čo pacienti s kombinovanou patológiou sú vyberaví na jedlo, jednoznačne uprednostňujú jedlá bohaté na puríny, sú veľmi náročné na estetickú stránku príjmu potravy.

Napriek tomu, že dna je systémové, polietiologické ochorenie, nie je pochybnosť o jej spojení s poruchami príjmu potravy. Už od starovekej medicíny bola dna spojená s výživou.

Medzi mnohými rizikovými faktormi pre rozvoj dny je dôležitá úloha nepravidelných, nadmerných potravín, konzumácie veľkého množstva mäsových výrobkov, piva a alkoholických nápojov.

Existuje dostatok dôkazov, že diéta bohatá na bielkoviny je jednou z príčin hyperurikémie a diéty s vysokým obsahom proteínov spôsobujú zvýšenie vylučovania kyseliny močovej močom. Uvádza sa lineárny vzťah medzi podávaním rôznych dávok potravinových nukleotidov, odpoveďou hladiny urikémie a veľkosťou urikozúrie.

Ukázalo sa, že potraviny s dnou, ktoré môžu indukovať ketózu, môžu viesť k hyperurikémii v dôsledku vývoja porúch vylučovania obličiek v tejto situácii.

Jediný sacharid, ktorý má priamy vplyv na metabolizmus kyseliny močovej, je fruktóza. Po intravenóznom podaní sa tvorba kyseliny močovej dramaticky zvyšuje, či už v dôsledku degradácie nukleotidov, alebo zvýšením syntézy purínov. Zavedenie fruktózy per os môže tiež viesť k zvýšeniu koncentrácie kyseliny močovej, obzvlášť významnej u jedincov s overenou diagnózou dny.

Experimenty na zvieratách a klinické pozorovania ukazujú, že účinok fruktózy je tiež spôsobený poklesom odpovede na jeho podávanie hepatického ATP, ktorého deplécia sa považuje za jeden z mechanizmov na zvýšenie produkcie kyseliny močovej.

Hyperurikemický účinok alkoholu je dobre známy. Väčšina výskumníkov sa domnieva, že je spojená s premenou alkoholu v procese metabolizmu na kyselinu mliečnu, čo pomáha znižovať vylučovanie kyseliny močovej renálnymi tubulami, čo významne znižuje klírens urátov. Alkohol tiež pomáha znižovať ATP v pečeni, čo určuje zvýšenie produkcie kyseliny močovej.

Potvrdenie hodnoty nutričného faktora pri exacerbácii dny je:

  • vyššie percento chorobnosti u tých, ktorí konzumujú veľa mäsových výrobkov, piva, alkoholických nápojov;
  • provokujúci účinok bohatých potravín bohatých na potravinárske puríny a živočíšne tuky, alkoholické nápoje na výskyt akútnych záchvatov dny;
  • výraznejší účinok, keď je zahrnutý v komplexnej terapii diét s obsahom dna malopurínu.

Diagnóza dny

Dna môže byť diagnostikovaná na základe diagnózy epidemiologických kritérií.

  1. Chemická, mikroskopická detekcia kryštalických foriem kyseliny močovej v tele, usadeniny v tkanive urátov.
  2. Dostupnosť kritérií:
  • Dva prípady bolestivého opuchu kĺbov nôh, remisie po 1-2 týždňoch;
  • Artritický záchvat sprevádzaný léziami na nohách;
  • Rýchla reakcia na kolchicín, keď sa objektívne príznaky zápalového procesu znížia do dvoch dní od začiatku aplikácie terapeutických opatrení.

S dnou na nohách nie je potrebné vykonať štúdiu na röntgenovom prístroji, ale niekedy s jeho pomocou je možné včas zaznamenať ukladanie kryštalických útvarov, poškodenie kostných tkanív pri opakovanom zápale. Ak je dna chronická, X-ray monitoruje účinky na kĺby.

Ako sa liečiť?

Po rozhodnutí o diagnóze lekár predpíše liečbu, ktorá znižuje hladinu solí kyseliny močovej a tiež zabraňuje útokom.

Liečbu vykonáva reumatológ spolu s terapeutom. Pre dnovú artritídu v nohách predpíšte:

  1. Lieky, ktoré znižujú hladinu urátov.
  2. Protizápalové lieky proti bolesti.
  3. V niektorých prípadoch je potrebné ošetrenie hardvérom.
  4. Nezanedbávajte ľudové prostriedky.

Ale najdôležitejšia vec je výživa pre dnu. Faktom je, že ak budete aj naďalej jesť potraviny, ktoré provokujú ďalšiu produkciu kyseliny močovej, potom všetka liečba klesá odtok.

Úplne obnoviť spoje nie je ťažké! A čo je najdôležitejšie, 2-3 krát denne, rozotrite to do boľavého miesta.

Zmeny v zložení stravy v rozpore s metabolizmom purínu pomáhajú monitorovať stav pacienta a kontrolovať množstvo kyseliny močovej v krvnom sére pacientov - to znižuje pravdepodobnosť vzniku artritídy dna niekoľkokrát a pri dlhodobom užívaní znižuje pravdepodobnosť poškodenia obličiek pri dne.

Správna lekárska diéta v prítomnosti ochorenia vylučuje produkty, ktoré obsahujú množstvo purínových báz.

Moderná dnová terapia

V poslednej dobe sa vyskytli významné zmeny v liečbe dny. Vychádzajú z údajov zo štúdií uskutočnených od roku 2002 v rôznych krajinách sveta. V roku 2008 bol vo vedeckej publikácii „Modern Rheumatology“ publikovaný vedecký článok o dôležitosti výživy a používaní biologicky aktívnych potravinových doplnkov pri liečbe tohto ochorenia.

Autori článku, A. I. Il'in a V. G. Barsková, a výskumníci z Revmatologického ústavu Ruskej akadémie lekárskych vied zaznamenali úzky vzťah medzi dnou a mnohými ďalšími chorobami, vrátane cukrovky a chorôb kardiovaskulárneho systému.

Najnovšie odporúčania pre pacientov s dnou sú založené na troch základných princípoch.

  • Úbytok hmotnosti. Normalizuje metabolické procesy v tele.
  • Mierne obmedzenie sacharidov a relatívny nárast proteínov. Pozorovania expertov ukazujú, že optimálny príjem kalórií pre dnu je 1600 Kcal za deň. Avšak dostatočný obsah proteínov znižuje frekvenciu záchvatov dna.
  • Zvýšené nenasýtené tuky. Použitie mononenasýtených tukov obsiahnutých v rastlinných olejoch zvyšuje citlivosť buniek na inzulín, znižuje hladinu glukózy v krvi, čím eliminuje súvisiace riziko zvýšenej tvorby kyseliny močovej.

