Výživa pre koxartrózu bedrového kĺbu

Koxartróza je ochorenie, ktoré je jedným z dôvodov, pre ktorý je porušením metabolizmu v tele a nadváhy. Preto je do komplexnej liečby tejto patológie zahrnutá špeciálna diéta. Správna výživa pri koxartróze je rovnako dôležitá ako terapia drogami a gymnastika. Diéta pre koxartrózu zahŕňa odmietnutie niektorých produktov a obohatenie stravy o ďalšie, užitočné.

Zásady výživy pre koxartrózu

Diéta pre osteoartritídu bedrového kĺbu je zameraná na:

• Zbaviť sa nadbytočnej hmotnosti a udržať ju na optimálnej úrovni;
• Zapísanie vitamínov a stopových prvkov v dostatočnom množstve;
• Reštaurovanie a posilnenie chrupavky a kostného tkaniva stehna;
• Prevencia progresie degeneratívneho procesu v kĺboch.

Diéta pre koxartrózu bedrových kĺbov je indikovaná v akomkoľvek štádiu patológie. V závislosti od závažnosti degeneratívneho procesu v kĺboch ​​a charakteristík organizmu sa terapeutická strava môže líšiť. Vo výžive pre koxartrózu bedrového kĺbu 2 stupňa by mala obsahovať viac tekutiny, želatína, kolagén. To umožňuje spomaliť proces degenerácie chrupavky.

Jedným z hlavných patologických procesov pri koxartróze je strata synoviálnej tekutiny. Je to spoločné mazivo. Na kompenzáciu jeho straty potrebuje telo dostať vyvážené množstvo tuku, bielkovín a sacharidov. Aj telo musí dostať potrebné množstvo vody - najmenej 1,5 litra denne. Zároveň musíte piť len obyčajnú alebo minerálnu vodu.

Diéta na koxartrózu bedrových kĺbov by mala spĺňať nasledujúce zásady:

• Čiastočné jedlá - 6 krát denne, jedia trochu;
• Odporúča sa jesť súčasne;
• Správne rozloženie kalórií počas dňa;
• Zodpovedajúce množstvo potravy spotrebovanej fyzickej aktivity osoby.

Neexistujú žiadne kontraindikácie pre diétu. Diéta je postavená s ohľadom na počiatočnú telesnú hmotnosť osoby, úroveň jeho fyzickej aktivity a štádium koxartrózy.

Povolené a zakázané potraviny

Obnovenie chrupavky a kostného tkaniva s koxartrózou sa objaví rýchlejšie, ak sa s telom prijímajú nasledujúce látky: t

• Vitamíny skupiny A, B, C, E;
• Fluór a fosfor;
• Vápnik.

Dôležité je nielen prítomnosť týchto látok v potravinách, ale aj správna kombinácia potravinárskych výrobkov, čo prispieva k zvýšeniu absorpcie užitočných látok. Strava odporúča obmedziť príjem soli, pretože zadržiava tekutinu v tele, čo prispieva k tvorbe edému kĺbov. Je potrebné venovať pozornosť nielen soli používanej pri varení, ale aj slaným výrobkom - rybám, syrom, minerálnej vode.

Čo nemôže byť s koxartrózou a čo by malo byť zahrnuté do dennej stravy - zvážte tabuľku zakázaných a povolených potravín.

Najužitočnejšie potraviny odporúčané na koxartrózu:

• Nízky glykemický index - zelené, uhorky, paradajky, biela kapusta, brokolica, pšeničné klíčky, fazuľa;
• Hrušky bohaté na pektín, jablká, ríbezle, grapefruit;
• Jedlá, ktoré obsahujú želatínu - aspiku, želé, želé, chrupavku.

Do dennej diéty osoby s koxartrózou by sa mal zahrnúť aspoň jeden liek z každej skupiny.

Okrem odmietnutia nezdravých výrobkov je potrebné odstrániť zlé návyky, cigarety a silný alkohol.

Veľký význam musí mať kvalita potravín. Mnohé moderné potraviny sú podrobené významnému chemickému spracovaniu, obsahujú veľké množstvo konzervačných látok. Na to, aby to bolo prínosné, musí byť potrava čo najprirodzenejšia. Mali by ste sa vzdať rýchleho občerstvenia a potravín, pokúsiť sa variť vlastné jedlo. Pri varení by sa mali používať vysoko kvalitné jedlá a doplnkové výrobky. Ovocie a zelenina sa výhodne podrobujú minimálnemu tepelnému spracovaniu, čo prinesie najväčší úžitok v surovej forme.

Menu pre týždeň

Jedlo na osteoartritídu bedrového kĺbu na týždeň by malo zahŕňať všetky produkty zo zoznamu schválených. Diéta by mala byť rôzna. Medzi jedlami vypite pol pohára vody. Hodinu pred spaním sa opije pohár kefíru alebo kyslého mlieka. Potraviny by sa mali konzumovať v uvoľnenej atmosfére, bez zhonu. Jedlá by sa mali prijímať podľa objemu jedla. Jedlo sa vloží do úst na malé kúsky a dôkladne sa žuva.

• Raňajky. Kaša s ovsenými vločkami a medom. Nesladený čaj (zelený je lepší), toast s maslom;
• Druhé raňajky Zelené jablko, kefír alebo ryazhenka;
• Obed. Zeleninový vývar. Rezne s prílohou z kaše alebo cestovín. Bylinný nápoj, sušené marhule, hrozienka;
• Čas na čaj hruška;
• Večera. Kus varených rýb, šalát.

• Raňajky. Tvaroh s hrozienkami a sušenými marhuľami. Bylinný čaj, sušienky;
• Druhé raňajky Odšťavnené mlieko, hrsť hrozna;
• Obed. Zeleninový vývar. Mäso uvarené so zeleninovou oblohou. Bylinný nápoj, toast s džemom;
• Čas na čaj banán;
• Večera. Morské plody, varené zemiaky.

• Raňajky. Omeleta z dvoch vajec, toast s džemom, čajom;
• Druhé raňajky Ovocný šalát, bylinný nápoj;
• Obed. Polievka s kuracím mäsom. Pečené ryby, ryža Čaj, marmeláda;
• Čas na čaj Hrsť sušeného ovocia, pohár jogurtu;
• Večera. Zeleninový šalát Čaj so sušienkami.

• Raňajky. Bielkovinová omeleta, zeleninový šalát. Bylinný nápoj, toast s džemom;
• Druhé raňajky Jablko, minerálna voda;
• Obed. Teľacia polievka. Varené ryby s ryžovou ozdobou. Šťava, marmeláda;
• Čas na čaj Kyslé mlieko, sušienky;
• Večera. Kuracie prsia so zeleninou. Bylinný čaj, sušené ovocie.

• Raňajky. Tvaroh so sušeným ovocím, šťava;
• Druhé raňajky Hruška, bylinkový čaj s krekry;
• Obed. Zeleninová polievka. Varené hovädzie mäso s pohánkou. Morse, džemy s džemom;
• Čas na čaj Kyslé mlieko, sušienky;
• Večera. Pečené ryby so zeleninou, vajcom a kapustovým šalátom. Čaj s medom.

• Raňajky. Ovsené vločky s medom a sušenými marhuľami. Čaj, toast s džemom;
• Druhé raňajky Ovocný šalát, minerálna voda;
• Obed. Pečené ryby s cestovinami. Kuracia polievka. Morse, sušené ovocie;
• Čas na čaj Banán, čaj s marmeládou;
• Večera. Dušené kuracie prsia, zeleninový šalát. Čaj so sušienkami.

• Raňajky. Omeleta, čaj, orechy;
• Druhé raňajky Kyslé mlieko, sušienky;
• Obed. Zeleninová polievka. Varené hovädzie mäso s ryžou. Kompoty, sušienky;
• Čas na čaj Banán, minerálna voda;
• Večera. Varené ryby, zeleninový šalát. Čaj, suché sušienky.

Takáto diéta môže najprv vyvolať pocit hladu. Môžete sa ho zbaviť konzumáciou krájaného ovocia a zeleniny, orechov a pitím pohára vody medzi jedlami. Postupne si telo zvykne na novú diétu a nepohodlie zmizne.

Vyvážená strava vám umožní rýchlo sa zbaviť nadbytočnej hmotnosti, zlepšiť metabolizmus, stimuluje obnovu chrupavky a kostného tkaniva kĺbov. Zdravá výživa pre koxartrózu by sa mala stať zvykom. Častá zmena diéty je pre telo stresujúca, výsledkom čoho nie je pozitívny, ale negatívny účinok. Je lepšie si zvyknúť na jednu diétu a neustále ju udržiavať.

Diétna terapia pri ochoreniach kĺbov je založená na zlepšení celkového zdravia osoby, normalizácii metabolizmu, vrátane kĺbov. V prítomnosti nadváhy terapeutickej výživy je ľahké sa ho zbaviť, bez toho, aby to spôsobilo nepríjemné pocity. Vyvážený príjem živín a vitamínov pomáha posilniť kĺby a svaly. Dietológ môže pomôcť vyvinúť diétu pre koxartrózu bedrových kĺbov, berúc do úvahy individuálne charakteristiky organizmu.

