Diéta pre dnu: výber stravy, čo jesť a čo nie?

V stredoveku sa dna nazývala "choroba šľachtic", pretože choroba sa stretla len medzi bohatými ľuďmi. A to bolo spojené s jedlom: korunované hlavy mali v hojnom množstve mäso, morské plody, alkohol a cukrovinky. Zatiaľ čo obyčajní ľudia jedli jednoduché zemiaky, malé množstvo mäsa a zeleniny, takže toto ochorenie bolo zriedkavo vidieť medzi ľuďmi. Samotný príbeh nám ukazuje, aký dôležitý je životný štýl a diéta pre dnu.

O chorobe: pomôže diéta pomôcť?

Dna je ochorenie, ktoré je charakterizované oneskorením a odložením zlúčenín kyseliny močovej (urátov) v tele. Zvyčajne sa deriváty kyseliny močovej koncentrujú v kĺboch, čo spôsobuje periodický zápal - artritídu.

Uraty sa akumulujú v podkožnom tkanive, ktoré sa prejavuje vo forme "rastov" okolo kĺbov - tophi. Ovplyvňuje dnu a obličkový systém vo forme ochorenia obličiek. V pokročilých variantoch ochorenia je pozorované zlyhanie obličiek - stav núdze vyžadujúci liečbu pri resuscitácii.

Buďte pozorní! Zlyhanie obličiek môže byť fatálne.

Ochorenie sa prejavuje vo forme „bolestivých záchvatov“, sprevádzaných opuchom kĺbov (najčastejšie ochorenie začína palcom). Takéto exacerbácie trvajú až 2 týždne, po ktorých dochádza k remisii (remisia ochorenia, ale nie k vyliečeniu!).

Príčiny vzniku dny sú dedičnosť, inhibícia vylučovania urátu (s nedostatočnou funkciou obličiek) alebo zvýšenie ich tvorby (protinádorová liečba alebo autoimunitné ochorenia). Hlavným dôvodom rozvoja ochorenia a následných exacerbácií je však nadmerný príjem purínov - látok, ktoré sa v ľudskom tele premieňajú na kyselinu močovú.

Čím viac pacient konzumuje puríny (červené mäso, ryby, kakao, alkohol atď.), Tým častejšie má exacerbácie ochorenia: pravidelné ataky bolesti sprevádzané artritídou, opuchom a tvorbou nových uzlín. Časté exacerbácie vedú k nevyhnutným komplikáciám. Preto je potrebné diétu pre dnu: nechcú exacerbácie, bolesť a komplikácie - sledujte svoju diétu!

O dnu stravy

V polovici 20. storočia sovietsky gastroenterológ Pevzner vytvoril dietetické odporúčania pre pacientov s dnou - tabuľka číslo 6. Princíp „z opačnej strany“ je považovaný za podstatu diéty pre dnu - znížiť alebo odstrániť z menu potraviny, ktoré obsahujú purínové zásady alebo kyselinu šťaveľovú.

Mnohí pacienti spájajú slovo „diéta“ s hladom alebo prísnymi obmedzeniami. To však nie je tento prípad. Denný obsah kalórií v potravinách je približne 2600 kalórií (priemerné množstvo, ktoré ľudia, ktorí nedodržiavajú diétu). Ale zároveň by mala byť výživa zameraná na chudnutie (ak je nadváha). Proteíny - hlavné zdroje purínov - v strave sú obmedzené na 80 gramov denne. Množstvo tuku by nemalo prekročiť množstvo bielkovín a sacharidy sa môžu konzumovať až do 420 gramov.

Objem vody (kvôli silnému zaťaženiu obličkového systému) by nemal prekročiť dva litre denne. Aj kvôli častému opuchu stojí za to znížiť hmotnosť soli spotrebovanej na 7 gramov denne.

Pri dnu sa odporúča použitie alkalických minerálnych vôd. Opili sa na pohári ráno o pol hodiny pred prvým jedlom. Objem vody počas mesiaca sa môže zvýšiť na 500 ml / deň. Takúto vodu možno nájsť v každom obchode (Borjomi, Essentuki) alebo si ju uvariť (trvá na tom, že voda bude asi jeden deň na škrupine).

Všeobecné zásady výživy by mali byť: t

  • roztrieštenosť (6-7 jedál denne);
  • žiadne prejedanie;
  • zníženie množstva mäsa (až 2-3 krát týždenne, pričom mäsová časť by mala byť 140 gramov a ryby - 170 gramov);
  • náhrada pôstu v deň vykládky (opakujte raz týždenne; môžete jesť syr s mliekom / ryazhenka alebo ovocie).

Gouting Povolené produkty

Musíte pochopiť, že diéta pre dnu sa líši od obvyklých odporúčaní pre zdravú výživu. Mnohé z produktov, ktoré sa považujú za prospešné pre dnu, sú obmedzené alebo zakázané kvôli vysokej koncentrácii zlúčenín kyseliny šťaveľovej alebo purínov (prekurzorov urátu).

Keď je teda dna povolená používať:

  • rastlinné výrobky (mrkva, cuketa, zemiaky, všetky druhy šalátov, tekvice);
  • mäsové výrobky (chudé kurča, králik, moriak každý druhý deň);
  • múka a výrobky z makarónov (ražný chlieb nie je prvou čerstvosťou, sušienkami, cestovinami z pšenice vysokej kvality);
  • ryby (chudé, raz týždenne);
  • všetky druhy obilnín (najmä pohánka, jačmeň a ovos);
  • mliečne výrobky (kefír, kyslá kaša, jogurt, ryazhenka, tvaroh, syr);
  • vajcia (kurča jedenkrát denne);
  • ovocie a dezerty (jablká, kdoule, marhule, sušené ovocie, marmeláda, želé, želé, orechy);
  • nápoje (čerstvá, krehká káva a čaj, kompóty);
  • tuky (olivy a maslo).

Polievky sa varia v zeleninovom (vegetariánskom) vývare alebo vo vode (niekedy zásadité). Použitie zemiakov a obilnín nie je obmedzené, cestoviny sa môžu konzumovať až 2-krát týždenne. Vajcia by nemali byť konzumované viac ako jeden deň (vzhľadom na tie, ktoré sú v jedlách).

Rastlinné vedľajšie jedlá by sa mali uprednostňovať bez tepelného spracovania, ale možnosti sú možné pre pár alebo vo varených / dusených formách. Čaj a kávové nápoje by mali byť pripravené slabo, to je tiež veľmi užitočné šípky odvar (pozri recept nižšie).

Rôzne omáčky a korenia na báze kefíru (alebo mlieka) pomôžu diverzifikovať menu pre dnu: škoricu, korenie, vanilku, sušené bobkové listy a všetky druhy zelených.

Nezabudnite, že úplné informácie o povolených produktoch možno získať zo špeciálnych tabuliek o obsahu purínových látok.

Zakázané potraviny pre dnu

Je prísne zakázané konzumovať veľké množstvo bielkovinových potravín (mäso, ryby) a alkoholických nápojov.

Obmedzenie dnou je tiež potrebné:

  • zelenina (fazuľa, špenát, šťovík);
  • mäsové výrobky (červené mäso, droby - pečeň, mozog);
  • výrobky z múky (najmä z listového cesta);
  • morské plody (sleď, sardinky, červené ryby);
  • ovocie a dezerty (figy, čokoláda, pusinky, zákusky a iné krémové dezerty);
  • bohaté vývary (mäsové a hríbové vývary);
  • nápoje (silné teplé nápoje, nápoje);
  • tuky (sadlo, kuchynské oleje).