Výsledky výskumu tiež vyvracajú údaje, ktoré sa predtým považovali za nesporné. To vám umožní upraviť diétu pre dnu, zvýšenie počtu užitočných a bezpečných potravín v potrave.

Rastlinné produkty bohaté na puríny

Hlavné obmedzenie diéty sa týka vylúčenia potravín bohatých na puríny zo stravy. Jedná sa o všetky druhy mäsa, rýb a hydiny, ako aj huby, strukoviny, niektoré druhy zeleniny.

Nedávne štúdie však ukázali rozdiely medzi biologickou dostupnosťou purínov z bielkovín a rastlinných produktov. Prvý z nich je absorbovaný takmer úplne. Ale huby, karfiol, kukurica, sójové bôby, špenát, šošovica a špargľa nespôsobujú zvýšenie hladiny kyseliny močovej v tele. Môžete ich použiť.

Predtým sa verilo, že zvýšená hladina proteínu v potrave vyvoláva zvýšenie hladiny kyseliny močovej a sprievodnú exacerbáciu dny. Teraz sa zistilo, že diéta s vysokým obsahom proteínov naopak potláča tvorbu kyseliny močovej.

Odporúčania na používanie veľkého množstva bielkovín pre ľudí trpiacich touto chorobou sú však nemožné. Kvôli narušeniu metabolických procesov v tele sa môže skutočne meniť hladina kyseliny močovej. Ale to naznačuje, že nemá zmysel sa báť používať proteínové potraviny. Nie sú tak nebezpečné pre telo, ako sa predtým myslelo.

Úvod do diéty nenasýtených tukov má výnimočnú hodnotu pri liečbe dny. Hladina živočíšnych tukov v mliečnych výrobkoch sa však musí prísne kontrolovať. Existujú dôkazy o tom, že pravidelná konzumácia jogurtu a mlieka so zníženými hladinami tuku znižuje riziko ochorenia dny a normalizuje stav pacienta.

Mliečne výrobky

V strave umožnilo použitie všetkých druhov mliečnych výrobkov. Moderný výskum potvrdzuje ich užitočnosť. Okrem toho sa zistilo, že mliečne proteíny, kazeín a laktalbumín majú terapeutický účinok na organizmus. Zvyšujú intenzitu vylučovania kyseliny močovej v moči.

alkohol

Nespochybniteľné údaje o vplyve alkoholu na vývoj dny. Štúdie potvrdili vzťah medzi množstvom alkoholu, pravidelne opitým pacientom a výskytom ochorenia.

Takže pri pití alkoholu vo výške 15 gramov denne sa riziko ochorenia zvýši o 1,5-násobok. Zvýšenie normy alkoholu až na päťdesiat gramov denne zvyšuje riziko ochorenia 2,5 krát.

V roku 2004 odborníci z Amerického inštitútu zdravia a výživy vypracovali štúdiu o vplyve rôznych druhov alkoholu na organizmus s diagnostikovanou dnou a rizikom jeho výskytu. Bolo zistené, že pitie piva a likérov viackrát zvyšuje riziko ochorenia. Pri konzumácii vína naopak znižuje hladinu kyseliny močovej v tele.

nápoje

Odporúčania týkajúce sa použitia veľkého objemu tekutiny (až dva a pol litra denne) zostali nezmenené. Ale vedci navrhujú zmeniť postoje k káve a čaju.

„Káva má mierny diuretický účinok,“ hovorí A. Ilyin, špecialista na Revmatologický ústav Ruskej akadémie vied. - Tento efekt sa zvyšuje so zvyšovaním spotreby kávy. Viac ako päť šálok denne spôsobuje významné diuretické účinky. Dlhodobé a pravidelné používanie nápoja znižuje riziko vzniku ochorenia. “

Káva a čaj, bohaté na antioxidanty a polyfenoly, majú tiež protizápalové účinky, zvyšujú citlivosť buniek na inzulín, znižujú riziko srdcového infarktu. Nezanedbávajte tieto tonické nápoje.

Použitie sladkých nápojov s fruktózou však musí byť obmedzené alebo úplne vylúčené zo stravy. Podľa výskumu publikovaného americkými expertmi v roku 2007, používanie takýchto nápojov výrazne zvyšuje riziko ochorenia u mužov.

Vitamíny a stopové prvky

Niektoré stopové prvky ovplyvňujú zloženie moču, čo spôsobuje zvýšenie obsahu alkálií v ňom. Monourats sú zároveň účinne rozpustené v moči, čo zabezpečuje ich produktívnu elimináciu. Cenné krmivo pre dnu je citrát sodný a citrát draselný.

V roku 2005 boli publikované výsledky štúdie o účinku vitamínu C na hladiny kyseliny močovej. Zúčastnilo sa na ňom sto osemdesiatštyri pacientov, z ktorých časť dostala kyselinu askorbovú v dávke 500 mg denne a druhú časť - placebo. Podľa výsledkov štúdie sa zistil významný pokles hladín kyseliny močovej u tých, ktorí užívali vitamín C počas dvoch mesiacov.

Terapia dny je naliehavou otázkou našej doby, pretože choroba postihuje čoraz viac ľudí. Moderný prístup k jeho spracovaniu je odlišný od toho, čo bolo použité v minulom storočí. Pri korekcii normalizácie životného štýlu a hmotnosti sa odporúča špeciálna diéta pre dnu. Mal by obsahovať obmedzené množstvo sacharidov s dostatočnou hladinou bielkovinových potravín a nenasýtených tukov.

Venujte pozornosť údajom najnovšieho výskumu pri zostavovaní vlastnej diéty. Eliminujú potrebu dodržiavať tvrdý, neatraktívny a extrémne úzky systém terapeutickej výživy, ktorý vám umožní zahrnúť do stravy viac bielkovinových a rastlinných potravín.

Potraviny pre dnu: recepty

Liečba dny musí byť vykonaná, aj keď je takmer nemožné úplne vyliečiť túto chorobu bez korekcie metabolických procesov v tele. Niektoré lieky sa s touto úlohou nebudú vyrovnávať, takže pacientovi je predpísaná diéta. Keďže niektoré z možností menu už boli načrtnuté, môžete zvážiť niektoré z najužitočnejších receptov riadu. Zdrojom zložiek je tabuľka a zoznam povolených potravín.