Coxarthrosis diéta

Pacienti odporučili špeciálnu výživu na koxartrózu, aby sa zabránilo procesu rednutia chrupavky. Je však dôležité mať na pamäti, že pacient musí neustále dodržiavať diétu, inak sa negatívne príznaky ochorenia vrátia. Optimálnym riešením pri príprave menu je konzultácia s odborníkom na výživu, ktorý vyberie diétu na základe individuálnych charakteristík organizmu.

Diéta pre osteoartritídu bedrového kĺbu

Čo je užitočná diétna strava?

Podľa štúdií sú deformity kĺbov najviac náchylné na osoby s nadváhou. Preto je strava primárne zameraná na zbavenie sa kíl navyše.

Obnovenie kĺbov a chrupaviek vyžaduje integrovaný prístup k liečbe. Pacient musí presne dodržiavať odporúčania lekára, užívať lieky, dlhodobo cvičiť a dodržiavať správnu výživu. Užitočné produkty obsahujúce mikro- a makronutrienty, ako aj vitamíny môžu spôsobiť tieto pozitívne účinky:

• zvýšenie schopnosti znehodnotenia chrupavky;
• začatie procesu sebarealizácie;
• zvýšenie objemu synoviálnej tekutiny;
• obnovenie pružnosti TBS.

Všeobecné princípy výživy pri koxartróze

Ak nie je možné kontaktovať odborníka na výživu, mali by ste venovať osobitnú pozornosť základným odporúčaniam lekárov:

• Živočíšne bielkoviny by mali byť konzumované s chudým mäsom a rybami.
• Diéta pre koxartrózu bedrového kĺbu by mala byť zameraná na produkciu kolagénu. K tomu je potrebné zahrnúť do menu želé, želé, želé, atď., Ktoré urýchlia regeneráciu aj pri 3 stupňoch ochorenia.
• Na zvýšenie účinnosti potravy s koxartrózou je možné podľa populárnych receptov doplniť infúziami liečivých bylín.
• Ukázalo sa, že jesť malé porcie 5-6 p. za deň. Pôrod je kontraindikovaný v prípade ochorenia.
• Ak chcete obnoviť kĺb by mal jesť droby vo veľkom množstve (obličky, pečeň, črevá, mozog, atď).
• Je dôležité si uvedomiť, že koxartróza a alkohol sú nekompatibilné.
• Obmedzenie príjmu soli je zobrazené (maximálna prípustná denná dávka je 1 lyžička), pričom je užitočné pripraviť pokrmy bez korenia a pridať soľ v čase konzumácie.
• Musíte použiť najmenej 2 litre vody denne. Môžete tiež piť šťavy a zelené čaje.
• Jedlá by mali byť varené, dusené a dusené.
• Mali by ste jesť potraviny, ktoré obsahujú vápnik a horčík vo veľkých množstvách (pomaranče, petržlen, piniové orechy atď.).

Čo je užitočné mať s artritídou TBS?

Ak je pacientovi diagnostikovaná koxartróza bedrového kĺbu, potom by mal venovať pozornosť nasledujúcim produktom, ktoré tvoria užitočné menu, ktoré sú uvedené v tabuľke:

Správna výživa pri koxartróze - kľúč k úspešnej liečbe

Pacienti s artrózou rôznych kĺbov by nemali užívať len lieky, podstúpiť procedúry, vykonávať cvičenia, ale aj zmeniť svoj životný štýl. To sa týka obmedzenia zaťaženia kĺbov, vzdania sa zlých návykov, pozorovania optimálneho spôsobu fyzickej aktivity, práce a odpočinku, výživy. Potraviny na koxartrózu by mali byť nízkokalorické, ale vyvážené.

Aj keď hmotnosť pacienta výrazne prevyšuje normu, je neprijateľné sedieť na pevných diétach, hladovať, jesť len 1 - 2 produkty (mono-diéta). Je správnejšie hovoriť o diéte, ale o nutričnom systéme, ktorý sa musí od okamihu diagnózy neustále sledovať. Diéta pre artrózu bedrového kĺbu stupňa 3 by mala byť prísnejšia ako v počiatočnom štádiu koxartrózy.

Úloha správnej výživy pri artritíde

Príčiny, ktoré môžu spôsobiť koxartrózu bedrového kĺbu, sú rôzne. Medzi bežné príčiny a rizikové faktory patria:

• nadmerná hmotnosť, kvôli ktorej sú spoje neustále vystavené ďalšiemu namáhaniu;
• nutričné ​​nedostatky potrebné na regeneráciu tkaniva chrupavky, posilnenie kostného tkaniva;
• zhoršené prekrvenie kĺbov, vrátane pozadí aterosklerózy, diabetes mellitus;
• metabolické poruchy;
• zápalových procesov v kĺboch ​​a periartikulárnych tkanivách.

Výživa pre osteoartritídu bedrového kĺbu by mala obsahovať všetky látky potrebné pre artikulárne tkanivá, ale nie na vyvolanie prírastku hmotnosti, ale na podporu chudnutia. Keďže sa obmedzuje pohyblivosť kĺbov a intenzita bolesti, významne sa znižuje motorická aktivita pacienta.

To znamená, že trávi menej kalórií, a preto by ich mal a mal by ich mať menej. Preto je nízkokalorická výživa v prípadoch koxartrózy stupňa 3 obzvlášť dôležitá, aj keď pacient predtým nemal žiadne problémy s obezitou. Zvýšenie telesnej hmotnosti podporujú potraviny, ktoré obsahujú veľa tuku a tzv. Rýchle sacharidy (sladkosti, pečenie).

Je obzvlášť dôležité opustiť sladkých ľudí s rizikom vzniku diabetu. V tejto chorobe sa cievy stanú krehkými, ich steny napučia, vaskulárny lumen sa zužuje, krv cirkuluje horšie. Krvný obeh sa tiež zhoršuje v dôsledku ukladania cholesterolu na steny ciev a tvorby aterosklerotických plakov.

Cholesterol sa nachádza v živočíšnych tukoch. Musíte tiež vylúčiť zo stravy potraviny s koxartrózou, ktoré majú dráždivý účinok, zhoršujú zápal kĺbov a vyvolávajú metabolické poruchy. Sú to rôzne konzervačné látky, chemické prísady, horúce korenie, soľ vo veľkom množstve, údené mäso, sóda, alkohol, silná káva a čaj.

Zásady výživy

Jedlo pre koxartrózu 1 stupeň, ako aj v neskorších štádiách ochorenia, by malo byť zlomkové. Je potrebné si zvyknúť na jedlo často, ale v malých porciách (porcia 200-300 ml). Optimálna schéma je 3 hlavné jedlá a 2 - 3 občerstvenia s maximálnou prestávkou 3,5 - 4 hodiny. Nemôžete dovoliť vznik pocitov hladu, ak nebudete jesť po dlhú dobu, telo začne paniku a odloží tuky. To isté sa stane, ak človek nemá dostatok spánku.

Výhodou frakčnej výživy pri koxartróze bedrového kĺbu stupňa 2 je tiež to, že malé porcie sú lepšie absorbované. Po jedle nie je v žalúdku žiadny nepríjemný pocit - opuch, rezanie a ťažkosť, čo vedie k prejedaniu. Žalúdok sa nerozťahuje, zvykne si na malé porcie.

Musíte si zvyknúť jesť v rovnakom čase. Správne rozdelenie denných kalórií v jedle:

• raňajky a večere po 25%;
• obed - 35%;
• občerstvenie (obed, popoludňajší čaj, ľahké večerné občerstvenie, minimálne jednu hodinu pred spaním) - 5% každý.

Snack sa môže skladať z ovocia, sušeného ovocia, nízkotučné mliečne výrobky, orechy, zeleninový šalát, vajcia. Môžete jesť trochu varené alebo pečené ryby so zeleninou (ale nie so zemiakmi). Sendviče alebo hamburgery, koláče, koláče, zmrzlina, čokoláda - príklady neúspešného výberu výrobkov na občerstvenie.

Ďalšie pravidlá výživy pre artrózu bedrového kĺbu 2 stupne:

• naplánovať pitný režim vo výške 30 g vody na 1 kg telesnej hmotnosti;
• nepite počas jedla (prestávka aspoň pol hodiny);
• sacharidy, tuky sa najlepšie konzumujú hlavne v prvej polovici dňa, na večeru - potraviny bohaté na bielkoviny a vlákninu;
• ak pacient s koxartrózou potrebuje schudnúť, nemali by ste to urobiť náhle, môžete stratiť 4-6 kg za mesiac;
• obmedziť príjem soli na lyžičku denne;
• uchovávať potravinový denník, analyzovať svoju stravu z hľadiska energetickej hodnoty, obsahu užitočných a škodlivých látok.