Potreba vylúčiť kakao, kávu a sódu. Šťovina, špenát, brusnice a strukoviny pre dnu sú prísne zakázané. Je potrebné opustiť korenie (horčica, kurkuma, chren) a ocot na báze obväzu. Spomedzi syrov je potrebné dávať prednosť neostrým a odstrániť z ponuky všetky druhy konzervovaných a konzervovaných výrobkov. Je tiež potrebné vyhnúť sa olejom na varenie: palmovému oleju a margarínu.

Výživa pre exacerbácie dny

Pri pozorovaní dnových útokov je potrebné nielen dodržiavať predpísané ošetrenie, ale aj prísne obmedziť menu. Je teda potrebné úplne opustiť mäso a rybie výrobky - variant vegetariánskej stravy.

Z povoleného zoznamu môžete jesť zeleninu, bobule, chlieb, cestoviny a cereálie - bude to diéta pre dnu. Minimálny príjem bielkovín je poskytnúť malé množstvo mliečnych výrobkov - jogurt, jogurt, ferment. Je tiež potrebné zvýšiť príjem alkalických minerálnych vôd (nie viac ako 0,5 l / deň), celkový objem kvapaliny (až 2,5 l / deň) a zvýšiť počet dní vykládky (až 3 týždne).

Dodržiavanie týchto odporúčaní nesmie byť dlhšie ako 14 dní, po ktorých je potrebné zabezpečiť hladký návrat k hlavnej diéte pre dnu.

Strava na týždeň

Zadané menu je približné, je možné ho upraviť pridaním obľúbených produktov do určených zoznamov.

  1. Deň 1: Raňajky pohánkového, ovocného a bobuľového šalátu s kefírovým dresingom, chlebom a divokým ruže. Snack - tekvicový hrniec a šťava zo zeleninového mixu. Na obed, zeleninová krémová polievka, varené kuracie mäso, vajcia a čerstvá šťava. Ľahká večera s nízkym obsahom tuku tvaroh a kyslé nápoje. V noci môžete piť kvas alebo ryazhenka.
  2. Deň 2: Na raňajky, zemiaková kaša, zelenina, ako aj slabý kávový nápoj. Čas na čaj - makaróny s ryazhenkou. Na obed repa polievka alebo okroshka, dusené biele ryby s miešanou zeleninou, karbonátky z mrkvy a čerstvé. Ľahká večera zemiakových uniforiem, mrkvový šalát a mliečny koktail. Na noc - jogurtový kokteil.
  3. Deň 3: Raňajky - kuracie karbonátky, perlový jačmeň na vode, mandľová pečeň a biely čaj. V snack bare s obilninami, smoothies alebo bobule. Obed zeleninový mix, krémová polievka na báze brokolice a čierneho čaju. Na večeru, tvaroh hmotnosť s hrozienkami. Bedtime - ružový odvar.
  4. Deň 4: na raňajky tvaroh, pohánka s mliekom a smoothies. Čaj časovo pečené ovocie s jogurtom. Obed z repnej polievky, vyprážané vajce, pečená cuketa s kyslou smotanovou zálievkou a ovocným kokteilom. Na večeru zeleninový guláš s bobuľovým kompótom. Pred spaním - ryazhenka.
  5. Deň 5: Raňajky zeleninového pyré, mandľových sušienok a bieleho čaju. Snack - smoothies. Na obed, polievka s pohánkou vo vegetariánskom vývare, zeleninová zmes dusená, pošírované vajcia. Večera - pečené kuracie prsia so zeleninovou oblohou, čierny čaj s medom. V noci, nízkotučné jogurt.
  6. Deň 6: Na raňajky, varené zemiaky, vyprážané vajcia, mäkký syr, toast, kompót. Bezpečné, - tvaroh a smoothies. Obed z vegetariánskeho boršču, nakrájanej zeleniny, kompótu. Na večeru pečená zeleninová zmes s ryžovou kašou, toastom a nesladeným čajom. Predtým, než pôjdete do kvásku a sušených marhúľ.
  7. Deň 7 (možnosť 1): raňajky pohánky, pošírované vajcia, šalát z miešanej zeleniny, ochutený jogurtom, bielym čajom. Snack - kyslé nápoje. Na obed, vývar na zelenine so strúhankou, varené prsia. Večera - toast, mäkký syr a čierny čaj s medom. Na noc - čakankový nápoj. Deň 7 (možnosť 2 - vykládka): počas dňa 500 gramov tvarohu a liter kefíru alebo jeden a pol kilogramu ovocia z povolených zoznamov. Množstvo pitnej vody by sa malo zvýšiť na 3 litre denne.

Možnosti receptov

Nižšie sú uvedené niektoré recepty vhodné pre dnu stravy. Môžu byť zmenené alebo nahradené v rámci špecifikovaných odporúčaní.

  • Zeleninová polievková pyré. Miska bude vyžadovať hlavu karfiolu, jednu mrkvu, 300 gramov zeleného hrášku, cibuľu, rovnako ako bylinky a koreniny podľa chuti. Zeleninový podiel sa jemne naseká a varí vo vode asi 20 minút. Karfiol je rozdelený na kvetenstvo a umiestnený do vývaru spolu s hráškom. Polievka sa varí do mäkkých surovín, potom sa pridá korenie a bylinky.
  • Krémová polievka. Vyžaduje sa jedna mrkva, cibuľová hlava, šampiňóny, citrónová šťava, granulovaný cukor, slnečnicový olej a nízkotučný krém. Zelenina a huby sa narezú a dusia v panvici na masle asi 8 minút. Potom sa zmes umiestni do miešačky a rozdrví sa do stavu zemiakovej kaše. Citrónová šťava a cukor sa pridávajú do polievky, po ktorej sa zmes privedie do varu. Pred podávaním krém narúša.
  • Dušené kuracie karbonátky v omáčke. Budete potrebovať pol kuracieho filé, cibuľovú hlavu, 35 ml mlieka, 155 gramov varenej ryže, 75 gramov chleba, surové vajcia, korenie, korenie a greeny. Gravy: dve mrkvy, pohár kuracích vývarov, cibuľová hlava, rastlinný olej, dve polievkové lyžice kyslej smotany, lyžica múky. Filé, cibuľa, vajce, chlieb (predtým namočené v mlieku) a kôpor sa rozomelú v mlynčeku na mäso. Do hotovej zmesi sa pridá varená ryža, soľ a mleté ​​mäso. Potom je potrebné zvinúť karbonátky a variť na pár asi 7 minút. Na omáčku smažíme cibuľu a mrkvu, potom nalejeme vývar. Pridajte do zmesi múku, soľ a kyslú smotanu. Zahrievanie omáčky, musíte dať mäsové guličky do neho a dusíme ďalších päť minút. Pred podávaním ozdobte misku zelenými.
  • Tvarohový kastról. Zloženie: 3 surové vajcia, 110 gramov krupice, rovnaké množstvo cukru, 500 gramov tvarohu, 210 gramov kyslej smotany, hrozienok, soli, sódy a citrónovej šťavy. Všetky zložky sa dôkladne premiešajú. Lyžica sódy sa naleje citrónovou šťavou a potom sa umiestni do základne na krupicu. Hotová hmota sa naleje do základne na pečenie a umiestni sa do rúry predhriatej na 170 stupňov. Pečieme na zlatú kôru na vrchole.
  • Želé z kyslej smotany. Nevyhnutné: liter nízkotukovej kyslej smotany, pohár mlieka, 90 gramov cukru, 1,5 lyžice želatíny. Želatína by sa mala naliať pol pohárom mlieka a nechať napučať. Zvyšok mlieka varíme rozpustením cukru. V teplom mlieku umiestnite zmes so želatínou a premiešajte, až kým sa úplne nerozpustí, potom sa mierne ochladí. V chladnej zmesi pridajte kyslú smotanu a nechajte ju v chladničke, kým nestvrdne. Dezert môžete namaľovať repnou šťavou alebo kakaovou lyžicou.
  • Odvar z divokej ruže. To bude trvať 100 gramov šípky a jeden liter vody. Pred varením sa dogrose rozdrví a umiestni do hrnca. Krájané ovocie sa naleje celým objemom vody a potom sa privedie do varu. Potom sa živná pôda odstráni zo zahrievania a infúzia sa uskutočňuje 12 hodín. Ak chcete ochutnať, môžete pridať cukor. Pite odvar je až 0,5 litra denne.