Zvyčajne sa v strave používajú takéto jedlá:

  • vegetariánsky boršč;
  • zemiaková polievka;
  • zeleninový guláš;
  • šalát z uhoriek;
  • Šalát zo zeleného hrášku a mrkvy;
  • mliečna polievka s rezancami;
  • ovsená kaša z ovsených vločiek;
  • tvarohové koláče;
  • zemiakové placky;
  • Tvarohový kastról;
  • Odvar zo sušených šípok;
  • odvar z pšeničných otrúb.

Nasledujúci text popisuje recepty pre každé jedlo.

Vegetariánsky boršč Najprv varte vodu a soľ. Potom hodíme nakrájané zemiaky. Kým je var, je potrebné vyprážať predrezané cibule, strúhanej mrkvy, repy v rafinovanom rastlinnom oleji (2 polievkové lyžice. L.) Na panvici. Keď je všetko dobre odvodnené, môžete na panvicu pridať pohár paradajkovej šťavy a pokračovať v teple na strednom ohni. Prebytočná kvapalina by sa mala odpariť.

Zemiaková polievka. Tento recept sa používa pomerne často. Na varenie potrebujete zemiaky, pol vajcia, trochu masla, múku, bylinky a lyžicu kyslej smotany. Varené zemiaky sa musia pretrieť jemným sitom a zmiešať s omáčkou. Pripraví sa takto: múka sa suší v sušiarni, potom sa k nej pridá 40 g zemiakového vývaru. Zmes sa musí prevariť a naliať do hrnca so zemiakmi. Potom sa do polievky pridajú vajcia a maslo, ktoré sa opäť uvaria, po ktorých ich môžete zjesť.

Dusená zelenina. Pre jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty: mrkva - 3 ks., Zemiaky - 6 ks. Cibuľa - 1 ks. Zelený hrášok - 1 šálka, maslo - 1 polievková lyžica. l, kyslá smotana - 100 g, štipka soli. Cibuľa musí byť nasekaná a smažiť v rastlinnom oleji (sádlo alebo tuk nie je možné použiť), nakrájajte mrkvu na kocky a hodíme do panvice. Miešajte dusené mäso až do okamihu. Potom, na panvici musíte naliať hrášok, varené zemiaky, soľ a kyslú smotanu. Dušená celá zmes by mala byť asi 15 minút.

Uhorkový šalát. Okrem uhoriek, tu možno pridať reďkovky a listy šalátu. Nezabudnite, že reďkovka je zaradená do zoznamu výrobkov povolených na použitie v obmedzených množstvách. Všetky tieto zeleniny musia byť nasekané, zmiešané a ochutené kyslou smotanou alebo krémom s nízkym obsahom tuku.

Šalát zo zeleného hrášku a mrkvy. Môže sa pridať aj reďkovka, aj keď častejšie sa jedlo pripravuje bez neho. Mrkva by mala byť strúhaná a zmiešaná s hráškom. Ďalej je šalát obohatený o zeleninu a zmiešaný so zakysanou smotanou.

Mliečna polievka s rezancami. Po prvé, držte rezance asi 5 minút v čistej vode. Potom sa pridá predvarené mlieko. Potom sa polievka varí, kým nie je pripravená. Pred koncom varenia môžete do polievky pridať maslo a cukor. V niektorých prípadoch, namiesto cukru, môžete pridať med.

Kaše ovseného mlieka. Mlieko treba variť a pridať cereálie, cukor a soľ. Kaša sa varí až do úplného varenia. Pred dokončením varenia môžete na panvicu pridať maslo. Namiesto cukru, môžete tiež použiť med (ak neexistujú žiadne kontraindikácie).

Tvarohové koláče. Na ich prípravu bude potrebovať smotanový syr - tvaroh. Mieša sa s krupicou a vajcom. Konzistencia zmesi by mala byť hrubá. Potom sa tvarohové koláčiky formujú, navíjajú v múke a vyprážajú na masle. Musíte ich zjesť v teple. Môžete použiť smotanový syr zmiešaný s kyslou smotanou a cukrom.

Zemiakové lievance. Na jemnom strúhadle je potrebné strúhať 200 g surových zemiakov, zmiešať s pol vajcom, 20 g múky, 50 g kyslej smotany a lyžičku rastlinného oleja. Výsledné cesto sa dobre premieša a vypráža na panvici.

Tvarohový kastról. Mali by ste zmiešať 50 ml mlieka, 75 g tvarohu, 2 vaječné bielky, kyslú smotanu, trochu masla, cukru. Všetky prísady musia byť dobre premiešané, vložené na vymastený plech a vložené do rúry. Pred podávaním nalejte kyslú smotanu na kastról.

Keď je dna užitočná odvar zo sušených plodov divokej ruže. Je potrebné zmiešať 30 g suroviny s 270 g vody a variť 10 minút. Pred dokončením varenia môžete pridať cukor.

Odvar z pšeničných otrúb. V nádobe s vriacou vodou (1 liter) ponorte 200 g suroviny a varte aspoň jednu hodinu. Odstráňte otruby a vypustite kvapalinu. Surovina nie je lisovaná prvýkrát, a druhýkrát - áno.

Metódy prevencie a kontraindikácie

Tomel je plný rastlinných cukrov - fruktózy a sacharózy, ktoré sú veľmi dobré pre srdce. Preto je kontraindikovaný pri diabete a obezite. Neodporúča sa používať plody pacientov trpiacich zápchou alebo adhéziou v čreve, ako aj v pooperačnom období. Ak príčinou je pomaly pracujúce črevo, môže sa vyvinúť obštrukcia.

Osobitnú pozornosť venujú deťom plody.

Pediatri odporúčajú používať ovocie po 10 rokoch. Plody dojčiacich matiek sú tiež kontraindikované, pretože cez mlieko, raz v tele dieťaťa, môže spôsobiť alergickú reakciu. Keď dna z menu by mala vylúčiť hrozno, ale či je alebo nie je tomle - lekári nedávajú jednoznačnú odpoveď. Nemali by sme však úplne vylúčiť zdravé ovocie zo stravy. Hlavná vec - lekár radu a zmysel pre proporcie.

Bez predchádzajúceho súhlasu je kopírovanie materiálov z lokality možné, ak na stránku nainštalujete aktívny indexovaný odkaz.

Informácie na tejto stránke sú poskytované iba pre informáciu. Pre ďalšie rady a ošetrenie odporúčame kontaktovať špecialistu.