Užitočné produkty

Neprijateľná je tuhá strava pre koxartrózu bedrového kĺbu, pretože artróza je degeneratívne dystrofické ochorenie kĺbov. A nedostatok živín len zhoršuje proces ničenia kĺbov, rednutia chrupavky. Hlavným proteínom, ktorý je súčasťou spojivového tkaniva, je kolagén. Je obsiahnutý v chrupavke a koži zvierat, v rybách, v želatíne. Preto, keď sa odporúča artritída jesť viac želé, aspic, želé. Ale musíme si uvedomiť, že aspic pripravený v bohatom vývare obsahuje veľa tuku, cholesterolu, rovnako ako extraktívne látky, ktoré zhoršujú zápal pri dnavej artritíde. V dostatočnom množstve musia byť v potrave prítomné aj iné proteíny. Ich zdroje môžu slúžiť takýmto produktom:

• chudé mäso;
• nízkotučný tvaroh, nesolený tvrdý syr;
• ryby;
• strukoviny, obilniny;
• prepelica a kuracie vajcia.

Užitočné pre Omega-3 kĺby, ktoré sa nachádzajú v mastných rybách, orechoch. Problémy s trávením, črevnou motilitou sú zlé pre telo ako celok, vrátane stavu kĺbov. Aby žalúdok a črevá fungovali dobre, menu musí obsahovať potraviny bohaté na vlákninu. Tieto obilniny sú pohánka, neleštená ryža, ovos (nie vločky), zelenina a ovocie, celozrnný chlieb. Potraviny by mali obsahovať dostatok vitamínov C, E (antioxidanty), B. Kosti potrebujú vápnik, ktorý je obsiahnutý v mliečnych výrobkoch, mliečnych výrobkoch, najmä tvarohu. Obsah tuku v mliečnych výrobkoch by nemal prekročiť 3,2%, tvaroh - 4%, tvrdý, tavený syr - 30%.

Iné minerály dôležité pre koxartrózu:

• draslík je nevyhnutný pre normalizáciu svalového tonusu, ktorý sa nachádza v sušenom ovocí, najmä sušených marhuliach, strukovinách, orechoch, morskom kale;
• fosfor je zahrnutý v štruktúre kostí, nachádza sa v mliečnych výrobkoch, morských plodoch;
• fluór podporuje regeneráciu kostného tkaniva, ktorá sa nachádza v mlieku, orechoch a morských rybách;
• síra sa podieľa na syntéze kolagénu, dôležitého pre chrupavku, kosť, svalové tkanivo, ktoré sa nachádza v chudom mäse, morských rybách, mäkkýšoch, strukovinách;
• Zinok sa podieľa na regulácii metabolizmu, jeho nedostatok vedie k svalovej slabosti. Zdroje zinku - mäso, pečeň, syr, strukoviny, zrná, semená, orechy;
• horčík má vazodilatačný účinok, podieľa sa na metabolizme, je obsiahnutý v cereáliách, strukovinách, listovej zelenine.

Škodlivé produkty

Nie je vždy možné diagnostikovať artrózu v ranom štádiu, zvyčajne sa liečba začína, keď proces deštrukcie kĺbov prešiel dostatočne ďaleko. Pozorovanie diéty s coxarthrosis 2 stupne, môžete spomaliť tento proces, spomaliť progresiu ochorenia.

Je dôležité nielen poskytnúť telu potrebné látky pre chrupavku, kosti, svalové tkanivá, ale aj vylúčiť zo stravy škodlivé produkty:

• tukové mäso, sadlo, klobásy, šunka, slanina;
• jedlá varené s použitím tuku, predovšetkým, vyprážané;
• olejové omáčky, mastné mliečne výrobky;
• Múka na pečenie najvyššej kvality, cukrovinky, džemy, cukor, sladké nápoje, biela ryža, krupica a iné lúpané krupice;

• rafinovaný rastlinný olej, margarín, majonéza;
• korenené koreniny, výrobky s vysokým obsahom soli, konzervovanie;
• údené mäso;
• rýchle občerstvenie;
• hranolky, krekry s príchuťou, raňajkové cereálie, polotovary;
• bohaté bujóny.

Odchýlka od princípov zdravej výživy v prípade koxartrózy bedrového kĺbu stupňa 2 ohrozuje rozvoj obezity, pridanie artritídy, exacerbáciu súvisiacich ochorení. Za ešte prísnejších obmedzení sa v prípadoch artrózy bedrového kĺbu stupňa 3 vyvinie diéta, pretože stav sa stáva kritickým. V tomto štádiu koxartrózy je najúčinnejšou liečbou operácia. Lekári však neodporúčajú artroplastiku bedrového kĺbu u pacientov s ťažkou obezitou, pretože nadváha spôsobí zrýchlené opotrebovanie umelého kĺbu.

Podmienky varenia

Diéta na koxartrózu bedrového kĺbu by sa mala vyznačovať vysokým obsahom bielkovín a komplexných sacharidov, s nízkym obsahom tuku. Potreba tukov by mala byť pokrytá nerafinovanými rastlinnými olejmi (ľanové semeno, sezam, olivy, najlepšie slnečnica), mastnými rybami (mali by byť zahrnuté do stravy niekoľkokrát týždenne), orechmi a semenami.

Jednoduché sacharidy, potraviny s vysokým glykemickým indexom, je žiaduce úplne vylúčiť z diéty. Orechy, sušené ovocie, sladké ovocie obsahujú veľa vitamínov a stopových prvkov, ale sú to potraviny s vysokým obsahom kalórií, takže by sa nemali unášať. Orechy alebo semená denne sa môžu jesť maximálne 30 g.

Pri procese varenia pre pacientov s koxartrózou dodržiavajte nasledujúce pravidlá:

• zeleninové šaláty možno naplniť malým množstvom nerafinovaného rastlinného oleja, ale nie majonézou, vyhodia sa komplexné šaláty s majonézou;
• variť kaše s nízkym ohrevom, silno neprehrievať, vyberať z tepla, ľahko uvariť a zabaliť;
• je lepšie variť polievky iba v zeleninových vývaroch, mäso by malo byť konzumované nie viac ako 2-krát týždenne a iba sekundárne (vypustiť prvú vývar);
• pred varením mäso odstráňte kožu, tuk;

• pri hasení akejkoľvek potraviny nepridávajte tuk;
• zemiaky sa najlepšie pečú v koži;
• povolené druhy tepelného spracovania výrobkov - varenie, varenie v pare, kalenie vodou, pečenie. Zakázané - vyprážanie a fajčenie;
• zelenina je najlepšie jesť čerstvé, tepelné ošetrenie by nemalo byť príliš dlhé;
• vybrať chlieb z celozrnnej múky, raže, otruby, cestovín - z tvrdej pšenice;

Pokiaľ ide o nápoje, nemali by byť sladené. Môžete pripraviť ovocné kompóty z ovocia, bobúľ, sušeného ovocia bez pridaného cukru, šípky odvar. Koncentrované šťavy sú škodlivé pre kĺby. Čaj je povolený slabý, lepší zelený alebo bylinný. Ak pri koxartróze nie je možné úplne opustiť kávu, musí sa do nej pridať mlieko.

Diéta sama o sebe nepomôže zbaviť sa koxartrózy, ale významne znižuje rýchlosť jej progresie a riziko závažných komplikácií. Ak pacient nedodržiava zásady racionálnej výživy, konzumuje škodlivé potraviny, nekontroluje hmotnosť, ani komplexná liečba nedáva požadovaný výsledok.

Predtým som si tiež myslel, že u detí nie je artróza alebo je dôležité chrániť zdravie detí a monitorovať ich výživu!

Pri vývoji diéty, musíte vziať do úvahy úroveň spotreby energie, dodržiavanie hmotnosti s normou, prítomnosť súvisiacich chorôb. Ak pacient trpí nielen koxartrózou, ale aj dnou, kardiovaskulárnymi, endokrinnými poruchami, mal by byť závažnejší. Ak sa vyskytne koxartróza bez komplikácií a pridružených ochorení, môžete vychádzať z tabuľky č. 8 Pevznera - diéty s nízkym obsahom kalórií. Najlepšie je poradiť sa s odborníkom na výživu.

Princípy diéty s koxartrózou

Správna výživa pri koxartróze bedrového kĺbu je dôležitým aspektom terapie. Vzhľadom k tomu, bedrového kĺbu dochádza k vážnemu stresu, strava je zameraná na odstránenie osobnej hmotnosti a obohatenie tela s mikroelementov a minerálov.

Vyvážená výživa pre koxartrózu

Koxartróza bedrového kĺbu sa môže vyvinúť v 3 stupňoch, pričom prvá, druhá a tretia majú spoločné aj odlišné príznaky. To sa prejavuje postupnou deštrukciou kĺbových tkanív. Bez ohľadu na stupeň vývoja je prvým princípom liečby eliminácia kĺbových symptómov a liečba je nevyhnutne založená nielen na použití dávkových foriem, ale aj na vyváženej strave.