Dna preventívne opatrenia

Prevencia dny a následných exacerbácií je: t

  • kontrola sprievodných patológií - provokatérov výskytu ochorenia - arteriálnej hypertenzie, obezity a aterosklerózy;
  • zníženie počtu urátov vytvorených v tele - správna liečba nádorov alebo autoimunitných ochorení;
  • zvýšenie objemu vylučovanej kyseliny močovej - správny pitný režim, liečba ochorení močového systému.

Hlavným bodom prevencie je v tomto prípade dodržiavanie diéty s nízkou čistotou pre dnu, ktorá obmedzuje mäsové a rybie výrobky, čaj, kakao, strukoviny, čokoládu a flám (najmä pivo - zdroj dusíkatých a purínových zásad). Takáto diéta prispieva k menšiemu príjmu purínov zvonku, čo vedie k stabilnej remisii (absencia exacerbácií), úbytku hmotnosti a normalizácii metabolizmu.

S rozvojom spoločnosti už dlho prestáva byť "chorobou šľachty". Hojnosť potravín sa stala kľúčovým faktorom pri nástupe ochorenia vo všetkých segmentoch populácie. Choroba je zároveň komplikovaná tzv. „Civilizačnými chorobami“ - obezitou a aterosklerózou. Preto je potrebná správna korekcia výkonu.

Pamätajte si, že dna stravy nie je potravinové odporúčanie, ale súčasťou liečby!

Diéta pre dnu: ako jesť s dnou?

Dna diéta je jednou z najdôležitejších zložiek nápravných opatrení. Ako je známe, je nemožné úplne sa zbaviť tejto choroby, ale je celkom možné, aby obdobia remisie boli dlhšie. Udržiavanie diéty s dnou je veľmi dôležité pre prevenciu exacerbácií a zachovanie blaha pacienta.

S dnou, rovnako ako s urolitiázou s tvorbou kameňov zo solí kyseliny močovej (uraturia), je predpísaná diéta pre dnu (diéta č. 6). Táto diéta pomáha normalizovať výmenu purínov, znižuje tvorbu kyseliny močovej v tele a jej solí, alkalizáciu moču. Čo má pacient na diétu?

Diéta pre dnu: diéta

Keď je dna veľmi dôležitá na dodržiavanie správnej diéty. Jedzte potraviny pravidelne, 4 krát denne. Prejedanie a pôst sú neprijateľné - to môže vyvolať útok. Dna pacienti musia bojovať s nadváhou, ale drastická strata hmotnosti je nežiaduca.

Diéta pre dnu nevyhnutne obsahuje dostatočné množstvo tekutiny - najmenej 1,5 - 2 litre av období exacerbácie až 3 litre. Môže to byť minerálna voda, kompóty, ovocné nápoje, slabý čaj. Veľmi užitočné vývar boky. Je žiaduce piť v intervaloch medzi jedlami.

Výrobky zakázané dnou

Čo teda zakazuje diétu pre dnu? Po prvé, obmedzenia sa vzťahujú na mäsové výrobky. Pacient by mal odmietnuť mäsové, rybie a hubové vývary, mäso mladých zvierat, droby (pečeň, obličky, pľúca), mäso údené mäso a omáčky, živočíšne tuky.

Solené a vyprážané ryby, konzervované ryby, kaviár sú vylúčené. Exacerbácia vylučuje aj mastné ryby v akejkoľvek forme.

S diétou pre dnu, je potrebné opustiť všetky druhy strukovín (šošovica, hrach, fazuľa, fazuľa, sójové bôby), z rôznych korenia (korenie, chren, horčica).

Silne zakázaný alkohol, vrátane piva.

Silný čaj, káva, kakao sa neodporúča. Nezahŕňa čokoládu, smotanové koláče a pečivo, maliny, figy, hrozno.

Podľa zákazu tiež solené a korenené syry.

Čo môžete jesť s dnou?

Od mäsa po diétu pre dnu sa odporúča zahrnúť predovšetkým dietetické druhy - kuracie mäso, moriak, králik. Kuracie vajcia, varené ryby, chobotnice, krevety sú povolené.

Pri následnej diéte pre dnu, nízkotučné tvarohy a jedlá z nej sú veľmi užitočné, nízkotučné odrody syra. Odporúčané obilniny z rôznych obilnín, cestovín. Kaša varená v zriedenom mlieku. Plné mlieko používajte opatrne.

Odporúčame takmer všetky druhy zeleniny - biela kapusta, mrkva, zemiaky, uhorky, cuketa, baklažán. Niekoľko limitujú karfiol, špargľu, špenát, rebarbory, zeler, korenie, reďkovku. Užitočné zelené, ale zelené cibule a petržlen - v malých množstvách.

Sladkosti sú povolené non-čokoládové sladkosti, džem, marmeláda, sladkosti, marshmallows. Veľmi užitočné ovocie - jablká, slivky, hrušky, marhule, pomaranče, rovnako ako rôzne bobule, všetky druhy orechov, semien.

Diéta pre dnu zahŕňa obmedzenie príjmu soli.

Diéta pre dnu rieši nasledujúce nápoje - zelený čaj, čaj s citrónom, mlieko, čakanku, odvar z šípkov, pšeničné otruby, ovocné šťavy, bobule, zeleninu, ovocné nápoje, kvas, kompóty. Obzvlášť cenné sú brusnice a brusnice. Prispieva k odstráneniu prebytočnej šťavy purínovej uhorky (do 1 šálky denne), alkalickej minerálnej vody (mierne mineralizovanej).

Biely a čierny chlieb je povolený. Olej je lepšia zelenina (nevyhnutne olivový, ľanový), obmedzené množstvo masla.

Počas exacerbácie choroby obmedzujú alebo dokonca úplne vylučujú mäso, ryby a za deň zabezpečujú dni pôstu (ovocie a zelenina - 1,5 kg povolenej zeleniny alebo ovocia); tvaroh a kefír (400 g nízkotučného tvarohu + 500 g kefíru); mlieko alebo kefír (1 - 2 litre). Takáto diéta podporuje alkalizáciu moču a zvyšuje rozpustnosť kyseliny močovej.