Škodlivé potraviny bohaté na puríny

Dna sa vyvíja v dôsledku metabolických porúch a zvýšeného ukladania solí kyseliny močovej. Toto je ochorenie prebytočného živočíšneho proteínu. Potraviny bohaté na puríny zvyšujú nerovnováhu a prispievajú k tvorbe škodlivých usadenín v kĺboch ​​a tkanivách. Produkty obsahujúce veľké množstvo purínov zahŕňajú:

  1. tukové mäso, bravčové mäso, droby (hlava, nohy, obličky, pečeň, srdce);
  2. tučné morské ryby;
  3. mastné, slané, korenené syry;
  4. bujóny (pri intenzívnom varení sa väčšina purínov dostáva do vývaru);
  5. sadlo (nezáleží, solené alebo čerstvé sadlo);
  6. mäsová omáčka;
  7. sójová omáčka;
  8. Konzervované ryby;
  9. rybie ikry;
  10. hrozno;
  11. pestované huby (umelo pestované huby obsahujú obrovské množstvo chemikálií);
  12. strukoviny: fazuľa, hrach, cícer, šošovica, sójové bôby, zelené fazuľa, zelený hrášok;
  13. niektorá zelenina: karfiol, reďkovka, reďkovka;
  14. šťovík, rebarbora, zeler;
  15. kapusta;
  16. ovocné šťavy;
  17. sušené hrozno: hrozienka.

Diéta v liečbe dny: čo je zakázané jesť, keď dna

Zeleninová strava - dôležitá zložka stravy pre dnu. Zeleninové šaláty, polievky, ovocné odvarky obsahujú potrebný súbor vitamínov a nevyvolávajú poruchy trávenia. S mäsom by sa malo zaobchádzať opatrne. Jedlé mäso bez nadbytočného tuku sa môže jesť. Napríklad, varené kuracie mäso nespôsobuje veľa škody pacientovi s dnou, rovnako ako králičie mäso. Ako zdroj bielkovín, pacienti môžu jesť kurča a prepelice vajcia, niektoré morské plody.

Tvaroh - po celej hlave. Hlavná vec je, aby tvaroh čerstvé a majú malé percento obsahu tuku. Tvaroh pomáha posilniť kosti a kĺby, priaznivo ovplyvňuje aj tráviaci systém pacienta. Kashi s takou diétou nie je kontraindikovaný, naopak, z plnotučného mlieka. Musí sa brať opatrne.

Napriek rôznym odporúčaniam a rôznym verziám tejto diéty je možné určiť niekoľko všeobecných pravidiel záväznosti. Najprv by ste mali vybrať zoznam produktov, ktoré je zakázané používať.

Približná strava pacientovej diéty pozostáva z tvarohu a kefíru, ako aj zeleniny a ovocia. Denne môže spotrebovať najviac 400 g tvarohu, liter mlieka a kefíru, 2 kg zeleniny a ovocia. Tieto produkty môžu byť spotrebované tak často, ako chcete, v akejkoľvek kombinácii navzájom.

Na raňajky sa odporúča jesť ovocie. Na zlepšenie chuti ovocia sa zriedi jogurt alebo med. Tieto malé doplnky budú vaše raňajky chutnejšie a poteší vaše sladké zuby. Ako nápoj si môžete pripraviť čaj s mliekom, prípadne občerstvenie s krutónmi.

Počas prestávky medzi raňajkami a obedom si môžete vypiť pohár mlieka alebo kefíru.

Varte nízkotučné zeleninové polievky z mrkvy, zemiakov a bielej kapusty. Voliteľne môže pridať rastlinný olej a ozdobiť zelenými. Kôpor a petržlen nielen ozdobia vašu večeru, ale aj pacientovi poskytnú dobrú podporu vitamínov.

V popoludňajších jedlách môžete jesť varené zemiaky, v uniformách alebo vo forme zemiakovej kaše. Odporúča sa naplniť misku krémom.

Možno, že večera je najjednoduchšia a najviac nízkokalorická časť stravy. Na večeru je povolené jesť jedno varené vajce s čerstvou uhorkou.

V čase, keď sa zhoršenie zhoršilo, je potrebné prísne dodržiavať diétu č. Hlavnou zmenou v diéte budú dni pôstu, ktoré je potrebné dohodnúť po 2 dňoch. V týchto dňoch je potrebné jesť zeleninu a ovocie.

Keď sa váš stav zlepší, môžete do svojho zvyčajného jedálnička pridať varené mäso a koreniny, ale tieto potraviny by sa nemali konzumovať príliš často.

Ak ste nemali radi predchádzajúcu diétu, tu je alternatívna verzia správnej výživy počas dna.

Jedzte nízkotučný tvaroh so zakysanou smotanou. Predám syrový sendvič a piť zelený čaj.

Repa a zemiaková polievka, zemiaková kaša. Po horúcom jedle zjedzte šalát z uhoriek, paradajok a olivového oleja. Soľ by sa mala pridávať v prísne obmedzených množstvách.

Ideálnou voľbou pre vašu večeru budú varené ryby s pohánkovou kašou.

Medzi jedlami je povolené občerstvenie z omelety s mliekom, buchty s nízkym obsahom tuku a ovocného pudingu.

Dna paradajky

Paradajky vždy spôsobili divokú diskusiu medzi lekármi. Niekto hovorí, že paradajky sú škodlivé a mali by byť obmedzené, niekto ich považuje za užitočný. Tento rozpor je spôsobený prítomnosťou organických kyselín v paradajkách. Teraz však vedci dospeli k záveru, že mierna konzumácia paradajok nebude poškodzovať telo.

Táto diétna diéta je vyvinutá profesionálnym odborníkom na výživu a určite bude mať priaznivý vplyv na vaše telo. Nikto nehovorí, že by ste mali dodržiavať tieto pravidlá s prísnou presnosťou. Diéta nebude trpieť, ak si vymeniť obed a večeru, alebo nahradiť niektoré výrobky s ostatnými, ale podobné vlastnosti. Táto diéta sa musí dodržiavať najmenej niekoľko týždňov. Týždeň užívania nebude mať žiadny vplyv na vašu chorobu. Výrobky sú namaľované cez deň pre pohodlie po tejto diéte.

Na prvý deň v týždni na raňajky môžete jesť malý podiel ovocného šalátu, okrem toho variť kašu. Sušené ovocie sa používa ako prísada do ovsených vločiek. Umyte potraviny odporúčame slabý zelený čaj.