Všeobecné zásady výživy:

1. Osoba by mala vypiť asi 300 ml vody na 10 kg hmotnosti. Minimálne množstvo vody za deň 1l. Tento princíp sa musí postupne zavádzať, aby sa telu poskytol čas na zvyky.
2. Odborníci na výživu odporúčajú jesť na jedlo najmenej päťkrát denne, v malých porciách. Medzi jedlami by malo trvať najmenej 2,5 hodiny, ale nie viac ako 4x.
3. Jednou z príčin kĺbovej patológie u ľudí je nadváha. Každých 10 kg nadváhy dáva kĺbom záťaž rovnajúcu sa priemernej sáčku zemiakov. Preto je pri liečbe tohto ochorenia veľmi dôležité znížiť hmotnosť.

Potraviny na koxartrózu by mali byť obohatené, nalačno je vylúčené. Pri diéte pri artróze však stojí za zváženie príznaky a liečba.

Najúčinnejší spôsob, ako znížiť váhu, je vyvážená strava pre koxartrózu bedrového kĺbu 2 stupne s primeraným deficitom kalórií. Na prechod na takúto diétu by sa mali vykonať tieto postupy:

1. Skontrolujte hormóny. Ak sú hormonálne hormóny narušené, bude to zasahovať do schudnutia, takže je správne, aby sa najprv vrátil do normálu.
2. Žiadny spech. Hmotnosť by sa mala postupne znižovať, pričom by sa mal stanoviť mini cieľ. Extra kilá boli zozbierané v priebehu niekoľkých rokov, takže je nesprávne pokúšať sa ich za mesiac vyhodiť.
3. V počiatočných fázach prechodu na správnu výživu je potrebné vypočítať, koľko kalórií potrebuje telo fungovať. Potom, z výsledného čísla odpočítať 10-20%, bude to požadovaný počet kalórií, pri ktorých sa hmotnosť postupne znižuje.

Aby bolo možné presne vypočítať, koľko kalórií sa jedia, mali by ste si kúpiť kuchynské váhy a v prvých mesiacoch starostlivo zvážiť všetky potraviny jedli. Potom to nie je potrebné, pretože veľkosť porcie a koľko kalórií v nej bude určené okom.

Čo nemôže jesť s osteoartritídou kolenných kĺbov?

Keďže jednou z príčin ochorenia je porušenie metabolických procesov, energetický systém by mal byť zameraný na zlepšenie tela ako celku.

Obmedzenie soli

Obmedzenie soli je jednou z hlavných požiadaviek diétneho systému pre artrózu akéhokoľvek typu, z dobrého dôvodu má neformálny názov „soľná artróza“.

To by sa malo robiť postupne, bez toho, aby ste sa do stresu dostali sami a telo. Najprv musíte vylúčiť zo stravy potraviny s vysokým obsahom soli:

• Konzervované potraviny;
• domáci obrobku;
• žetóny;
• sušené ryby;
• údené výrobky;
• solený syr;
• salámy;
• rýchle občerstvenie

Nasledujúce produkty musia byť obmedzené, to znamená používať veľmi zriedka:

• kapusta;
• červené ryby vlastné solenie.

V ideálnom prípade je soľ lepšie nahradiť bylinkami a citrónom. Ťažkosti vzniknú len v prvých dvoch týždňoch, potom sa zmenia chuťové preferencie a chuť, ktorá sa zdala byť normálna, bude vnímaná horšie.

Obmedzenie živočíšneho tuku

Mali by ste obmedziť spotrebu týchto živočíšnych tukov:

• červené mäso (jahňacie, bravčové, husacie, kačacie);
• Mastné mliečne výrobky;
• mastné ryby (makrela, sleď);
• mastných syrov.

Tuky by nemali byť z diéty odstránené, stačí ich nahradiť napríklad olivovým olejom.

Produkty prospešné pre artrózu

Existujú produkty, ktoré obsahujú maximálne množstvo živín. Takáto potrava s koxartrózou pomáha účinnejšie liečiť chorobu.

moriak

Morčacie mäso je diétne a tiež prevyšuje obsah červeného mäsa v železe o polovicu, preto je lepšie jesť takéto mäso.

Morčacie mäso obsahuje tieto prospešné látky: t

1. Železo.
2. Plný proteín.
3. Horčík. Pravidelná konzumácia horčíka v potrave je prevencia chorôb nervového systému.
4. Selén. Pomáha predchádzať rakovine a tiež tonizuje a omladzuje telo.
5. Vitamíny skupiny B a tiež RR. Jedna porcia morky obsahuje denný príjem vitamínu PP.
6. Fosfor. Obsah morčacieho fosforu sa rovná morským rybám.
7. Sodného.

Všetky tieto látky budú veľmi užitočné pre ľudí s ochoreniami kostí. Turecko je tiež hypoalergénne a má dobrý účinok na kardiovaskulárny systém.

Tvaroh

Denné menu pacientov trpiacich artrózou kolenného kĺbu musí obsahovať tvaroh. Tvaroh obsahuje nasledujúce užitočné zložky:

• stopové prvky;
• vitamíny skupín A a B;
• aminokyseliny, metionín.

Kazeín je komplexný proteín v tvarohu, ktorý obsahuje všetky potrebné aminokyseliny pre ľudí. Tvaroh by mal kúpiť obsah tuku od 4 do 9%.

Je to dôležité! Čerstvý tvaroh je omnoho výhodnejší ako tepelne spracovaný tvaroh.

Tvaroh možno použiť vo forme tvarohových koláčov, so sušeným ovocím alebo vo forme pasty so zelenými, čo je oveľa užitočnejšie ako nakupovanie syrov.

Ukážkové menu na týždeň

Veľkosť porcie by mala byť primeraná. Všetko spolu, bez započítania nápojov - 300 g v hotovej forme. Nie je možné prekročiť porcie, inak nebudete schopní zbaviť sa nadváhy.

Je to dôležité! Raňajky by sa mali vždy skladať z obilnín!

Prvý deň

Strava musí obsahovať zeleninovú prílohu. V prvý deň diéty sa môžete držať nasledujúceho menu:

1. Večera: morka s ryžou 150 g.
2. Dusená chobotnica 100g, s brokolicou 200g.

Turecko môže byť nahradené kuracím mäsom. Namiesto brokolice si môžete variť akúkoľvek inú zeleninu. Mala by byť uprednostňovaná zelená zelenina - uhorky, šalát.

Druhý deň

Na druhý deň, menu môže obsahovať nápoje obsahujúce kávu, zelený, biely alebo červený čaj (s mliekom), ak nie je dna. Hlavné jedlá:

1. Obed: dusené kuracie prsia (100 g) s hlivou ustricovkou (5 kusov) a mlieko (100 ml). Na konci tohto pokrmu možno pečiť v rúre s malým množstvom syra.
2. Večera: kuracia pečeň, dusená, s pridaním pol sladkej papriky. Okrem toho, šalát z uhorky a šalátu.

Syr na varenie je lepšie kúpiť s najnižším percentom tuku.

Tretí deň

S cieľom diverzifikovať stravu, namiesto kuracieho mäsa, môžete použiť iné nízkotučné odrody:

1. Obed: 150 g kuracie alebo králičie filé zapečené s baklažánom. Môžete pridať ďalšiu zeleninu, len 150 g.
2. Večera: šalát s garnátmi 100 g. Budete musieť vziať 1 vajce, ľadový šalát, ochutiť jogurt alebo jogurtovú zmes, pridávať koreniny.

Môžete pridať orechy 7 kusov.

Štvrtý deň

Najmenej jeden deň v týždni by menu malo obsahovať rybie pokrmy:

1. Obed: pohánka 50 g s kuracím mäsom 150 g, šalát z paradajok a uhoriek.
2. Večera: pollack, pečené alebo dusené 200 g, špargľa alebo dusená fazuľa.

Pollock môže byť nahradený inými chudými rybami. Vyprážanie rýb sa neodporúča, ale môžete ho variť v dvojitom kotle.

Piaty deň

Ako menu pre daný deň môžete sledovať nasledujúcu možnosť:

1. Obed: dusené kuracie kotletky, čerešňa (5 kusov).
2. Večera: šalát z konzervovaného tuniaka (1 plechovka), píniové oriešky, listy ľadovca, zeleň.

Pri nákupe konzervovaných tuniakov, uistite sa, že sledovať zloženie, v zložení by nemali byť konzervačné látky.

Šiesty deň

Je dôležité pridať k diéte jedlá s hubami:

1. Obed: kuracie prsia (100 g), dusené s hubami a kapustou (100 g), šalát z cherry paradajok a rukolou (100 g). Raketa môže byť nahradená listovým šalátom.
2. Večera: štika (200 g) pečená vo fólii s citrónovou šťavou, uhorka.

Tiež ryby na večeru možno variť v rukáve.

Siedmy deň

Ďalšia možnosť ponuky pre každý deň:

1. Obed: cuketa (100 g) dusená s kuracou pečeňou (100 g), podávaná s quinoa šalátom (50 g), paradajkou, ochutením podľa chuti. Ako korenie si môžete vziať Provencal byliny.
2. Večera: pečené kuracie filé (150 g), baklažán, paradajky (spolu 100 g) ochutenie podľa chuti.