Mimo zhoršenia je mäso a ryby povolené (nie viac ako 3 krát týždenne), ale len varené, pretože viac ako polovica purínových látok sa dostáva do vývaru. Je dobré, aby sa kotlety, karbonátky, suflé z vareného mäsa (ryby), môžete variť jedlá a dusená, a piecť. Zelenina, zemiaky varené alebo dusené.

Počas všetkých období ochorenia sa odporúča diéta pre dnu č. 6 a pravidelné dni nalačno (kompót, tvaroh, mlieko, jablko, mrkva, melón).

Diéta pre dnu číslo 6 - odporúčania pre výživu pre dnu

Všeobecná charakteristika stravy pre dnu číslo 6.

Strava pre dnu N 6 naznačuje:

  • vylúčenie potravín obsahujúcich veľa purínov, kyseliny šťaveľovej z potravy;
  • mierne obmedzenie soli,
  • zvýšenie množstva alkalizujúcich potravín (mliečnych výrobkov, zeleniny a ovocia) a voľnej tekutiny (pri absencii kontraindikácií kardiovaskulárneho systému).
  • redukcia proteínov a tukov (väčšinou refraktérnych) a so sprievodnou obezitou - a sacharidov.

Kulinárske spracovanie je normálne, ale je potrebné variť mäso, hydinu a ryby.

Teplota potravín je normálna.

Dna stravy: Odporúčané a vylúčené potraviny a jedlá

  • Strava pre dnu rieši: polievky. Vegetariánska: boršč, kapustová polievka, zelenina, zemiak, s prídavkom obilnín, studená (okroshka, polievka z červenej repy), mlieko, ovocie.

Nezahŕňa sa: mäsové, rybie a hubové vývary, polievky zo šťavy, špenát, strukoviny.

  • Strava pre dnu rieši: chlieb a výrobky z múky. Pšeničný a ražný chlieb z múky 1. a 2. triedy. Rôzne pečivo, vrátane zahrnutia mletých otrub.

Obmedziť produkty z pečiva.

  • Strava pre dnu umožňuje: mäso, hydinu, ryby. Druhy a odrody s nízkym obsahom tuku. Až 3-krát týždenne 150 g vareného mäsa alebo 160-170 g varených rýb. Po varení sa používa na rôzne pokrmy - dusené, pečené, vyprážané, výrobky z masy kotlety. Môžete kombinovať mäso a ryby v približne rovnakých množstvách.

Nezahŕňa sa: pečeň, obličky, jazyk, mozgy, mäso mladých zvierat a vtákov, klobásy, údené mäso, solené ryby, mäso a ryby v konzervách, kaviár.

  • Diéta pre dnu rieši: mliečne výrobky. Mlieko, mliečne nápoje, tvaroh a jedlá z neho, kyslá smotana, syr.

Nezahŕňa sa: solené syry

  • Povolené: vajcia. 1 vajce za deň pri každom varení.
  • Strava pre dnu rieši: obilniny. Mierne, akékoľvek jedlá.
  • Povolené: zelenina. Vo zvýšených množstvách, surové av každom kulinárskom spracovaní. Jedlá zo zemiakov.

Nezahŕňa sa: huby, čerstvé strukoviny strukoviny, špenát, šťovík, rebarbora, karfiol, petržlen; limitované - solené a marinované;

  • Strava pre dnu rieši: občerstvenie. Šaláty z čerstvej a kvasenej zeleniny, ovocie, vinaigrety, zeleninový kaviár, squash, baklažán.

Nezahŕňa sa: slané občerstvenie, údené mäso, konzervované potraviny, rybie vajcia;

  • Strava pre dnu umožňuje: ovocie, sladké jedlá a sladkosti. Vo zvýšenom množstve ovocia a bobúľ - čerstvé as akýmkoľvek kulinárskym spracovaním. Sušené ovocie. Mliečne krémy a želé. Marmeláda, sladkosti, čokoládové sladkosti, džem, med, pusinky.

Nezahŕňa sa: čokoláda, figy, maliny, brusnice.

  • Povolené: omáčky a koreniny. Na zeleninový vývar, paradajka, kyslá smotana, mlieko. Kyselina citrónová, vanilka, škorica, bobkový list. Kôpor, petržlen.

Vylúčené: omáčky na mäse, ryby, vývar z húb, korenie, horčica, chren.

  • Strava pre dnu umožňuje: nápoje. Čaj s citrónom, mliekom, slabou kávou s mliekom. Šťavy z ovocia, bobúľ a zeleniny, ovocné nápoje, voda s džúsmi, kvasy. Vývar boky, pšeničné otruby, sušené ovocie.

Vylúčiť: kakao, silný čaj a kávu.

  • Strava pre dnu rieši: tuky. Krémové, pečené kravy a rastlinné oleje.

Vylúčiť: hovädzie mäso, skopové mäso, kuchynské oleje.

Limit bravčového tuku.

Vzorka menu diéta pre dnu číslo 6

Prvé raňajky: zeleninový šalát s rastlinným olejom, vajcia s mäkkým varom, mrkvový puding s jablkami a proso, čaj.

Druhá raňajky: vývar boky.

Obed: mliečna rezancová polievka, vyprážané zemiakové placky, želé.

Čas na čaj: čerstvé jablká.

Večera: pečené syrové koláče, plnená kapusta plnená zeleninou a ryžou, čaj.

Diéta pre dnu: čo môže a nemôže byť jeden

S takou komplexnou chorobou ako je dna, nemožno jesť určité skupiny potravín bohatých na puríny (proteíny), pretože korigujú hladiny kyseliny močovej a vyvolávajú exacerbáciu ochorenia. Keď telo absorbuje bielkoviny, produktom vylučovania je kyselina močová.

Zdravý človek sa nemusí báť, pretože jeho telo bezpečne reguluje kolísanie kyseliny močovej, na rozdiel od ľudí trpiacich dnou. V ich prípade vedie použitie potravín s vysokým obsahom bielkovín k nadbytku kyseliny močovej a vyvoláva exacerbáciu ochorenia. Štúdie ukazujú, že zníženie spotreby takýchto potravín a užívanie vybraných liekov môže zabrániť zhoršeniu.

Potraviny pre dnu na nohách alebo ramenách by mali byť vybrané v súlade s tabuľkou povolených produktov. Zoznam potravín, ktoré spúšťajú záchvaty dny zahŕňajú mäsové vedľajšie produkty, červené mäso, morské plody, alkoholické nápoje, kvas a pivo, ktoré obsahujú zvýšené množstvo purínových proteínov. Štúdie však tiež ukázali, že existuje výnimka: používanie zeleniny obsahujúcej puríny vo veľkých množstvách nevedie k zhoršeniu ochorenia.

Nápoje obsahujúce cukor alebo fruktózu sú tiež zahrnuté v tabuľke zakázaných potravín a môžu spúšťať dnu, hoci nemajú puríny. Môžu priamo zvyšovať koncentráciu kryštálov kyseliny močovej urýchľovaním určitých procesov na bunkovej úrovni. Napríklad po preskúmaní analýz viac ako 125 tisíc účastníkov experimentu sa zistilo, že u ľudí, ktorí milujú produkty obsahujúce fruktózu, bolo riziko vzniku dny 62%.

Na druhej strane experimenty ukazujú, že beztukové mliečne výrobky, sójové výrobky a spotreba vitamínu C znižujú koncentráciu kyseliny močovej v krvi a minimalizujú riziko exacerbácie dny. Vysoký obsah tuku v mliečnych výrobkoch neovplyvňuje ukazovatele kyseliny močovej, takže ich možno bezpečne pridať do menu.