Obed, na rozdiel od raňajok, bude obsahovať väčší počet kalórií potrebných pre normálny život. Varené kurča alebo morčacie filé bude slúžiť ako teplé jedlo. Je dusená spolu s dusenou zeleninou, varená ryža sa podáva ako príloha. Môžete piť obed domáce želé alebo ovocný kompót.

Večera sa odporúča veľmi ľahké. Zeleninový šalát, ochutený rastlinným olejom. V tomto šaláte by nemali byť cibule. Ako občerstvenie pripravte malé množstvo tvarohových koláčov.

Diéta pre ochorenie dny je ukázaná hyponatric, fyziologicky kompletný, s normálnym celkovým obsahom bielkovín, ale so zníženou kvótou živočíšnych bielkovín, s normálnou hladinou tukov a sacharidov, s výnimkou výrobkov obsahujúcich veľké množstvo purínov. Potreba živočíšnych bielkovín je zabezpečená mliekom a mliečnymi výrobkami. Zavedenie živočíšnych tukov je obmedzené.

Na zvýšenie alkalických valencií sú v strave zahrnuté citrusové plody (citrón, grapefruit atď.) A alkalické minerálne vody. Celkové množstvo tekutiny sa zvyšuje na 2 litre v neprítomnosti kontraindikácií kardiovaskulárneho systému. Kvapalina sa zavádza vo forme slabého čaju, ovocných nápojov, štiav, alkalických minerálnych vôd.

Jedlo sa podáva neupravené, dusené alebo varené. Zelenina a ovocie sú podávané surové, varené alebo pečené. Mäsové a rybie vývary a výťažky, tučné mäso a ryby, mäso mladých zvierat, vnútorných orgánov zvierat a hydiny sú úplne vylúčené zo stravy. Jedlá z mäsa a rýb sa podávajú najviac 2 krát týždenne.

Diétne zlomky, 5-6 krát denne, medzi jedlami - nápoj.

Chlieb a pekárenské výrobky. Pšeničná chlieb, raž, včerajšie pečivo. Výrobky z listového a sladkého cesta sú obmedzené.

Mäso a hydina. Nízkotučné odrody nie viac ako 1-2 krát týždenne vo varenej forme.

Ryby. Nízkotučné odrody nie viac ako 1-2 krát týždenne.

Mliečne výrobky. Mlieko, mliečne nápoje, tvaroh, jedlá z neho, kyslá smotana, mäkký syr.

Vajíčka. 4 kusy týždenne pri akejkoľvek kulinárskej liečbe.

Tuky. Zelenina, maslo, ghí.

Obilniny. S mierou, akékoľvek.

Zelenina. Nezaradené do skupín A a B, solená a nakladaná zelenina sú obmedzené.

Polievky. Mliečne výrobky, ovocie, zelenina (bez strukovín, špenát, šťovík).

Studené občerstvenie. Šaláty, vinaigrety, zeleninový kaviár, squash, baklažán.

Ovocie, sladké jedlá. Akékoľvek ovocie (najlepšie citrusové), čerstvé av akomkoľvek kulinárskom spracovaní. Krémy, mliečne bozky, marmeláda, marshmallow.

Omáčky a koreniny. Na zeleninový vývar, paradajka, kyslá smotana, mlieko. Kyselina citrónová, vanilka, škorica.

Nápoje. Chudobný čaj a káva s mliekom, šťavy, ovocné nápoje, kvas, dogrose bujón, alkalická minerálna voda.

Jedlo pre dnu sa označuje ako diéta číslo 6, ktorej vlastnosti sú uvedené na začiatku článku. Príspevok má primerané miesto pre mäso a ryby za predpokladu, že je riadne spracovaný.

Diéta pre dnu, príkladné menu, ktoré bude uvedené nižšie, je zameraná na udržanie aktívneho metabolizmu, takže odborníci pripisujú mimoriadny význam výžive.

Priemerná denná výživa pacienta by mala približne vyzerať nasledovne.

Raňajky. Šalát zo surovej zeleniny s rastlinným olejom. Pšeničný puding s jablkami a mrkvou. Mäkké vajce. Bylinný čaj

Druhé raňajky Vývar boky.

Obed. Mliečna rezancová polievka. Zemiakové placky. Kissel.

Čas na čaj Jablká.

Večera. Kapustové rolky sú vegetariánske. Tvarohové koláče, pečené v rúre. Bylinný čaj

Druhá večera Vývar z pšeničných otrúb.

Ak hovoríme o menu na celý týždeň, potom to môže byť niečo také.

pondelok

Ráno. Kaša na mlieko, zriedená vodou.

Je poludnie. Tvaroh so zakysanou smotanou. Ovocné želé.

Deň. Zeleninová polievka. Cukety s ryžovou náplňou v kyslej smotanovej omáčke. Jahody so smotanou.

Dobrý večer. Kapustové kotletky. Tvarohové koláče. Paradajková šťava.

Neskorý večer Jablko.

utorok

Ráno. Mrkvový šalát s kyslou smotanou. Kaše z mliečnej ryže. Varené vajce, môžete jemne. Čaj s citrónom.

Mrkvový šalát s kyslou smotanou

Je poludnie. Varené zemiaky s uhorkou. Jablečná šťava.

Deň. Zeleninová polievka. Kastról s tvarohom Mliečna želé.

Dobrý večer. Pečené jablká. Ovocné alebo zeleninové šťavy.

Neskorý večer Nízkotučný kefír.

Ráno. Kapustový šalát. Cestoviny s tvarohom. Sypaný čaj.

Je poludnie. Zemiakové placky so zakysanou smotanou. Šťava.

Deň. Vegetariánsky boršč Nízkotučné varené mäso. Citrusové želé.

Dobrý večer. Zeleninový guláš. Tvarohové koláče so zakysanou smotanou. Berry Kissel.

štvrtok

Ráno. Pohánková kaša s mliekom. Kapusta a jablkový šalát. Vajcia uvarená alebo mäkká. Tea.

Je poludnie. Tvaroh kastról s jablkami. Čaj s mliekom.

Deň. Čokoláda je vegetariánska. Palacinky s kuracím mäsom. Vývar boky.

Dobrý večer. Pečená tekvica. Šťava.

Neskorý večer Kyslé mlieko

piatok

Ráno. Paradajkový šalát. Tvaroh so zakysanou smotanou. Ovocné želé.

Je poludnie. Kapustové kotletky. Vývar boky.

Deň. Mliečna rezancová polievka. Vegetariánske kapustové rolky s pohánkou. Kiwi.