Kuracia pečeň môže byť nahradená rybou.

Správne občerstvenie

Medzi povinnými jedlami je potrebné zahrnúť občerstvenie do menu. Po raňajkách, po asi 3 hodinách, hladina glukózy klesá a človek sa začína cítiť hladný, občerstvenie nedáva pocit hladu.

Občerstvenie môže byť nasledovné:

• akékoľvek ovocie;
• 20 g orechov;
• jogurt alebo kefír;
• malý toast s tvarohovou pastou a zelenými;
• tvarohové koláče.

Najdôležitejšia podmienka pre kalorický obsah - občerstvenie by nemala presiahnuť 100-150 kcal a mala by byť ľahko pripraviteľná.

Dodržiavanie zásad zdravej výživy môže nielen stratiť tieto kilá a uvoľniť kĺby z dodatočnej záťaže, ale aj cítiť sa viac osviežené a mladšie.

Budeme veľmi vďační, ak to hodnotíte a zdieľate na sociálnych sieťach.

Základy správnej výživy a výživy pre koxartrózu bedrového kĺbu

Diéta na koxartrózu bedrového kĺbu je zameraná na obnovu poškodeného tkaniva chrupavky a na zabránenie jej ďalšiemu zničeniu. Koxartróza bedrového kĺbu je ochorenie charakterizované riedením a deštrukciou tkaniva chrupavky, v dôsledku čoho kostné tkanivo rastie okolo kĺbu a blokuje jeho pohyblivosť. Toto sa deje v dôsledku metabolických porúch a zvýšenej tvorby kyseliny mliečnej v tele.

Podľa závažnosti koxartrózy bedrového kĺbu je rozdelená do 4 štádií:

1. S prvým stupňom ochorenia sa po dlhšom predĺžení námahy vyskytne bolesť v mieste poranenia. Zmeny v chôdzi a držaní tela sa nevyskytujú. Ochorenie je možné určiť rádiologicky - na obrázku je mierne zúženie lúmenu medzi kĺbmi.
2. V druhom stupni ochorenia dochádza k deštrukcii tkaniva chrupavky. Pocity bolesti sa zintenzívňujú a bolesť sa prenáša na boky a slabiny. S 2 stupňami bolesti sa objavuje v pokoji, v neprítomnosti fyzickej aktivity. Tam je zmena chôdze, tam je kulhat. Znižuje sa svalová aktivita, sťažuje sa ohyb a predĺženie bedra.
3. V treťom stupni je takmer úplne zničený kĺb chrupavky. Keď je röntgen viditeľný, silné zúženie trhlín v kĺboch, výrazná deformácia kĺbov. Kĺbová oblasť je opuchnutá. Stupne 3 bolesti útoky sú odstránené len s liekmi. Pohyb je možný len pomocou pomôcok.
4. Vo štvrtom stupni lézie dochádza k úplnému hromadeniu kostí bedrového kĺbu, opuchu kĺbov a okolitých tkanív. Pohyb v bedrovom kĺbe je neprítomný.

Povolené a zakázané výrobky

Spomalenie deštrukcie tkaniva chrupavky pomôže špeciálne navrhnutej strave. Pri rozvoji koxartrózy hrajú významnú úlohu metabolické poruchy. Výživa by mala byť zameraná na obnovenie metabolických procesov a zníženie obezity.

Jesť, rovnako ako u iných diét, by malo byť časté (5-6 krát denne), v malých porciách. Jedlá by mali byť dusené, varené, mierne pečené v rúre. Pri varení hydiny je potrebné odstrániť z kože kostru. Kvapalina musí vypiť aspoň 2 litre denne. Pomer sacharidov, tukov a proteínov by mal byť v pomere 5: 1: 1.

Pri koxartróze sú zo stravy vylúčené:

1. Výrobky obsahujúce vysoký obsah solí (sleď, sušené ryby, rôzne uhorky).
2. Výrobky s vysokým obsahom tuku (mastné mäso a rybí vývar, majonéza, čokoláda, maslo, smotana, kyslá smotana, bravčové mäso, jahňacie mäso, olivy).
3. Výrobky obsahujúce konzervačné látky a arómy (konzervované potraviny, údeniny, hranolky, orechy, omáčky).
4. Jedlá vyrobené z prvotriednej múky.
5. Údené výrobky získané pri výrobe chemických prísad namiesto prírodného fajčenia.

Užitočné potraviny na koxartrózu bedrového kĺbu:

1. Mlieko a nízkotučné mliečne a mliečne výrobky, najmä syry, prispievajú k lepšiemu trávenia mliečnych bielkovín a obnoveniu poškodených tkanív a veľké množstvo vápnika dodá kostnému systému silu. Kravské mlieko je vhodnejšie nahradiť kozu.
2. Nízkotučné mäsové a rybie výrobky poskytnú telu živočíšne bielkoviny a rastlinnú bielkovinu možno získať z šošovice a pohánky, húb a fazule.
3. Hlavným prvkom pre obnovu tkaniva chrupavky - kolagénu, je obsiahnutý v aspiku, želé, želé, želatína.
4. Sacharidy sú bohaté na obilniny (ovos, pohánka, ryža). Pre lepšiu stráviteľnosť sa kaša varí na malom ohni až do polovice varenia, umiestni sa na teplé miesto a nechá sa variť.
5. Vo výžive by mali byť prítomné rastlinné tuky vo forme olivového alebo ľanového oleja.
6. Zelenina a ovocie, bohaté na vitamíny a stopové prvky.
7. Výrobky obsahujúce fosfor a fluór (morské plody).
8. Hrubé obilniny sú zdrojom železa a medi.
9. Takmer všetky vedľajšie produkty sú povolené (môžete pripraviť hlavné jedlá v ich vývare).
10. Výrobky obsahujúce rôzne stopové prvky a komplexné sacharidy (sušené ovocie, hrozienka, sušené marhule, slivky, med).

Približná denná strava

1. Prvé raňajky Pohanková kaša, varené hovädzie mäso. Šalát zo zeleniny. Čaj s medom.
2. Druhé raňajky Tvaroh s ovocím alebo bobuľou.
3. Obed. Polievka na vývar. Ovsené vločky s mäsovými kotletami. Kompót zo sušeného ovocia.
4. Čas na čaj Želé z bobúľ. Drví.
5. Večera. Aspic z rýb. Vajcia Čaj s medom.
6. Druhá večera Kefír. Ovesné sušienky

Niekoľko tipov

Najúčinnejšia diéta je v počiatočných štádiách ochorenia, keď je možné odstrániť nahromadenú kyselinu močovú z tela, čím sa zníži zápalový proces. Správne vyvážená výživa pomáha zbaviť sa nadmernej hmotnosti, znížiť opuchy, znížiť záťaž na chorý orgán, čím umožňuje poškodenému tkanivu chrupavky čiastočne alebo úplne obnoviť.

Strava s koxartrózou poskytuje pozitívny výsledok v kombinácii s liečbou liečivom a liečbou fyzioterapiou.

Súčasťou komplexu sú aj kurzy fyzioterapie. Špeciálna diétna strava vyberá lekára v závislosti od súvisiacich ochorení a individuálnej tolerancie.

Guba N.I., Smolyansky B.L. Diétne jedlá a varenie doma. - Dnepropetrovsk: Sich, 1992.

Gurvich M.M. Dietológia pre všetkých. M.: Medicína, 1992.

Strava pre coxarthrosis stupňa 2 hip

Jemnosti stravy

DÔLEŽITÉ! Jediný liek na bolesť v kĺboch, artritíde, osteoartritíde, osteochondróze a iných chorobách pohybového aparátu, odporúčaných lekármi! Prečítajte si viac.

Nesprávna strava pre akýkoľvek priebeh ochorenia je plná exacerbácie ochorenia. Na zabezpečenie normálneho procesu vitálnej aktivity v prípade artrózy druhého a tretieho stupňa by mala byť výživa čo najvyváženejšia. Hlavným princípom je zníženie rizika exacerbácií ochorenia, ale nie oslabenie tela neprítomnosťou potrebných stopových prvkov.

Medzi najdôležitejšie prvky, ktoré telo potrebuje pre túto chorobu, patria:

• Železo a meď. Je to železo, ktoré monitoruje správny tok kyslíka do buniek a tkanív tela. Meď je hlavne koncentrovaná v kostiach a svaloch, preto keď je nedostatočná, plná funkcia orgánov nie je možná.
• Fosfor a fluór. Fosfor je životne dôležitým prvkom nachádzajúcim sa vo svalovom tkanive. Jeho nedostatok vedie k dysfunkcii tohto orgánu. Fluorid je nevyhnutný pre kostrový systém: posilňuje kosti a zabraňuje degeneratívnym procesom
• Vitamíny skupín A, B, C, E. Vitamíny skupiny A sú zodpovedné za normálnu syntézu proteínov a metabolizmu, ako aj zdravie kostrového systému. B vitamíny sú zodpovedné za zdravie nervového systému. Vitamín C je najdôležitejším antioxidantom, ktorý chráni bunky pred radikálmi. Zároveň tento vitamín biosyntetizuje kolagén, ktorý je nevyhnutný pre kostrový systém a spojivové tkanivo. Vitamín E, podobne ako jeho predchodca, je prírodný antioxidant, bez ktorého nie je možné normálne fungovanie kostí a kĺbov.