Takže, keď je dna potrebná na dodržanie diéty, pretože niektoré produkty môžu zmeniť koncentráciu kryštálov kyseliny močovej v závislosti od prítomnosti purínových proteínov v nich. Produkty obsahujúce fruktózu však môžu tento indikátor ovplyvniť, aj keď nie sú bohaté na puríny.

Zakázané výrobky

Mali by ste sa zdržať konzumácie potravín s vysokým obsahom bielkovín (viac ako 200 mg bielkovín na 100 gramov výrobku) na systematické ataky dny. Tiež by ste nemali jesť denne potraviny s vysokým obsahom fruktózy a stredne bielkovinové potraviny (150 - 200 mg proteínu na 100 gramov). Táto rada je dôležitá pri výbere stravy pre dnu, nielen pre mužov, ale aj pre ženy.

Tabuľka produktov, ktoré by mali byť pre dnu opustené, vyzerá takto:

  • Droby: všetko, vrátane jazyka, pečene, srdca, pľúc, mäsa.
  • Mäso divých zvierat: bažanty, zverina.
  • Morské ryby: sleď, pstruh, šproty, tuniak, makrela, treska jednoškvrnná a iné.
  • Morské plody: kraby, krevety a kaviár.
  • Nápoje: ovocné šťavy a nealkoholické nápoje.
  • Ostatné sladkosti: med, šťava z agáve a sirupy z fruktózy.
  • Kvasinky: potraviny a pivovarské kvasnice.

Zakázané výrobky zahŕňajú aj biely chlieb, rôzne koláče a koláče so smotanou, sušienky, výrobky obsahujúce rafinované sacharidy. Na jednej strane majú málo bielkovín a fruktózy, ale málo živín, existuje aj možnosť rastu kyseliny močovej v tele.

Takže, pri liečbe dny, mali by ste sa vyhnúť recepty s droby, zverina, ryby a morské plody, rovnako ako sladké nápoje, niektoré sladkosti a droždie.

Čo môžete jesť s dnou? Samozrejme, že hypopurín diéta vylučuje ohromujúce množstvo potravín, ale budete vždy nájsť niečo k jedlu. Nízky obsah bielkovín v potravinách sa posudzuje v pomere 100 mg proteínu na 100 gramov produktu.

Povolené výrobky

V dôsledku toho možno výrobky povolené pre dnu zaradiť do nasledujúcej tabuľky: t

  • Ovocie: Všetky čerstvé ovocie môžu byť pridané do vašej stravy. Cherry pomáha znižovať koncentráciu kryštálov kyseliny močovej v období exacerbácie a znižuje zápal.
  • Zelenina: Všetko, vrátane zemiakov, mrkvy, hrachu, cukety, baklažánu a kapusty, zelenej cibule, húb.
  • Strukoviny: Možno konzumovať, vrátane šošovice, fazule, sójových bôbov a tofu.
  • Orechy.
  • Celozrnné výrobky: ovos, kukurica, pohánka, hnedá ryža a iné.
  • Mliečne výrobky sú bezpečné, ale prednostne odstredené.
  • Vajíčka.
  • Nápoje: káva, čierny alebo zelený čaj.
  • Korenie a korenie.
  • Rastlinné oleje: vrátane kokosových, olivových a ľanových semien.

Obmedzenia dnovej výživy

Okrem vedľajších produktov, zveriny a niektorých druhov rýb môžete konzumovať rôzne mäsové výrobky v obmedzenom množstve: 115-170 gramov niekoľkokrát týždenne. Ďalšia kategória výrobkov sa vyznačuje miernym obsahom bielkovín: 100 - 200 mg na 100 gramov výrobku. Použitie nadmerného množstva takýchto potravín môže teda vyvolať exacerbáciu. Spotreba mäsa a lososa by sa mala znížiť na 115 - 170 gramov 2-3 krát týždenne.

Mäso: kuracie, hovädzie, bravčové a jahňacie mäso.

Ryby: najnižšia úroveň purínov obsahuje čerstvý aj konzervovaný losos.

Dodržiavanie selektívnej výživy vám pomôže zmierniť bolesť a opuch a zabrániť záchvatom choroby. Diéta pre dnu a zvýšená kyselina močová zahŕňa bez výnimky všetky druhy ovocia a zeleniny, celé zrná, nízkotučné mliečne výrobky, vajcia a slané nápoje. Soľ nie je zakázaný výrobok, je potrebné zadržať vodu v tele. Tradičná medicína dokonca zahŕňa použitie octu jablčného octu v potravinách pre dnové nohy alebo obklady s ním pre artritídu dna členkového kĺbu.

Táto choroba nie je trest, a existuje mnoho receptov na jednoduché jedlá bez použitia výrobkov, ktoré sú zakázané v dnu.

Antipurinovaya diéta

Tu je príklad diéty hypopurínu pre tento týždeň:

Utorok:

  1. Raňajky - ovsené vločky s jogurtom s ovocím alebo orechmi.
  2. Obed - vegetariánska polievka, čerstvá zelenina.
  3. Večera - vyprážané kurča, celozrnné cestoviny, špenátový šalát, syr s nízkym obsahom tuku a paprika.

štvrtok:

  1. Raňajky - čučoriedky, špenát, nízkotučné jogurty alebo sušené odstredené mlieko.
  2. Obed - hrachová polievka s celozrnným chlebom a šalátom.
  3. Večera - vyprážané kurča so zeleninou a pohánkou.

štvrtok:

  1. Raňajky - tvaroh s hrozienkami alebo bobuľami.
  2. Obed - chudý boršč, šalát z pekinskej kapusty a cherry paradajky s olivovým olejom.
  3. Večera - pečený losos so zeleninou.

štvrtok

  1. Raňajky - kukuričná kaša.
  2. Obed - varené kuracie filé so zemiakmi.
  3. Večera - vinaigrette s čiernym chlebom.

piatok

  1. Raňajky - opekané s plodmi.
  2. Obed - polievka so zemiakmi, celozrnný chlieb, varené vajcia.
  3. Večera - zelenina a pohánková kaša, dusená na noc s vriacou vodou.

sobota

  1. Raňajky - omeleta s hubami.
  2. Obed - hnedá ryža so zeleninou.
  3. Večera - domáce kuracie sendviče a zeleninový šalát.

nedeľa

  1. Raňajky - šalát s ovocím a jogurtom.
  2. Obed - varený karfiol.
  3. Večera - vyprážané vajcia s paradajkami a bylinkami.

Ako záver

Výživa pacientov s dnou tak môže byť správna a rôznorodá. Treba mať na pamäti, že je užitočná a čo je nemožné.

Ak to zhrnieme, je potrebné povedať, že toto ochorenie je jedným z typov artritídy spôsobených rýchlym zápalom kĺbových povrchov. Terapeutická antipurínová diéta môže pomôcť zmierniť a zmierniť symptómy. Nápoje a potraviny, provokujúce útoky dny, pokrývajú všetky droby, zverinu, niektoré ryby, sladké a sladké alkoholické nápoje.