Dobrý večer. Tvarohový puding so zakysanou smotanou. Mrkvové kotletky. Kompót zo sušeného ovocia.

sobota

Ráno. Mliečna kaša. Šalát zo zeleniny. Kissel.

Aký druh ovocia môžete jesť pre dnu?

Okrem liečby liekmi odporúčanými lekárom by ste mali dodržiavať diétu pre dnu. Ovocie s dnou sú schopné pomáhať v boji s chorobou a spôsobiť škodu. Je dôležité zvážiť, ktoré potraviny sú povolené a ako ich možno konzumovať tak, aby nevyvolali silný útok bolesti.

Pomáhajú banány?

Pacienti trpiaci dnou premýšľať o tom, či môžete jesť banány pre dnu alebo nie.

Banány sú bohaté na kyselinu draselnú a askorbovú. Tieto látky skvapalňujú hromadenie urátov vo vnútri kĺbov, čím znižujú intenzitu symptómov a zlepšujú blaho pacienta.

Banány sa s takýmto ovocím dobre hodia:

Ochorenie je ľahšie pod kontrolou, ak spolu s banánmi použijete mliečny jogurt alebo kefír. Je dôležité nekupovať hotové výrobky, ale variť sami z domáceho mlieka.

Nemali by ste jesť viac ako jeden banán denne, pretože toto ovocie spolu s užitočnými vlastnosťami obsahuje puríny, ktoré môžu vyvolať exacerbáciu.

Konzumácia ovocia bez dodržiavania správneho pitného režimu neprinesie výsledky. Strava by mala obsahovať najmenej dva litre vody. Tento objem nezahŕňa nápoje, džúsy, kompóty ani odvar byliniek, ktoré pacient konzumuje.

Je možné jesť melón

Melon môže dopĺňať diétu pre dnu. Má liečivé vlastnosti vďaka svojmu vysokému obsahu:

  • Komplex vitamínov (A, B1, B2, PP);
  • Minerálne soli;
  • železo;
  • Beta karotén;
  • Kyselina listová.

Pitie melónu s dnou pomáha zlepšiť celkovú pohodu a stimuluje vylučovanie solí z charterov. Prípravok má močopudný a protizápalový účinok.

Prínos alebo poškodenie melónu v dny závisí od množstva jedla a od toho, ako ho používať: ako samostatný produkt alebo v kombinácii s inými druhmi ovocia. V rúre môžete variť šaláty alebo piecť. Mnohé ženy v domácnosti pridávajú melón pri varení koláčov.

Ako sa melón

Meloun obsahuje minerály, ktoré prispievajú k rozpúšťaniu usadenín v kĺboch. Ovocie má močopudný účinok, pomáha eliminovať kyselinu močovú. Neobsahuje veľa kalórií, ale je bohatý na vodu. S malým príjmom tekutín pomáha piť toto ovocie normalizovať funkciu obličiek.

Jesť melóny a melóny pre dnu je veľmi užitočné. Je lepšie ich používať medzi jedlami, aby sa zabránilo fermentačným procesom v žalúdku. Niektorí pacienti používajú melón pre dnu ako základ pre pôst dní.

Povolené sú jablká

Toto ovocie je distribuované takmer vo všetkých regiónoch krajiny. Jablká na dnu: môžete alebo nie, zvážte podrobne.

Kyselina jablčná v týchto plodoch má špeciálne vlastnosti, ktoré sú dôležité pre dnu. Pravidelná konzumácia jabĺk znižuje koncentráciu kyseliny močovej, čo má priaznivý vplyv na zdravie kĺbov. Je to z dôvodu vysokého obsahu tejto látky v kĺboch, ktoré začínajú s obsahom soli, nazývanej dna.

Jesť jablká na dnu môže byť samostatný produkt. Mnohí pacienti pripravujú infúzie, odvary a kompóty.

Infúzia je vyrobená z nešúpaného ovocia. Jablká by sa mali umiestniť do nádoby, pridávať vodu a variť 10 minút pri nízkom zahriatí. Počas nasledujúcich 4 hodín by sa malo ovocie vylúhovať. Výsledná kompozícia by sa mala počas dňa zahrievať a vypiť vo forme tepla.

Najväčší úžitok z dna prinesie používanie sladkých odrôd jabĺk.

Na otázku, či jablká môžu byť použité na dnu, je odpoveď áno. Lahodný a zdravý recept na vyprážané ovocie. Jablká by mali byť narezané na plátky, odstráňte jadro. Počas nízkeho tepla v malom množstve rastlinného oleja by malo byť ovocie pečené. Výsledná hmota by sa mala zjesť a vypustená šťava vypiť.

Je vhodné pripraviť si nápoj z listov jablone. Suroviny sa zbierajú na konci jari, keď sú listy mladé, ale už vytvorené. Potom sa pridajú do čaju alebo odvar.

Tí, ktorí nemajú radi jesť jablká s šupkou, je možné ich vyčistiť a neskôr použiť ako základ na prípravu čaju. To je v šupke obsahuje mnoho cenných stopových prvkov pre ľudí trpiacich dnou:

  • minerály;
  • volatilné;
  • Vláknina;
  • Organické kyseliny;
  • triesloviny;
  • Éterické oleje.

Jablková kôra môže byť použitá ako čerstvá a sušená. Na zber sa suší v sušiarni a skladuje sa na vetranom mieste.

Jesť hrušku počas patológie

Hrušky na dnu sa smú používať. Tento produkt obsahuje minimálne množstvo purínov a kyseliny močovej, čo robí ovocie bezpečné v tejto patológii.

Hrušky sa konzumujú čerstvé, pečené a pripravujú sa z nich šťavy. Maximálny úžitok môžete získať, ak si nápoje sami stláčate a nekupujete ich.

Môžem jesť kivi a grapefruity

Existujú kivi na dnu. Toto exotické ovocie je skvelé v šalátoch, ovocných omáčkach. Obsahuje veľké množstvo vody, ktoré je dôležité pre choroby kĺbov.

Kiwi - vynikajúci zdroj vlákniny. Zlepšuje sa trávenie a lepšie sa odstraňujú soli. Niektoré druhy ovocia obsahujú približne tretinu dennej potreby tela pre draslík a približne polovicu potrebného množstva fosforu. Kiwi sú bohaté na vápnik, mangán, jód, zinok a železo.

Ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov. Osobitnou hodnotou pre dnu je kyselina askorbová, ktorá pomáha znižovať hladiny kyseliny močovej. Kiwi, podobne ako grapefruit s dnou, obsahuje kyselinu listovú. Tieto látky sú obzvlášť potrebné na pôst.