Je dôležité poznamenať, že výživa pri koxartróze bedrového kĺbu by mala byť založená na zásaditej zaujatosti. Diéta musí obsahovať zásadité potraviny - dátumy, melóny, hrozno, ľanový olej, repu, hrozienka, broskyne, zelený čaj. Rovnako ako vysoko alkalické - mango, grapefruit, papája, brokolica, cesnak, olivový olej, citrónová šťava.

Nezabudnite na kyslé zložky (nízke pH) - paradajky, zemiaky, fazuľa, vajcia, maslo, jogurt atď. Pomer alkalických produktov k kyseline by mal byť v pomere 2: 1.

Užitočné produkty

V skutočnosti sú zdravé a chutné výrobky oveľa viac, ako sa zdá.

1. Po prvé, všetky vedľajšie produkty a riady, do ktorých sú zahrnuté, sú povolené, najmä ide o bujóny. Najužitočnejšie vnútornosti: pečeň, obličky, pľúca, srdce. Na kuracích droboch pripravte chutné a zdravé vývary.
2. Po druhé, mlieko a mliečne výrobky. Je však lepšie nahradiť kravské mlieko kozím mliekom, pretože obsahuje viac prospešných mikroprvkov pre kosti.
3. Po tretie, nezabudnite zahrnúť do stravy morské plody. Nesmie sa zamieňať s rybami. Snažte sa konzumovať viac chobotnice, krevety, homáre, chobotnice, mušle, atď Tieto čerstvé potraviny sú sklad fluóru a fosforu. Milujte stredomorskú kuchyňu.
4. Po štvrté, obilniny, a najmä - proso, jačmeň, ovos, raž, proso a kukurica. Môžu byť použité ako raňajkové cereálie.
5. Najdôležitejšie je použitie produktov s kolagénom. Nachádza sa v aspiku, ovocnej želé a aspiku. V malých koncentráciách je prítomný v jahňacej, bravčovej a morčacej. Kolagén má rozhodujúcu úlohu pri regenerácii tkaniva chrupavky.
6. Použite olivový a / alebo ľanový olej. Môžu na ňom plniť šaláty, vyprážať jedlá. Najlepšie je však použiť ho v čistej forme. Jedna polievková lyžica ľanového oleja na lačný žalúdok vám poskytne požadovanú dennú koncentráciu rastlinného tuku.
7. A siedmy, výrobky obsahujúce komplexné sacharidy. Môže to byť med, slivky, sušené marhule atď.

Čo poškodzuje telo?

Tak ako pri každej diéte súvisiacej s diétou, aj v mnohých produktoch, ktoré sú škodlivé, existuje koxartróza bedrového kĺbu. Samozrejme, aby sa úplne vylúčili niektoré produkty, ako napríklad soľ, je to takmer nemožné. V každom prípade by mal pacient minimalizovať svoju spotrebu.

• Soľ a všetky produkty, v ktorých je obsiahnutý. Prispieva k ukladaniu solí v kĺboch. Soľ tiež vyvoláva edém a akékoľvek edematózne procesy ovplyvňujú stav kĺbov veľmi negatívne. Snažte sa jesť nie príliš slané vývary a hlavné jedlá. Ak je to možné, vylúčte sleď, sušené ryby, sušené ryby a mäso.
• Príliš mastné potraviny sú najlepšie obmedzené na minimum. Hovoríme o majonéze, čokoláde, smotane, kyslej smotane, olivách atď.
• Pri varení nahraďte slnečnicový olej olivovým olejom.
• Minimalizujte spotrebu múky, najmä na základe bielej múky - pekárenských výrobkov, čerstvého pečiva.
• Pikantné koreniny kategoricky vylučujú. Môžu byť nahradené zelenými, petržlenovou vňaťou, kôprom.
• Limit konzervované potraviny.
• Vylúčte jedlá z reštaurácií s rýchlym občerstvením.

Menu pre týždeň

Ako chutné jesť s porážkou kĺbov s koxartrózou? Menu by mal v ideálnom prípade zostaviť odborník na výživu, ktorý zohľadní súčasný stav ochorenia a stav tela ako celku. Ten vám napíše diétny stôl vo dne. Ale približná diéta na týždeň, a čo je najdôležitejšie, chutné jedlo, môže vyzerať takto.

pondelok

1. Raňajky - pohánková kaša, zelený čaj.
2. Druhá raňajky - zeleninový šalát, oblečený s olivovým olejom.
3. Obed - kuracia polievka (minimálna soľ, žiadne korenie), zemiaková kaša, nízkotučné karbonátky, dusené ovocie.
4. Bezpečné, - breza miazga, suchar.
5. Večera - aspic z rýb, vajec, čaju s medom.

utorok

1. Raňajky - ovsené vločky, káva.
2. Druhé raňajky - nízkotučné tvaroh s ovocím, pohár šťavy.
3. Obed - vývar z húb (minimálna soľ, korenie), rybí guláš, zeleninový šalát.
4. Bezpečné, - ovsené vločky cookies, breza miazga.
5. Večera - cestoviny z tvrdej pšenice s morskými plodmi, čaj s medom.

streda

1. Raňajky - vajcia, varené hovädzie mäso, zelený čaj.
2. Druhé raňajky - čerstvé ovocie, pohár kefíru.
3. Obed - zeleninový vývar (minimálna soľ, žiadne korenie), dusená špargľa, čerstvá šťava.
4. Bezpečné, - zeleninový šalát na olivovom oleji, pohár mlieka s nízkym obsahom tuku.
5. Večera - dusené karbonátky, pohánková kaša, čaj s medom.

štvrtok

1. Raňajky - jáhlová kaša, toast s medom, zelený čaj.
2. Druhé raňajky - tvarohový puding s ovocím, pohár kozieho mlieka.
3. Obed - vývar z rýb (minimálna soľ, žiadne korenie), šalát z červenej repy, varené kuracie prsia, brezová miazga.
4. Čas na čaj - bobuľové želé, breza miazga.
5. Večera - hovädzí guláš, morské plody a zeleninový šalát, čaj s medom.

piatok

1. Raňajky - ryžová kaša so sušenými marhuľami, sušienky, káva.
2. Druhé raňajky - plátok nízkotučného syra, toast s medom.
3. Obed - paradajková polievka so zelenými, dusená zelenina, ovocný kompot.
4. Trezor, - tvaroh s medom, čaj.
5. Večera - aspik, šalát so zeleninou a sušienkami, vajce, pohár kefíru.

sobota

1. Raňajky - ovocné želé, tvarohový puding, čerstvá šťava.
2. Druhé raňajky - ovsené vločky cookies, zelený čaj.
3. Obed - rybí vývar (minimálna soľ, žiadne korenie), varené hovädzie mäso, šalát z kyslej kapusty, kompót zo sušeného ovocia.
4. Snack - jogurt, nízkotučné, toast s medom, breza miazga.
5. Večera - aspic z rýb, zeleninový šalát, plátok syra s nízkym obsahom tuku, čaj s medom.

vzkriesenie

1. Raňajky - vajcia, šalát so zeleninou a sušienkami, ochutené olivovým olejom, zeleným čajom.
2. Čas čaju - tvarohový želé, čerstvé ovocie, džús.
3. Obed - hovädzí vývar (minimum soli, žiadne korenie), šalát s morskými plodmi a zeleninou, ovocné želé.
4. Čas na čaj - toast s medom, pohár kozieho mlieka.
5. Večera - sviečka, varené hovädzie mäso, repný šalát, čaj s medom.

Osteoartritída bedrového kĺbu, ktorého príznaky sa nemusia objavovať dosť dlho, je veľmi nepríjemná choroba. A ak v počiatočnom štádiu, keď liečba môže ešte dať pozitívny výsledok, bolesť nie je veľká, v zanedbávanom prípade sa stanú neznesiteľnými a pacient bude musieť nahradiť poškodený kĺb úplne umelým.

príznaky

Najčastejšie sa symptómy deformujúcej artrózy (DOA) bedrového kĺbu začínajú postupne a nepostrehnuteľne - vo forme prvých veľmi slabých bolestí alebo jednoducho nepohodlných pocitov v kĺbe, počnúc chôdzou a ktoré sa zastavia v pokoji. Tieto bolesti sa môžu vyskytnúť nielen v oblasti samotného bedrového kĺbu, ale aj v kolene a dokonca v oblasti slabín.

V tomto štádiu ochorenia sa pacienti ešte stále neponáhľajú, aby sa poradili s lekárom: „prejde samo o sebe“, „ochorie a zastaví“. Je však iróniou, že je ten správny čas ísť k lekárovi, keď je choroba v ranom štádiu a je ľahko liečiteľná.