Naopak, konzumácia ovocia, zeleniny, celozrnných plodín, sójových výrobkov a nízkotukových mliečnych výrobkov pôsobí na telo profylakticky, čím sa znižuje hladina kyseliny močovej. Zmeny životného štýlu, udržiavanie zdravej váhy, športovanie, pitie veľkého množstva tekutín, vyhýbanie sa alkoholu a užívanie vitamínu C môžu mať tiež pozitívny vplyv na zníženie exacerbácií ochorenia.

Dna stravy

Popis k 17.5.2017

  • Účinnosť: terapeutický účinok za 20-30 dní
  • Podmienky: 1 mesiac alebo viac
  • Náklady na výrobky: 1490-1610 rubľov týždenne

Všeobecné pravidlá

Dna sa vzťahuje na chronické recidivujúce ochorenia, ktoré sú založené na porušení metabolizmu purínov. Ochorenie je charakterizované akumuláciou urátov (solí kyseliny močovej) v tele, ktoré pri ukladaní do kĺbov a obličiek spôsobujú zhoršenie ich funkcií.

Príznaky, príznaky a liečba

Medzi hlavné diagnostické znaky a príznaky patria:

  • Akútny záchvat artritídy metatarsophalangeálneho kĺbu palca na nohe (najčastejšie), pri ktorom dochádza k ostrému rezaniu / páleniu bolesti v postihnutom kĺbe v nohách, koža nad kĺbom sa stáva purpurovou a cíti sa horúca, kĺbové opuchy. Akýkoľvek dotyk s ním spôsobuje silnú bolesť, ktorá môže trvať 2-3 hodiny až 2-3 dni. Najčastejšie "dna nohy", ale oveľa menej pravdepodobné, že budú ovplyvnené a palce, lakte, kolená, členky.
  • Prítomnosť špecifických kozovitých nód-tophi, ktoré sú usadeninami kryštálov urátu sodného v mäkkých tkanivách vo forme tvrdých uzlín, najmä na extenzorickom povrchu stehien, nad kĺbmi nôh, dolných končatín a Achillových šliach.
  • Zvýšené hladiny kyseliny močovej v krvi (na základe zlej výživy alebo ochorenia obličiek).

Liečba ochorenia je komplexná a najdôležitejšou zložkou terapeutického procesu je diétna terapia. Lekárska výživa zabezpečuje zníženie energetickej hodnoty stravy (spravidla sa u pacientov vyskytuje zvýšená telesná hmotnosť s dnou), obmedzenie exogénnych purínov v tele, ako aj tukov, ktoré znižujú vylučovanie kyseliny močovej obličkami.

Hlavnou diétou pre dnu v nohách je diétny stôl č. 6 vyvinutý firmou Pevsner, aby sa normalizovala výmena purínov (organických zlúčenín obsahujúcich dusík), znížila sa hladina kyseliny močovej a solí vytvorených počas metabolizmu purínov a posunula sa na alkalickú stranu reakcie moču. Je v alkalickom médiu, že sa zvyšuje rozpustnosť urátov, urýchľuje sa vylučovanie kyseliny močovej z tela a zároveň je narušený proces ich tvorby.

Energetická hodnota terapeutickej stravy je okolo 2700-2800 Kcal. Výživa je fyziologicky kompletná s miernym poklesom v strave proteínov do 70-80 g a tukov, väčšinou refraktérnych do 80-90 g. Pri absencii obezity je obsah sacharidov asi 400 g. Množstvo voľnej tekutiny je 2 litre.

Diéta pre dnu. Tabuľka uvádza prísne obmedzenie / zákaz potravín bohatých na purínové zásady a kyselinu šťaveľovú s miernym obmedzením chloridu sodného (až do 10 g / deň). Zavádzajú sa výrobky, ktoré majú alkalizujúci účinok (zelenina / ovocie, mlieko). Pre orientáciu na pacienta boli vyvinuté špeciálne tabuľky, ktoré ukazujú obsah purínových báz v potravinách.

Prečo je potrebné dodržiavať diétu pre dnu: tabuľka produktov pre vypracovanie správnej terapeutickej stravy

Diéta pre dnu je rovnaký prvok terapie ako drogy, fyzioterapia a fyzioterapia. Použitie zakázaných výrobkov znižuje účinnosť liečby, napĺňa bunky purínmi, vyvoláva aktívnu produkciu kyseliny močovej. Výsledok - zvýšené nepohodlie, silná bolesť v kĺboch, zvýšený opuch, slabá analýza.

Pri vývoji liečebného režimu lekár pripomína pacientovi, aká dôležitá je dna. Tabuľka produktov, ktoré pozitívne a negatívne ovplyvňujú výmenu kyseliny močovej v tele, pomôže vytvoriť menu pre dennú dnu.

Všeobecné informácie o chorobe

Príčiny a príznaky dny:

  • artikulárna patológia sa vyvíja s nesprávnym metabolizmom, nadmernou produkciou alebo slabým odstraňovaním kyseliny močovej z tela. Uraty sa hromadia v kĺboch, zhoršujú pohyblivosť problémovej oblasti, spôsobujú nepohodlie;
  • postihnuté sú kĺby rúk, členkov, prstov, nôh, lakťov, kolien. Pod kožou v oblasti šliach, viditeľné sú malé kĺby, artritické uzliny alebo tophi. Formácie bránia pohybu v postihnutej oblasti, degradujú estetiku;
  • ochorenie sa vyskytuje s obdobiami remisie a exacerbácie. Počas obdobia dnového záchvatu pacient pociťuje neznesiteľné bolesti, tkanivá okolo kĺbov sa zväčšujú, stávajú sa horúcimi na dotyk a cítia sa horšie;
  • hlavnou kategóriou pacientov sú muži nad 40 rokov, tí, ktorí majú nadváhu, často konzumujú pivo a červené víno, denne zahŕňajú veľké množstvo mäsových jedál v menu, priaznivcov silného čaju a kávy;
  • dna u žien sa vyvíja menej často, hlavne po 45 rokoch kvôli hormonálnym zmenám počas menopauzy. Nedostatok ženských pohlavných hormónov (estrogén) inhibuje rozpad kyseliny močovej, v kĺboch ​​sa hromadia uráty. Okrem hormonálnych porúch existujú ďalšie dva dôvody - zlá strava a nadváha;
  • Často je tendencia rozvíjať artritídu dna. Ak je zmienka o dnu v rodine, musíte sledovať zdravie kĺbov, jesť správne.

Neustála pozornosť venovaná ich zdraviu, strave, pohybu, podpore liekovej terapie znižuje frekvenciu záchvatov dny. Nedostatok liečby zvyšuje závažnosť dnových prejavov, záchvaty sa vyskytujú častejšie.

Zistite si návod na použitie lieku Hondrolone na liečbu artikulárnych patológií.

Ako liečiť podnet na päte? Na tejto adrese sú opísané účinné metódy a všeobecné pravidlá liečby.

Prečo musíte dodržiavať diétu pre dnu

Lekári hovoria jedným hlasom: „Správna výživa pri liečbe dnavej artritídy nie je z hľadiska jej účinku horšia ako liečba liekmi.“ Aký je význam stravy?

Odpoveď je jednoduchá: s použitím povolených produktov sám pacient reguluje úroveň produkcie a elimináciu nebezpečných urátov. Čím viac užitočných položiek, tým menej tela produkuje kyselinu močovú, tým rýchlejšie sa uráty vylučujú obličkami. "Škodlivé" produkty naopak urýchľujú hromadenie škodlivých solí kyseliny močovej, spomaľujú vylučovanie urátov, vyvolávajú akútny zápal kĺbov (dnavý záchvat).