Strava s grapefruity je kontraindikovaná u pacientov s dysfunkciou žalúdka as vysokou kyslosťou.

Grapefruit pre dnu, môže byť konzumovaný čerstvé. Toto pravidlo platí pre Kiwi. Šťavy a čerstvé šťavy vyrobené z týchto plodov sú chutné. Mandarínky pre dnu majú podobný účinok, takže ovocie sa pridáva aj do stravy.

Feijoa pre dnu

Odporúčaný produkt je Feijoa pre dnu. Pozostáva z týchto komponentov:

  • voda;
  • Komplex stopových prvkov;
  • vlákna;
  • sacharóza;
  • vitamíny;
  • Éterické oleje;
  • Macronutrients.

Feijoa a dna sú kompatibilné koncepty, ale nie vždy je ľahké vybrať si v obchode správne ovocie. Na policiach sa objavuje až na začiatku zimy. Plody sa zbierajú, keď nie sú úplne zrelé, ale to nemá vplyv na obsah živín.

Farba buničiny môže určiť čerstvosť ovocia a stupeň zrelosti: t

  • Priehľadná dužina - ovocie je pripravené na jedenie;
  • Biela - ešte nie zrelá, a musíte ju uchovávať na teplom, jasnom mieste niekoľko dní;
  • Hnedé mäso - feijoa ovocie pokazené, a to nemôže byť použitý.

Väčšina používa len feijoa buničinu, ale koža je tiež bohatá na antioxidanty a iné prospešné látky. Ovocie je vhodné mať lyžičku. Môžete variť džem, džem alebo pridať do šalátov.

Ovocie Feijoa sú bohaté na kyselinu askorbovú, ktorá prispieva k zdravým kĺbom.

Môžem jesť dátumy

Mnohí pacienti majú záujem o to, či môžete jesť dáta pre dnu alebo nie. Tieto plody vo veľkom množstve obsahujú vitamíny, minerály. Produkt je cenný vo vysokom obsahu železa, čo pomáha zlepšovať krvný obeh, vrátane kĺbov.

Dna môže jesť dáta. Plody sú chutné a výživné. Dokonale uspokojí hlad počas pôstnych dní. Stimulovať odstraňovanie kameňov z obličiek a solí z kĺbov.

Výživný účinok dátumov prispieva k tomu, že telo môže odolať rôznym infekciám a zápalom. Dýchacie relapsy sa vyskytujú menej často a pacient sa cíti lepšie.

Iné plody počas dna

Kdoule na dnu je schválený výrobok. Na základe tohto ovocia sa pripravuje džem, džús, odvar a nálev. Kdoule má močopudný, protizápalový a choleretický účinok.

Avokádo na dnu sa môže konzumovať v obmedzenom množstve. Stredne veľké ovocie obsahuje asi 10% dennej potreby purínov, takže jesť ovocie bude postupne prinášať výhody a zneužívanie môže vyvolať záchvaty silnej bolesti v kĺbe.

Môžete jesť figy s dnou. Výrobok má diuretický účinok a prispieva k odstráneniu prebytku kyseliny močovej. Môžu sa použiť slivky a slivky na dnu. Prípravok má mierny laxatívny a diuretický účinok a obohacuje telo živinami.

Vytvorením pravého menu môžete znížiť frekvenciu bolestivých záchvatov dny a zlepšiť celkové zdravie. Je dôležité piť veľa vody a kontrolovať hladiny kyseliny močovej.

Aký druh ovocia môžete jesť s dnou

Ovocie s dnou prispievajú k vylučovaniu kyseliny močovej a jej solí (urátov) z tela. Správna výživa zabraňuje progresii ochorenia. Z ovocnej odrody nie sú užitočné všetky produkty. Niektoré sú schválené odborníkmi na výživu na liečbu dny, iní sú na zakázaných zoznamoch. Správne používanie ovocia umožňuje dlhodobé zdravie kĺbov.

Zakázané výrobky

Porucha metabolizmu purínu je hlavnou príčinou vzniku dny (hyperurikémie) a jej následkov. Ovocie s chorobou nevyhnutne zahrnuté v dennej strave. Vytvárajú alkalické prostredie, ktoré prispieva k rozpúšťaniu kryštálov kyseliny močovej a urátov. Niektoré druhy ovocia sú však zakázané, pretože zhoršujú ochorenie a vyvolávajú komplikácie:

Slivky a slivky na dnu sa nesmú používať. Zákaz súvisí s ich diuretickými vlastnosťami. To je sprevádzané dehydratáciou a zvýšením koncentrácie kyseliny močovej v krvnej plazme. V dôsledku toho sa príznaky dny zosilňujú, čo spôsobuje časté záchvaty a bolesti kĺbov.

Banány: dobré alebo zlé

Fanúšikovia exotického ovocia sa pýtajú, či banány môžu byť použité na dnu. Odborníci na výživu sa zhodujú v názore, že môžu a mali by byť zahrnutí do stravy. Banány sú takmer výlučne zložené z vody, sú zdrojom draslíka. Tento prvok prispieva k rozpúšťaniu kryštálov kyseliny močovej a urátov, zabraňuje opakovaniu ochorenia.

Odporúča sa jesť banány pre dnu s nízkotučným jogurtom alebo tvarohom, ktoré vytvárajú zásadité prostredie v tele a obnovujú metabolizmus purínov. Povolené jesť aspoň jeden banán denne. Zaznamenáva sa schopnosť plodov zmierniť akútnu bolesť počas záchvatov. Pitný režim (najmenej 2 litre čistej vody denne) zvyšuje antiartritický účinok. Povolené súčasné použitie duseného ovocia, bylinného čaju, džúsov.

Jablká a hrušky

Odborníci na výživu zostavili zoznam plodov s minimálnym množstvom purínových báz. Podľa tohto zoznamu je povolené jesť jablká na dnu v neobmedzenom množstve. Obsah purínov v nich je minimálny - do 6 mg / 100 g. Kyselina jablčná prispieva k rozpúšťaniu kryštálov kyseliny močovej a jej solí, čo uľahčuje bolesť počas záchvatov. Odborníci radia jesť jablká v rôznych štátoch:

  • čerstvé - celé ovocie alebo vo forme šalátov;
  • Ovocné nápoje, Želé, Šťavy, Ovocné čaje;
  • jablkové koláče, kastroly, v cukre;
  • dusenie s tekvicou, maslom;
  • nakrájajte a premiešajte s čerstvou mrkvou;
  • Trvať na tom, ovocie v teplej vode (4 hodiny) a vypiť hotový nápoj.