Spolu s bolestivými pocitmi sa objavuje ďalší veľmi dôležitý príznak ochorenia, ktorý lekári nazývajú „ranná stuhnutosť“. Vyjadruje sa v tom, že ráno, ako aj po dlhšom sedení alebo ležaní, keď bola osoba v pokoji, dochádza k určitému napätiu počas stuhnutia, stuhnutosti, keď pacient potrebuje čas (od 15 minút do jednej hodiny) na „rozptýlenie“ po pracovať normálne. Bolesť pri chôdzi zároveň spája chrumkavosť kĺbov počas pohybov, ako aj charakteristické „vrzanie“ kostí v tomto čase.

Najčastejšie, dokonca aj v takýchto prípadoch, osoba ešte nevidí lekára, takže závažnosť symptómov sa postupne zvyšuje. Postupne sa začína zvyšovať bolesť pri chôdzi v stehne a je často prítomná po celú dobu pohybu osoby. Potom sa pacient pokúsi ušetriť nohu, a čoskoro bude mať kulhanie: muž začne chodiť a trochu sa krčí na chorej nohe.

Po zmene chôdze sa začnú automaticky objavovať poruchy v iných orgánoch a tkanivách. Pohyby sa obmedzujú a prinášajú viac a viac bolesti. V tomto okamihu sa upraví normálna os pohybu. V tomto ohľade väzy, ktoré podporujú kĺb a dávajú mu silu, začínajú prepracovať. V stehenných svaloch tiež začína tvoriť oblasti preťaženia, ktoré sú čoskoro nahradené svalovou atrofiou - noha je menej zapojená do chôdze a záťaž na ňu sa znižuje. Zvyčajne v tejto fáze človek už potrebuje použiť trstinu na pohyb.

Ako choroba postupuje ďalej, bolesti sa stávajú čoraz závažnejšími, a poranenia a obmedzenia v práci spoločného - viac a viac. V najpokrokovejších štádiách ochorenia, kĺb takmer prestáva pracovať, a bolesti, ktoré predtým boli len počas chôdze, sa objavujú samy o sebe, zvlášť v noci, a lieky na zmiernenie tejto bolesti pomáhajú stále menej a menej.

Človek sa môže pohybovať len na barlách a jediný spôsob, ako zlepšiť situáciu v tomto štádiu, je len chirurgický - nahradenie opotrebovaného bedrového kĺbu umelým.

dôvody

Významným rizikovým faktorom pre výskyt alebo zrýchlenie artrózy bedrového kĺbu je nadváha (obezita).

V prípadoch, keď nie je známa príčina vzniku artrózy bedrového kĺbu - hovoria o primárnej alebo idiopatickej koxartróze. Primárna artróza bedrového kĺbu (koxartróza) sa zvyčajne vyvíja u starších pacientov v priemere 50-60 rokov a je často bilaterálna.

V prípadoch, keď je známa príčina ochorenia, hovoria o sekundárnej artróze bedrového kĺbu. Tento typ koxartrózy je bežnejší v mladšom veku a spravidla jednostranne. Vo väčšine prípadov príčina vzniku koxartrózy nie je známa.

Existujú rôzne dôvody pre rozvoj artrózy bedra:

• Čiastočná alebo úplná vrodená dislokácia hlavy stehennej kosti (u 10% novorodencov nie je hlava femuru správne umiestnená v acetabule);
• Dysplázia bedra, prejavujúca sa porušením vývoja anatómie proximálneho femuru alebo acetabula;
• Metabolické poruchy, ako je diabetes mellitus a dna, môžu viesť k podvýžive femorálnej hlavy;
• Infekčné ochorenia bedrového kĺbu (bakteriálna koxitída);
• Epifyziolýza hlavy stehennej kosti (u detí a dospievajúcich, častejšie ako chlapci vo veku 12 - 16 rokov, u dievčat spravidla medzi 10 a 14 rokmi)
• Chondromatóza kĺbov - tvorba voľných intraartikulárnych tiel, ktoré môžu poškodiť chrupavku;
• Nekróza hlavy stehennej kosti;
• Perthesova choroba;
• Osteoradionekróza - jeden z typov nekrózy hlavy stehennej kosti sa vyskytuje na pozadí rádioterapie nádorových ochorení v blízkosti bedrového kĺbu;
• Reumatoidná artritída;
• Poranenia bedrového kĺbu (zlomenina acetabula, dislokácia bedra, zlomenina krčka stehennej kosti, nesprávne narastajúce zlomeniny atď.).

1 stupeň

Osteoartritída bedrového kĺbu stupňa 1 je charakterizovaná výskytom rekurentnej bolesti, vyjadrenej po cvičení, pričom je lokalizovaná v bedrovom kĺbe, hoci sa niekedy môže objaviť v oblasti kolenného kĺbu. Po odpočinku zmizne bolesť. Problémom diagnostikovania ochorenia v tomto štádiu je absencia iných príznakov a symptómov: chôdza nie je narušená, svaly neoslabujú, pohyby nie sú obmedzené. Na röntgenovom snímke môžete zistiť malé rasty kostí umiestnené okolo vnútorného alebo vonkajšieho okraja kĺbového povrchu. Kĺbová štrbina je nerovnomerne zúžená a krk a hlava kosti sa nemenia.

2 stupne

Osteoartritída bedrového kĺbu, stupeň 2, príznaky sa stávajú významnými a bolesť sa stáva stále trvalejšou a intenzívnejšou a pri odpočinku a pri pohybe sa podáva v slabinách a stehnách a pacient kulhá počas cvičenia. Existuje aj obmedzenie abdukcie bedra, množstvo pohybu bedra sa znižuje. Na obrázkoch sa zúženie medzery stáva polovičnou normou, rasty kostí sa nachádzajú na vonkajšom aj vnútornom okraji, hlava bedrovej kosti začína rásť, deformovať sa a posúvať sa smerom nahor, jej okraje sa stávajú nerovnomernými.

3 stupne

Osteoartróza bedrového kĺbu stupňa 3 je trvalá, môže sa vyskytnúť aj v noci. Chôdza pacienta je ťažká, musíte použiť trstinu. Pohyby bedrového kĺbu sú ostro obmedzené, svaly dolných končatín, stehien a zadku začínajú atrofovať, noha je skrátená. Je to kvôli skráteniu nôh, že sa mení chôdza a zvyšuje sa záťaž na boľavé kĺby.

Jedným z hlavných problémov je, že rast kostí značne narastá do tej miery, že kĺbová medzera zmizne a kĺb rastie spolu do jedinej kostnej štruktúry, v dôsledku čoho stráca pohyblivosť.

diagnostika

Toto ochorenie vyžaduje kombinovanú diagnózu. V prvej fáze lekár hovorí s pacientom, identifikuje sťažnosti na bolesť a iné faktory, ktoré vyvolávajú obavy. Potom je pacient vyšetrený, aby zistil nezrovnalosti v chôdzi, rozdiel v dĺžke zdravej a boľavej končatiny, ako aj bolesť, ktorá sa vyskytuje počas palpácie. Okrem toho sa zisťuje citlivosť postihnutých oblastí na ich redukciu a vykonáva sa proces určovania funkcií susedných spojov. Už v tomto štádiu diagnózy môže lekár urobiť presumptívnu diagnózu: artrózu bedra v jednej alebo druhej fáze.

Po konverzácii a kontrole je čas na laboratórne a inštrumentálne štúdie:

• Prvá vec, ktorú pacient ide do röntgenového žiarenia. Prieskum a axiálne rádiografy dávajú lekárovi možnosť vidieť takmer úplný obraz ochorenia.
• Ak nie sú rádiografy dostatočné, pacient je poslaný na magnetickú rezonanciu alebo počítačovú tomografiu.
• Podstatou laboratórneho výskumu je jednak analýza krvi na identifikáciu zápalových procesov v tele, jednak príjem synoviálnej tekutiny punkciou. S pomocou druhého je možné pozorovať, či sa zmenilo zloženie tejto tekutiny, pretože tieto zmeny sú často príčinou vzniku koxartrózy.

prevencia

Prevencia ochorení kĺbov zahŕňa niekoľko jednoduchých pravidiel, ktoré je potrebné vždy zapamätať a dodržiavať:

1. Mierne cvičenie. Predpokladom pri prevencii ochorení kĺbov je vyvážený motorický režim. Pravidelná telesná výchova je nevyhnutná pre zdravý kĺb na zabezpečenie jej normálnej činnosti. Akékoľvek mierne zaťaženie posilňuje svalový korzet, zvyšuje krvný obeh, pomáha v boji proti obezite, ktorá hrá dôležitú úlohu v boji proti artritíde. Pri vykonávaní akéhokoľvek cvičenia je však dôležité byť opatrný - nesprávne vykonávanie komplexných cvičení, abnormálne zaťaženie kĺbov a zranenia môžu naopak prispieť k rozvoju ochorení kĺbov. Medzi najúčinnejšie športy v prevencii ochorení pohybového aparátu patria: kúpanie, jogging, fitness, joga, prechádzky, lyžovanie.
2. Ochrana kĺbov pred podchladením. Akýkoľvek vplyv chladu na kĺby nepriaznivo ovplyvňuje ich zdravie. V súčasnosti tento priemysel ponúka ohrievané upevňovacie kolená pre šport, ako aj špeciálne otepľovanie pre každodenné použitie. V každom prípade je pravidlom, aby sa nepodchladil a nedovolil podchladenie kĺbov, či už kolenných, lakťových alebo bedrových.
3. Správna výživa. Aby sa zabránilo artróze kĺbov, je potrebné prehodnotiť ich postoj k výžive. Odporúča sa vylúčiť z vašej stravy červené mäso a potraviny, ktoré obsahujú nadmerné množstvo tuku. Na zachovanie zdravia kĺbov a tela ako celku sú užitočné: morské plody, ryby, čerstvá zelenina, ovocie, chudé mäso, obilniny, šošovka, fazuľa, mliečne výrobky, dusené alebo dusené jedlá. Veľmi dôležitú úlohu pri správnom metabolizme minerálov a vitamínov hrá. Vhodné sú vitamíny skupiny B. Obsahujú: B1 - celozrnný chlieb, fazuľa, hrach, pečené zemiaky, B2 - vajcia, banány, mliečne výrobky, B6 - zemiaky, banány, kuracie mäso, orechy, B12 (kyselina listová) - v kapusta, banány, šošovica. Mali by ste tiež opustiť alkoholické nápoje.
4. Kontrola hmotnosti. Na udržanie zdravých kĺbov musíte starostlivo sledovať svoju hmotnosť. Váha má tendenciu sa zvyšovať, čo uľahčuje mnoho faktorov: vek, stravovací režim a kvalita potravín, hormonálna hladina, nedostatok pohybu atď. Odporúča sa starostlivo sledovať index telesnej hmotnosti a vyhnúť sa nárastu telesnej hmotnosti. Prebytok telesnej hmotnosti zvyšuje zaťaženie zdravých kĺbov, a ak už artróza zasiahla kĺby, hmotnosť len zhorší priebeh ochorenia a bude pokračovať. Preto táto patológia vyžaduje redukciu hmotnosti bez zlyhania.
5. Zabráňte poraneniu kĺbov. Vyhnite sa modrinám a zraneniam kĺbov a končatín. Ak sa však vyskytla trauma, liečbu starostlivo ošetrte a odstráňte akúkoľvek fyzickú aktivitu až do úplného uzdravenia.
6. Všeobecné odporúčania. Noste topánky s nízkym podpätkom, ktoré nestláčajú nohu. Snažte sa sedieť s nohami prekríženými. Po náročnom pracovnom dni budú účinné cvičenia, ktoré odstránia statické napätie v kĺboch. Udržať zdravý životný štýl, dodržiavať spánok a odpočinok, odstrániť stres - to pomôže spomaliť rozvoj patologického procesu a udržiavať slušnú kvalitu života na mnoho rokov.

diéta

Koxartróza (artróza bedrového kĺbu) - dystrofické zmeny v tkanive chrupavky bedrového kĺbu. Koxartróza môže byť sprevádzaná deštrukciou kostného tkaniva kĺbov, objavením sa cyst pozdĺž okrajov kĺbov.

Diéta pre artrózu bedrového kĺbu je zameraná na obnovu tkaniva chrupavky. Základné látky na obnovu chrupavky možno získať z riadne vyváženej stravy.

• Telo potrebuje vitamíny skupiny B pre regeneračné procesy, tiež vitamíny A, C a E. Vitamíny skupiny B možno získať z pšeničných klíčkov, celozrnného chleba, vaječného žítka, banánov, orechov, mliečnych výrobkov, hrachu, šošovice. Vitamín A sa nachádza v mrkve, tekvici, sladkej paprike, rakytníku, broskyniach, marhuliach, riasech, petržlenoch, vaječnom žĺtku, masle. Vitamín C sa nachádza v divokej ruže, hrášku, čiernom ríbezle, sladkej paprike, rakytníku, ružičkách, jahodách, karfiole a bobuliach popola. Vitamín E vo veľkých množstvách sa nachádza v pšeničných klíčkoch, v čerstvej zelenine a ovocí a orechoch.
• Je potrebné vylúčiť výrobky z prvotriednej múky (cestoviny, chlieb z bielej pšenice, sušienky a pečivo). Do dennej kŕmnej dávky je potrebné zaviesť ražný chlieb, otrubový chlieb a celozrnnú múku.
• Mali by ste sa vyhnúť vareniu pokrmov z krupice a iných šúpaných obilnín. Ovsené vločky, pohánka, perlový jačmeň a hnedá ryža by mali byť na stole pacienta denne.
• Aby obilniny zachovali všetky užitočné látky, musia byť pripravené nasledovne. Je potrebné variť do polovice pripravený, a potom zabaliť a dosiahnuť požadovaného stavu. Môžete to urobiť aj iným spôsobom - vopred namočte cereálie na 6 - 8 hodín a potom varte až do varenia.
• Namiesto cukru, medu, sušeného ovocia, čerstvých plodov alebo kúskov ovocia by sa malo použiť.
• Fermentované mliečne výrobky, najmä srvátka, sú vítané pri koxartróze. Mlieko však musí byť vylúčené zo stravy pacientov s artrózou bedrového kĺbu.
• Môžete jesť droby - pečeň, obličky, jazyk, srdce, pretože sú nízkotučné mäso a nemôžu poškodiť kĺby.
• Aj keď sú ryby vítané v prípade artrózy, je potrebné vylúčiť zo stravy diétne ryby.
• Je lepšie nahradiť silné mäsové vývary zeleninovými a hubovými vývarmi.

jedlo

Vyvážená strava pre koxartrózu je ďalšou súčasťou všeobecnej liečby ochorenia, vďaka ktorej má telo možnosť rýchleho uzdravenia a regenerácie. Okrem iného je to vďaka diéte pre koxartrózu, že stav kĺbov sa okamžite zlepšuje, sú nasýtené potrebnými prvkami.
Odporúča sa dodržať režim zlomkovej výživy, čo znamená, že užívanie malých porcií až šesťkrát denne. V dôsledku mierneho príjmu bielkovín môžete:

• Vybudovať nové tkaniny;
• Obnovte tkanivo chrupavky.

Užitočné produkty
Mliečne výrobky sú považované za veľmi prospešné pre zdravie kĺbov, pretože ľudské telo má tendenciu absorbovať mliečnu bielkovinu s veľkou ľahkosťou. Okrem iného je to z mliečnych výrobkov, ako je syr alebo tvaroh, telo berie potrebný vápnik pre životne dôležitú činnosť, posilňuje kostné tkanivo.
Nemenej užitočný je proteín, ktorý je obsiahnutý v niektorých mäsových a rybích výrobkoch, ktoré by však mali byť chudé. Nezabudnite tiež na povinné zahrnutie rastlinnej bielkoviny obsiahnutej vo vnútri šošovky do pohánky.

Vyhnite sa vyprážané a pečené jedlá, preferring "odvar", jesť dusené alebo dusené jedlá. Pamätajte na potrebu kolagénu pre svaly, čo vám umožní obnoviť kostné tkanivo a chrupavku. Takýto prvok je obsiahnutý v rôsolovitých rybách, aspiku, želé.
Ak pôjdete na dezerty, potom sú nenahraditeľné želé vyrobené z ovocia, pretože obsahujú celé vitamínové komplexy, veľa želatíny, ktorá je bohatá na mukopolysacharidy. Sledujte zahrnutie produktov, ktoré budú bohaté na prvky fosforu, fosfolipidy, do stravy, pretože to všetko priamo ovplyvňuje regeneráciu chrupavky.

Dôležité: V menu na koxartrózu sa dôrazne odporúča tvrdý syr.

Dôležité pre správnu výživu koxartrózy TBS sú sacharidy, pretože musia poskytnúť telu potrebné množstvo energie. Energetický potenciál je potrebný na podporu všetkých životne dôležitých procesov. Okrem toho je žiaduce uprednostniť komplexné sacharidy, ako sú polysacharidy alebo monosacharidy. V dôsledku nadbytku cukru dochádza k nadbytku sacharidových prvkov, ktoré sa rýchlo vstrebávajú. Preto sa odporúča, aby bol rovnaký cukor nahradený medom, ktorý má veľké množstvo užitočných vitamínov a minerálov.

Obilniny, ktoré sú tiež nasýtené potrebnými komplexnými sacharidmi a poskytujú potrebné množstvo živín do mozgu, sa tiež považujú za užitočné. Hladké monosacharidy obsiahnuté v potravinách bezprostredne po požití vstúpia do krvného obehu. Takéto prvky možno nájsť v mnohých druhoch ovocia so zeleninou alebo v tom istom medu.

klasifikácia

Úplne obnoviť spoje nie je ťažké! A čo je najdôležitejšie, 2-3 krát denne, rozotrite to do boľavého miesta.