Pravidelná konzumácia schválených výrobkov normalizuje stav kĺbov a celého tela:

  • zníženie bolesti, záchvaty dny sa vyskytujú menej často;
  • prebytočné soli sú eliminované, opuchy klesajú, zápal zmizne;
  • hmotnosť sa vracia do normálu, zlepšuje sa pohodlie.

Tabuľka povolených a zakázaných výrobkov

Aký je princíp zostavovania zoznamu užitočných a „škodlivých“ produktov? Prečo sú mrkva a zemiaky v jednom stĺpci stola a karfiolu a špenátu v inom?

Dôvody oddelenia:

  • potraviny schválené dnou obsahujú minimálne množstvo purínov, pravidelné užívanie má pozitívny vplyv na priebeh ochorenia, stav kĺbov;
  • Zakázané potraviny obsahujú mnoho purínov, vyvolávajú zápal, opuch, bolesť v kĺboch ​​v dôsledku hromadenia urátov.

Správna výživa rieši dva problémy:

  • zabraňuje produkcii kyseliny močovej v množstvách presahujúcich normu;
  • zabezpečuje dodávky užitočných látok, zabraňuje nedostatku minerálov, vitamínov, bielkovín, sacharidov, tukov, mikroprvkov.

Dna Diéta Produkt Tabuľka

Liečba dna a diéta

Dna: diéta, liečba, prevencia

Rozhodujúca je diéta na prevenciu a liečbu dny. U ľudí, ktorí sú náchylní k obezite, môže zabrániť rozvoju ochorenia. Ak sa tofi, chrumkanie a mierna bolesť v kĺboch ​​už objavili, potom hlavnou terapeutickou látkou je správna výživa. Je tiež dôležitý pre bežné artritické ochorenia kĺbov dnového charakteru. Populárna diéta v našej dobe je aktivovaná uhlíková diéta.

Už mnoho rokov liečim bolesť kĺbov. Môžem s istotou povedať, že kĺby sa dajú vždy liečiť aj v najhlbšom veku.

Naše centrum ako prvé v Rusku získalo certifikovaný prístup k najnovšiemu lieku na liečbu osteochondrózy a bolesti kĺbov. Priznávam sa vám, keď som o ňom prvýkrát počul - len som sa zasmial, pretože som neveril v jeho účinnosť. Ale bol som ohromený, keď sme dokončili testovanie - 4 567 ľudí bolo úplne vyliečených z ich neduhov, čo je viac ako 94% všetkých subjektov. 5,6% pocítilo výrazné zlepšenie a iba 0,4% sa nezlepšilo.

Tento liek umožňuje v najkratšom možnom čase, doslova od 4 dní, zabudnúť na bolesť v chrbte a kĺboch ​​a počas niekoľkých mesiacov vyliečiť aj veľmi ťažké prípady. Okrem toho v rámci federálneho programu ho môžu získať všetci obyvatelia Ruskej federácie a CIS zadarmo.

Diéta počas exacerbácie dny.

Dna je výsledkom metabolickej poruchy spojenej s nadmernou akumuláciou kyseliny močovej v krvi. Kyselina močová sa tvorí z komplexných chemických zlúčenín nazývaných purínové zásady. Tieto zlúčeniny sa nachádzajú v mnohých potravinách. Preto by ľudia, ktorí trpia dnou, mali nasledovať diétu, v ktorej by telo dostalo „čo najmenej purínových báz. Tradičná medicína odporúča, aby boli tieto výrobky úplne vylúčené z diéty. Veľa purínov v mäse mladých zvierat a vtákov, v rybách, najmä malých, v šproty, sardinky, v konzervách a údených mäsách. Relatívne menej purínových látok sa nachádza v jahňacine, kuracom mäse a veľmi málo v treske.

Môžete sledovať video s Elena Malysheva o dnu: Veľká úloha sa hrá spôsobom varenia mäsa a rýb. Ak varia, veľké množstvo švagra ide do vody. V tomto ohľade strava ostro obmedzuje mäsový a rybí vývar, omáčky a omáčky. Polievky pre pacientov by mali byť vyrobené zo zeleniny, mlieka a omáčok - na mlieko, kyslá smotana alebo zeleninový vývar. Mäso a ryby by sa mali jesť varené. Mäso sa môže dusiť, ale výsledná šťava sa nejie. Vo všeobecnosti nasleduje množstvo mäsa a rýb. obmedziť diétu (nie viac ako 100 gramov 2-3 krát týždenne). Jedlá z mäsa alebo rýb sa najlepšie konzumujú ráno, pretože počas dňa sa kyselina močová uvoľňuje z tela rýchlejšie. V noci sa vylučovanie kyseliny močovej znižuje.

Huby, vajcia - diéta pre dnu.

Veľa hubových látok sa nachádza v hubách, takže tradičná medicína odporúča obmedziť hubové jedlá a polievky v strave. Veľmi málo purínových látok obsahuje vajcia. Zdá sa, že môžu byť konzumované bez obmedzenia. Nie je to tak vôbec. Pri ochoreniach artritickej povahy pečene je veľmi často zlomený, často v pečeni a žlčníkových kameňoch objaviť. Vajcia obsahujú množstvo látok (cholesterol - v žĺtkach, cystín - v bielkovinách), ktoré, ak sú nadmerne konzumované, zhoršujú prácu pečene a podporujú tvorbu kameňov. Preto sa odporúča používať vajcia len na varenie a navyše nie viac ako jedno vajce denne.

Mliečne výrobky, obilniny, cestoviny, strukoviny - diéta s exacerbáciou dny.

Mlieko, jogurt, kefír, tvaroh a iné mliečne výrobky by mali byť povinnou súčasťou denného menu. Tieto produkty obsahujú nevýznamné množstvo purínov. Okrem toho prispievajú k lepšej funkcii pečene. Jedlá z obilnín, rezancov a cestovín sa môžu konzumovať v obvyklom množstve (asi 80 gramov denne), avšak nadmerné množstvo týchto produktov môže viesť k obezite, ktorá sa často pozoruje pri dnových chorobách. So sklonom k ​​obezite by sa mal počet jedál z obilnín a cestovín v strave znížiť približne dvakrát. Je potrebné jesť ako malý hrášok, fazuľa a iné strukoviny, pretože obsahujú značné množstvo purínových látok. Chlieb a rôzne výrobky z múky, podobne ako obilniny, takmer neobsahujú puríny a je potrebné obmedziť ich množstvo v potrave len pre obezitu. V takýchto prípadoch je lepšie jesť celozrnný chlieb, ktorý má nižší obsah kalórií.

Zelenina, ovocie, bobule, sladkosti - klasická diéta pre dnu.