Odborníci na výživu odporúčajú, aby dna dávala prednosť sladkým odrodám jabĺk obsahujúcich veľké množstvo železa. Hrušky nie sú o nič menej užitočné pre dnu - zdroj stopových prvkov, kyselinu askorbovú. Môžu jesť čerstvé, v kombinácii s iným ovocím a zeleninou.

Meloun a melón pri liečbe dny

Kryštalizácia kyseliny močovej a urátov v kĺboch ​​sa vyskytuje pri zvýšených hladinách v krvnej plazme. Z terapeutického hľadiska odborníci na výživu odporúčajú venovať pozornosť vodnému melónu pre dnu. Táto kultúra tekvice má dobrú chuť a jedinečné zloženie. Chemikálie obsiahnuté v bobule majú množstvo užitočných vlastností:

  • podporovať rozpúšťanie a odstraňovanie solí kyseliny močovej;
  • normalizovať metabolické procesy v tele;
  • saturuje bunky a tkanivá vodou, zabraňuje dehydratácii;
  • zlepšiť procesy trávenia, močenie;
  • zmierniť bolesť pri útokoch dna.

V terapeutickej praxi dlhodobo používal melón pre dnu. Je to prirodzený zdroj glukózy - vysoko stráviteľný sacharid, zdroj vitálnej energie. Zhodnotenie prínosu alebo poškodenia melónu s dnou, odborníci na vedomie, že je potrebné pre správny prístup. Odporúča sa vyhnúť sa nadmernému používaniu melónov. Na dnu môžu byť rôzne melóny a melóny:

  • v čistej forme - vo forme diétnej stravy;
  • v zložení zeleninových šalátov, koláčov, džemov;
  • v programe na zníženie hmotnosti a normalizáciu hmotnosti;
  • Šaláty so syrom feta a ovocím;
  • v kombinácii s chudým tvarohom, jogurtom;
  • chladené ako mrazená šťava;
  • ako súčasť zmrzliny, džúsov, nápojov.

Pôstne dni s melónmi a melónmi trávia určitý vzor. Najmenej 1,5-2 kg zrelej buničiny rozdelenej do 8 častí. Použitie na jednej strane s intervalom v 2 hodiny. Diéta je zameraná na zníženie hmotnosti, normalizáciu metabolických procesov v tele, čistenie toxínov.

Mandarínky, grapefruit, kiwi - zdroje vitamínu C

Citrusové plody sú veľkou skupinou plodov s nízkym obsahom purínov. Ich koncentrácia v grapefruitoch nie je vyššia ako 8 mg / 100 g výrobku, pomaranče - do 19 mg / 100 g. To umožňuje, aby boli citrusové plody zahrnuté do terapie proti dny. Vitamín C v ich zložení zabraňuje tvorbe kryštálov kyseliny močovej a urátov.

Keď sa dna odporúča na použitie v čerstvom stave alebo vo forme grapefruitovej šťavy. Používa sa ako prostriedok na zníženie hmotnosti.

Kiwi má vysoký obsah kyseliny askorbovej a odporúča sa normalizovať hladiny kyseliny močovej. Odborníci trvajú na tom, že je kiwi ovocie s dnou, najlepšie čerstvé. Užitočné látky v jej zložení znižujú rýchlosť cholesterolu v krvi, riziko cievnych lézií. Podporovaná verzia možnosti regenerácie tkaniva chrupavky postihnutých kĺbov.

Mandarínky pre dnu majú vysokú terapeutickú hodnotu. Na tento účel sa odporúča jesť aspoň 1-2 plody denne. Čerstvé ovocie môže byť nahradené analógmi, konzervované vo vlastnej šťave.

Jedinečné ovocie, ktoré sa vyznačuje bohatým minerálnym a organickým zložením. Má výrazné adstringentné, protizápalové vlastnosti. Quince pre dnu je odporúčaný liek na rozpustenie, vylučovanie kyseliny močovej, jej urátov. Plody tohto ovocia obsahujú najmenej 197 mg draslíka, vitamínov skupiny B, A, E. Kalorická hodnota produktu je menšia ako 57 kcal. Kdoule sa odporúča vo forme kompótov, nálevov, odvarov, ako súčasť pečenia, džemu.

Feijoa

Exotické ovocie, ktoré rastie v popularite v tradičnej medicíne. Feijoa a dna - kontroverzná kombinácia, ktorá vyžaduje kompetentný prístup. Jeho plody majú jedinečné chemické zloženie. Kombinácia minerálov, organických látok, ovocných kyselín, vitamínov dáva tomuto ovociu vzácnu liečivú silu. Feijoa pre dnu sa odporúča používať po konzultácii so svojím lekárom, na základe aktuálneho ochorenia. Aby ste sa vyhli alergickým reakciám, nenechávajte sa unášať nadmerným používaním.

termíny

Odborníci na výživu sa v odhadoch líšia. Niektorí lekári sú toho názoru, že dátum dny obsahuje veľké množstvo purínov a zvyšuje hladinu kyseliny močovej v tele. Konzumácia ovocia prispieva k kryštalizácii jeho solí v kĺboch.

V lekárskej komunite sú však zástancovia inej teórie. Podľa ich presvedčení, môžete jesť dáta pre dnu. Ovocie sa používa v sušenej forme, vo forme kompótov, dekorácií, nálevov. Sú zahrnuté v dennej strave. Aby sa predišlo komplikáciám dny, je možné s lekárom dohodnúť možnosť použitia termoterapie.

Figy a avokádo

Medzi mnohými ovocnými plodmi uvádzajú terapeuti figy. Plody tejto rastliny obsahujú veľké množstvo sacharidov. Niektorí hovoria, že dna fíky možno jesť. Odporúča sa jesť surový v kombinácii so správnym pitným režimom.

Avšak odporcovia tejto teórie zahŕňajú figy ako zakázané potraviny. Podľa ich názoru cukry obsiahnuté v jeho ovocí prispievajú k zvýšeniu hladiny kyseliny močovej a urátu v krvnej plazme. Pre avokáda pre dnu sa vyvinul nejednoznačný názor. Jeho plody sú považované za zdroj minerálno-vitamínového komplexu prijateľného pre diétu. Výhody liečby dny sú však sporné niektorými odborníkmi na výživu. Pred zaradením fíg a avokáda do menu pre hyperurikémiu sa odporúča poradiť sa so skúseným špecialistom.