Veľmi užitočná zelenina a byliny, ovocie a bobule. Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, môžete jesť paradajky. Treba sa vyhnúť len šťovíku, špenátu, reďkovke, špargle, ružičkovým keliam a malinám z bobúľ. Prakticky neobsahujú purínový šalát, uhorky, kapustu, mrkvu, zemiaky. S obezitou by však počet veľmi sladkých plodov a zemiakov nemal prekročiť 200-300 gramov denne. Mali by ste tiež obmedziť "množstvo cukru, sladkosti, sladkosti (40-50 gramov denne). Salo sa odporúča vylúčiť zo stravy, pretože zaťažuje pečeň; je potrebné jesť maslo a rastlinný olej. Celkové množstvo oleja v dennej strave, najmä s obezitou, by nemalo prekročiť 50-60 gramov. Alkohol a fajčenie sú rozhodne zakázané. Čokoláda, kakao, káva, čaj obsahujú špeciálny druh purínových látok (metylsuurínov), z ktorých sa v tele nevytvára kyselina močová. Nadmerná konzumácia týchto produktov je však nežiaduca kvôli tomu, že čaj a káva majú povzbudzujúci účinok na nervový systém, čokoláda a kakao obsahujú kyselinu šťaveľovú, ktorá je škodlivá pre pacientov s močovou dialýzou. Z rovnakého dôvodu by človek nemal zneužívať korenie a horúce korenie - horčicu a korenie.

Kvapalina ako najlepší liek pri liečbe dny - fyzioterapia a lieky.

Buďte opatrní!

Predtým, ako som čítal ďalej, chcem vás varovať. Väčšina "liečenie" kĺbov, ktoré inzerujú v televízii a predávajú v lekárňach - to je úplný rozvod. Spočiatku sa môže zdať, že krém a masť pomáhajú, ale v skutočnosti len odstraňujú príznaky choroby.

Jednoduchými slovami si kúpite zvyčajné anestetikum a ochorenie sa naďalej vyvíja do zložitejšej fázy.

Častá bolesť kĺbov môže byť príznakom závažnejších ochorení:

  • Akútna hnisavá artritída;
  • Osteomyelitída - zápal kosti;
  • Seps - otrava krvi;
  • Zmluva - obmedzenie mobility spoločného;
  • Patologická dislokácia - výstup z hlavy kĺbu z kĺbovej jamky.

Ako byť? - Pýtate sa.

Študovali sme obrovské množstvo materiálov a najčastejšie sme v praxi kontrolovali väčšinu prostriedkov na ošetrenie kĺbov. Ukázalo sa, že jediný liek, ktorý neodstráni symptómy, ale skutočne lieči kĺby, je Hondrexil.

Tento liek sa nepredáva v lekárňach a nie je inzerovaný v televízii a na internete, a podľa federálneho programu, každý obyvateľ Ruskej federácie a CIS môže dostať balík Hondreksil ZADARMO!

Tak, že si nemyslíte, že ste nasávaný ďalším „zázračným krémom“, nebudem popisovať, aký je účinný liek. Ak máte záujem, prečítajte si všetky informácie o Hondrexile sami. Tu je odkaz na článok.

Je veľmi dôležité piť dostatočné množstvo tekutiny denne (polievka, slabý čaj, mlieko, ovocné a bobuľové šťavy, kompóty, želé). Podporuje vylučovanie kyseliny močovej z tela. So zdravým kardiovaskulárnym systémom musíte piť aspoň polovicu torusu alebo dva litre denne. Soľné potraviny by mali byť mierne, vyhýbať sa uhorkám, sleďom, údeným mäsám, ostrým syrom, napríklad syrom. Soľ zasahuje do rozpúšťania a odstraňovania solí kyseliny močovej. Dlhodobé používanie alkalických minerálnych vôd je tiež škodlivé - po „každých 2–3 mesiacoch je potrebné absolvovať mesačnú prestávku.
Keď exacerbácia dna bolesť v kĺboch, rovnako ako obezita, môžete sa uchýliť k tzv tzv. Vykladanie stravy, ktoré sú predpísané lekárom.

Pre prevenciu a liečbu dny je dôležitá všeobecná hygiena. Pravidelné ranné cvičenia, prechádzky na čerstvom vzduchu, športovanie zlepšujú metabolizmus a podporujú vylučovanie kyseliny močovej z tela. Fyzioterapia, lieky a liečba vaňou a bahnom sa tiež používajú.

Metabolická choroba - Diéta pre chronickú dnu.

Mnohí, ktorí zažívajú bolesť v kĺboch, si myslia, že majú dnu. Prax však ukazuje, že v našej krajine je dna mimoriadne zriedkavá. Vo väčšine prípadov sú takéto bolesti spôsobené inými príčinami: reumatizmom, brucelózou, poškodením periférneho nervového systému a niektorými ďalšími chorobami.

Dna, čo znamená v gréčtine „krutá choroba v nohách“, bola už v staroveku známa Egypťanom a Arabom, bola opísaná lekármi starovekého Grécka a Ríma. Vedecké štúdie o tejto chorobe začali asi pred dvesto rokmi, ale zatiaľ nie je úplne objasnená. Zistilo sa však, že dna je metabolické ochorenie. Metabolizmus u niektorých ľudí kvôli rôznym, nie vždy jasným dôvodom sa postupne mení. V takýchto prípadoch hovoria o určitej predispozícii k narušeniu metabolických procesov. Takéto predispozície sa nazývajú diatéza. Dna je jedným z prejavov tzv. Diatézy kyseliny močovej. S ním sa zvyšuje množstvo kyseliny močovej v krvi a jej vylučovanie močom sa oneskoruje. Soli kyseliny močovej sa ukladajú do chrupavky, kĺbov a kože.

Dna často trpí tukmi a ženy sú oveľa menej pravdepodobné ako muži. Dna je sprevádzaná typickou akútnou bolesťou v kĺboch. Zvyčajne útok začína v noci náhle. Ale nie vždy je to silné - niekedy je len mierne zvýšenie citlivosti, začervenanie kože nad kĺbom, po ktorom mierne napučia. Útok sa môže vyvinúť naraz v niekoľkých kĺboch ​​alebo naraz naraz. Výrazné záchvaty sú teraz veľmi zriedkavé.

Symptómy dny - nezdravá strava - pitie alkoholu - diéta s exacerbáciou dny.

Charakteristickým znakom dny je - tofi. Jedná sa o takzvané depozity solí kyseliny močovej, ktoré sa vo forme uzlíkov, ktoré nie sú väčšie ako zrno kávy, tvoria na lalokoch uší av kučeravkách ušnice. Tofi sa tiež vyskytuje okolo kĺbov, pozdĺž šľachy, spôsobuje im bolesť, obmedzuje pohyblivosť a často ich znefunkčňuje. Ale na ušiach sa objavujú oveľa skôr. Čo sa týka chrumkavosti kĺbov, stáva sa to nielen pri dne, ale aj pri mnohých iných chorobách.

Vzhľad dna úzko súvisí s nesprávnou, alebo skôr nadbytočnou výživou. Toto ochorenie sa často objavuje súčasne s obezitou, spôsobenou predovšetkým nadmernou konzumáciou mäsových výrobkov. V Indii, kde väčšina obyvateľov konzumuje iba rastlinné produkty, je dna takmer neznáma. Ale v Anglicku, kde prevládajú mäsové jedlá, bolo toto ochorenie donedávna veľmi rozšírené, najmä medzi dobre postavenými ľuďmi.

Vývoj ochorenia prispieva k zneužívaniu alkoholických nápojov. Okrem toho je každý flám sprevádzaný občerstvením, ktoré sa najčastejšie skladá z jedál z mäsa alebo rýb a údeného mäsa. „V rokoch hladomoru av povojnovom období,“ napísal jeden nemecký vedec, „keď sa spotreba mäsa znížila, z nemocničných oddelení zmizla dna. Taktiež sa znížil počet rečníkov a opilcov. S návratom k bohatému režimu mäsových potravín sa objavila dna, najmä v Bavorsku. “